Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: 2017

viernes, 29 de diciembre de 2017

Felicidades!!

Se acaba este 2017, para mi un mal año. Por supuesto que tuvo cosas positivas, pero mi balance es negativo. Fue malo como bloguero (vengo arrastrando una crisis desde el año pasado y no termino de salir). Fue malo para nuestra producción y consumo de Vino. Y no me quiero salir del tema principal del blog, porque sino la lista será larguísima y muy oscura. Lo bueno (en el tema del Vino) es...

miércoles, 27 de diciembre de 2017

Finca Las Marianas

Pasé buenos momentos conociendo nuevos Vinos de emprendedores que se suman a este mundo del Vino. El lugar fue La Malbequería (Palermo), sitio que me encanta, donde cuidan que uno se sienta bien, que coma y beba rico. Cliquear para agrandar (todas) Las novedades vinieron de las propias manos de los dueños -Raymond Jannas y Mariana Rosa- y el asesor enológico -Juan Manuel González-. El emprendimiento...

miércoles, 29 de noviembre de 2017

Doña Paula, 20 Años y nuevos Vinos ricos

Doña Paula es parte del grupo chileno Santa Rita y este año está cumpliendo 20 en Argentina. Arrancaron comprando 2 campos en Ugarteche y Tupungato, pensando en la elaboración de Vinos para exportación los chilenos son expertos en eso). Y en estos 20 años crecieron en forma descomunal, a la par del boom del Vino argentino en el mundo (con el Malbec a la cabeza). Hoy, Doña Paula cuenta con 703 hectáreas...

martes, 14 de noviembre de 2017

PIMA, un PUMA en el PAMI

Hace unos días, nos juntamos Amigos por el Vino y disfrutamos de una linda noche. No fue multitudinaria y sí de muy Alta Gama. Pintó una rica Focacchia Casera, una Pizza Rellena y Empanadas de Sánchez & Sánchez y unos Bombones Escoceses de Postre. Los Vinos fueron: Celedonio Chardonnay 2014 ($ 460), Mendel Malbec 2012 ($ 420), Ernesto Catena Tikal Patriota 2002 ($ 532), Algodon PIMA 2011 ($...

viernes, 10 de noviembre de 2017

Chakana orgánico, biodinámico y sabroso

Vamos con un buen Malbec, de estilo moderno y fácil de tomar. Frutado y bastante sabroso, casi un comodín en cuanto maridaje, aunque se puede tomar solo antes del asado o pasando el rato. Su precio es apropiado y tiene el plus de ser orgánico y biodonámico: lo último en buena alimentación. Chakana Nuna Estate Malbec 2016 $ 220 De Agrelo -960 msnm-, Lujan de Cuyo, Mendoza. Primera cosecha biodinámica...

lunes, 6 de noviembre de 2017

Kaiken, la niña bonita

Hace unas semanas tuve el gusto de asistir a una gran presentación de bodega Kaiken, que supongo saben es subsidiaria de Viña Montes de Chile. Con 30 años de historia internacional, acá cumplieron quince y había que festejarlo. Hotel de 1ra, muchos invitados y muchos Vinos a disfrutar! Clickear para agrandar (todas) Luego de una razonable espera -para juntar a la mayoría de los invitados- regada...

domingo, 5 de noviembre de 2017

Hoy levanto la copa por Pablo Cedrón

Hace un par de días se nos fue Pablo Cedrón. Para mi inesperado. Fue un tipo que me hizo reir mucho, con su humor distinto. Lo veía nomás y ya me sonreía. Busqué un tema potente y festivo y me encontré con los Die Toten Hosen y un cover a temazo argento: 1, 2, Ultraviolento (Los Violadores). Espero lo disfruten ...

jueves, 2 de noviembre de 2017

9 Años

Hola a tod@s! Ayer el blog cumplió nueve años y como me motivé a sacar una nota y en realidad hace 9 años el blog estuvo on-line un 1º de Noviembre, pero la primer nota salió el 2, me pareció bien hablar del aniversario recién hoy. Nueve años en verdad es mucho tiempo. Le he puesto mucha tenacidad, mucha garra. Traté de hacerlo lo más profesionalmente que pude. Estudié periodismo, aunque no llegué...

miércoles, 1 de noviembre de 2017

H. Schroeder

Esta semana la bodega Familia Schroeder presentó en Ciudad de Buenos Aires su nueva línea de Espumantes H. Schroeder. A pesar de su relativa corta historia ya tenían varios Espumantes (5), entre secos y dulces. Y ahora llegan con la cereza del postre, con la máximo expresión de calidad, con 3 versiones en la más alta gama y como tributo al abuelo de la familia, Herman Heinz Teodore Schroeder,...
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