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lunes, 22 de agosto de 2016

Buenos Putruele

Putruele Syrah 2015 $ 90
Bodega de San Martín, San Juan. De viñedos propios en Caucete (650 msnm). Se crió en tanques con duelas de roble americano durante 8 meses. Enólogo: Roberto Petrignani.
Bien en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Especiados, fruta y notitas ricas propias de la madera americana.
Bien intenso, en boca es franco con la nariz.
Bien persistente y estructurado para el rango.
Relación Precio Calidad Muy Buena o mejor.

Clickear para agrandar (todas)


Putruele Cabernet Syrah 2015 $ 90
Misma data del anterior, salvo que es un Corte 50/50 con Cabernet Sauvignon.
Bien en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Herbáceos ricos, especiados, fruta y notitas ricas propias de la madera americana. Bien intenso, en boca es franco con la nariz.
Bien persistente y estructurado para el rango.
RPC Muy Buena o mejor.

viernes, 30 de marzo de 2012

Cuarta Cata Interblog

Marcha la 4ta Cata Interblog de los Blogueros del Vino.
Esta vez, fuimos por Syrahs.
El rango, entre $ 25 y 30 aproximadamente.
Y que la añada sea 2011, ya que la mayoría del mercado está entre 2010 y 2011.


La previa
Arrancamos el emprendimiento a principios de mes y 1ro vinieron las discusiones de rigor (Varietal o Corte, qué Varietal, qué rango, qué etiquetas, fecha de publicación).
Después que varios cataron los 3 Syrahs, vino el tema de sacar el Podio General (excel). La cuestión es que lo haga alguien que ya haya hecho la cata, así seguro no es influenciado por los resultados parciales. Como ya casi es regla, lo hizo Fabián Mitidieri.
Vamos a los resultados:


El Podio General


1ro Elementos Syrah 2011
2do Callia Alta Syrah 2011
3ro Finca Las Moras Syrah 2011



Excel del Podio General
Hubo gran mayoría de coincidencias entre los 11 blogueros: 8 pusimos al Elementos como el mejor, 8 al Callia Alta como el 2do y 9 al Fca Las Moras como el tercero.
Vieron que me involucré en la mayoría, pues esta vez, volvía a coincidir con el Podio General (no coincidí en la 3ra -Torrontés- ni en la 2da -Cabernet Sauvignon-, aunque sí en la 1ra -Malbecs-).



Consideración personal
Quiero aclarar que para mi el Elementos pasó raspando al Callia Alta. Y que el Finca Las Moras quedó muy lejos de ambos.
El Elementos tiene más calidad de uva, aunque la madera está demasiado al frente. Siendo que el Elementos cuesta aprox. un 20% más, en RPC (Relación Precio Calidad) queda el Callia Alta como el mejor.
Vamos a los Vinos:


Elementos Syrah 2011 $ 30. Alc. 13,5%. De bodega El Esteco del Valle de Cafayate (1750 msnm), Salta. Tuvo contacto con madera, seguramente duelas. Botella demasiado pesada: 570 g! Para qué!! Enólogo: Alejandro Pepa.

Buen color y brillo.
Aromas de buena intensidad, de perfil especiado y frutado. La madera demasiado al frente.
En boca es franco (aunque se nota más la fruta), equilibrado, de muy buena estructura y buena persistencia.
RPC Buena o mejor.
Hay que dejarlo en copa buen rato para que se acomode un poco (servirlo más frío y esperarlo).
Seguramente el tema de la madera se va a acomodar con 6 meses o un año más.
Este etiqueta es la que muestra mayor dispersión de precios entre las cadenas de supermercados (donde más se lo consigue), pues varía entre $ 28 y 34.
Corcho: tapón sintético tipo Neocork (de lo mejor).
Última consideración: inaudita por lo arcaica, la página web oficial.




Callia Alta Syrah 2011 $ 24. Alc. 13,5%. De Caucete (650 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Creo que un 20% del Vino pasa 3 meses por barricas de roble americano de tostado medio. Enólogo: Fabián Miranda.

Buen color y brillo.
Aromas de buena intensidad de perfil especiado y frutado, con alguna nota dulce de la madera.
En boca es franco, equilibrado, de buena estructura y persistencia. Después de airearse bien, resulta muy agradable de tomar.
RPC Muy Buena o mejor.
Se lo consigue más barato en supermercados chinos (hasta $ 19), con lo cual, es sin dudas la mejor elección en cuanto RPC.
Corcho II: tapón de corcho reconstituido (o aglomerado) que apenas ajustaba (se fue para adentro nomás le empecé a clavar el sacacorchos).
Cosa rara: la muy buena web oficial está caída.




Finca Las Moras Syrah 2011 $ 24. Alc. 13,5%. Del Grupo Peñaflor. Uvas de San Martín (Valle de Tulum, San Juan) elaborado en bodega Andean Viñas (San Juan) y envasado en bodega Trapiche de Coquimbito, Maipú, Mendoza (manejos del Grupo!). Enólogo: Eduardo Casademont.

Buen brillo y color.
Aromas especiados y algo frutados de casi buena intensidad.
En boca es algo franco, medianamente equilibrado, de buena estructura y persistencia.
Muestra sabores algo frutados, pero bastante vinosos, no propios del segmento (Vino de Mesa). También mostraba un pequeño desequilibrio, díficil de adjetivar.
RPC Regular o peor.
Se lo consigue más barato en supermercados chinos (hasta $ 21), pero sigo sin recomendarlo.
Corcho III: tapón sintético tipo Supremecorq (bloque inyectado) que ajustaba pero no lo suficiente (fue demasiado fácil sacarlo).
Cosa rara II: la página oficial volvió a estar on-line después de demasiados meses y la han mejorado en varios aspectos, pero por ejemplo, las añadas mostradas de esta línea son las 2009...!!



Las otras opiniones
Igual de valederas que las mías, pueden ver las demás opiniones de cada Vino y su orden en particular, en los otros blogs que componen Blogueros del Vino actualmente (somos 11).




Broche corporativo
Les dejo el logo que hizo Esteban de El Vino del Mes para representar al grupo.

jueves, 5 de mayo de 2011

3 Callia

Después de leer esta nota, les podrá parecer un rejunte de 3 Vinos solo por ser de Callia y... Es así JeJe!
Nooo, fuera de chiste, se me juntaron varias etiquetas y 3 son de esta pujante y exitosa bodega sanjuanina, así es que acá marchan:

Callia Alta Shiraz Bonarda 2009 $ 20. Alc. 14,0%. Del Valle de Tulum (630 msnm), San Juan. De viñedos en Caucete (650 msnm). Tiene madera, pero deben ser chips (roble americano). Enólogo: Fabián Miranda. Medalla de Oro VinoSub30 2010.

Buen color. En nariz es de perfil frutado, pero alcohólico. Se nota la influencia de la madera, aunque bien, sumando alguna complejidad. Intensidad media.
En boca es franco. Paso algo dulce como todos los Callia. Buena estructura y persistencia. Taninos redondeados.

Relación Precio Calidad Regular. Me defraudó mucho!
Y lo digo por una recomendación y el Oro que tenía: lo recomendó Fabián Mitidieri en su blog a principios de Diciembre y tenía la cucarda de VinoSub30.
Calculo que Fabián lo tomó fresco y ahí el alcohol se morigera.
Respecto a los buenos premios VinoSub30 (espero sacar pronto una nota), en la lista de premiados puede haber alguna excepción, algún Vino polémico y este es el ejemplo (porque tengo probados muchos de los premiados y comparto el 99% de su selección).
Ojo, más allá que les pudo tocar botellas de otra partida mejor lograda.



Callia Reserve Malbec 2009 $ 27. Alc. 14,0%. Misma data que el anterior salvo: de viñedos en el Valle de Zonda (800 msnm). El 70% del vino fue criado en roble americano y francés durante 6 meses (no me queda claro si son barricas usadas o maderitas puestas en los tanques de acero inoxidable). Medalla de Plata VinoSub30 2010. Medalla de Plata AWA 2011.

Buen color. Aromas frutados y buena dosis de madera (vainillas y ahumados). Rico y de buena intensidad.
En boca es franco, aunque la madera tiene la preponderancia. Paso algo dulce, equilibrado y de buena persistencia.

RPC Buena o mejor. Y puede mejorar!
Este también lo recomendó Fabián (acá) hace menos de un mes y sí: Alcoyana - Alcoyana! Coincidimos en que está bueno!



Callia Magna Malbec 2008 $ 36. Alc. 14,5%. Misma data que el anterior salvo: del Valle de Zonda y Pedernal (1400 msnm). El 50% del vino pasó por barricas de roble francés y americano (50/50) de 2° y 3° uso durante 9 meses. Enólogo: Fabián Miranda. WA 90, us$ 15, Dec 2010. Medalla de Oro Malbec al Mundo 2010.

Muy buen color. De perfil frutado y con madera (vainillas y ahumados) en dosis importante. Buena intensidad.
En boca es franco y suma un buen especiado y la madera se expresa también como caramelo. De buena estructura y persistencia. Bien tomable.

RPC Correcta a Buena.
Este Vino lo tomé por 1ra vez en Julio del año pasado: me gustó y le dí RPC Correcta a Buena.
El tema de la reprueba viene porque a fin de año Wine Advocate (la página de Robert Parker) le otorgó 90 puntos y eso me empezó a hacer ruido.
Después, mi amigo enófilo Juan Francisco Oliver me metió cizaña desde Tucumán y fui a comprar otra botella, para ver que pasó con ese Vino bien hecho, pero no de 90 puntos.
Y bueno, por mi parte comprobé que este Malbec está igual: bien hecho, pero con 5 puntos menos que los de Parker.
Sin pretender entrar a pegarle a quien no va a venir acá a defenderse, solo digo esto: un Vino de menos de cuarenta pesos que llegue a los 90 puntos marca un hito que el mundo no dejaría pasar desapercibido... Y creo que no hay fila para comprar este buen Vino.


Los precios son de Coto. En Carrefour están entre $1 y 2 más caros.

viernes, 4 de febrero de 2011

4 Blogueros y 2 amigos más

Un día antes del Fin de Año, nos reunimos un número inédito de Blogueros del Vino y un par de fieles amigos.
La idea, como siempre, fue pasarla bien, tratando de tomar buenos Vinos.
Como Fernando Mr. Wines ya sacó su nota el Lunes, así como Fabián ayer la suya, la presión se hace insoportable... JeJe!! Nooo, es chiste!
Pero, realmente me facilitan el trabajo de tipear los nombres de los Vinos y en muchos casos, buena parte de las impresiones.

Los Vinos
Ampakama Viognier 2010 $ 19. Alc. 13,7%. De Casa Montes de Caucete (700 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Sin madera. Enólogo: Pedro Pellegrina. La página oficial es un desastre.
Buen color y brillo. Correcto en nariz, mostrando fruta blanca. En boca tiene pungencia sin llegar a formar burbujitas. Y con esto ya no me gustó.
Relación Precio Calidad Regular.


Bonfanti Malbec Rosado 2008 $ 20. Alc. 14,9%. De Bodega Familiar Roberto Bonfanti. Con un Corte del 15% de Cabernet Sauvignon de parrales de 38 años en Barrancas (930 msnm), Maipú, Mendoza. El Malbec es de espalderos en Perdriel, Luján de Cuyo. Ambos sangría. Enólogo: Sebastián Bonfanti. Asesor externo: Rolando Lazzarotti.
En vista se muestra algo evolucionado. En nariz nada divertido: cartón mojado y humedades de buena intensidad (!). En boca no es franco por suerte. Bastante equilibrado, pero muy medido. Por suerte después mejoró algo, morigerando la intensidad en nariz y sacando algo de fruta en boca.
RPC Mala. Es entendible, que con casi 3 años, no sea una explosión de fruta. Pero lo sucio es un problema.


Don Diego Syrah 2006 $ 50. Alc. 14,5%. De Finca Don Diego de Fiambalá, (1505 msnm), Catamarca. Debió pasar por barricas pero no encontré la data. 11000 Botellas. Enólogo: Edgardo Ibarra. La página oficial es un desastre.
Ya desde la vista se mostró muy evolucionado, pasado. Desequilibrado (madera feucha sobresaliendo mal), no le gustó a nadie.
RPC Malísima. Mi experiencia indica que los Don Diego no se guardan (como era este caso).


Antigal 1 Malbec 2007 $ 70. Alc. %13,8. De Russel, Maipú, Mendoza. Pasó 8 meses por barricas de roble francés y americano. Enólogo: Gonzalo Polo. Enólogo Externo: Ángel Mendoza. La página oficial es moderna, pero está atrasada 2 años...
Bien en color y brillo. En nariz saca lo mejor: mentolados, herbáceos y fruta. Tiene complejidades. En boca es tánico y se queda en el medio de la boca (siempre fueron especiales los vinos de esta bodega, muy glicéricos). Retro a eucaliptus, hierbas.
RPC Correcta. Coincido con Fabián: me gustó, es original.
Estaría bueno reprobarlo en 6 meses, máx 1 año.


Chañarmuyo Estate Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc 2005 $ 40. 14,5% De Chañarmuyo (1730 msnm), La Rioja. Pasó por madera o tuvo contacto con ella, pero no figura en la ficha (!). La página oficial es moderna, pero está atrasada 3 años!!
Botella Mala, excesivamente evolucionada.
RPC de esta botella: Malísima. He tomado otras hace muy poco (1 la noche anterior a esta cata) y el vino esta bueno, aunque con evolución (tiene 6 años encima y cuesta us$ 10).


Paradigma 2007 $ 85. Alc. 13,8%. De Domaine St. Diego de Don Ángel Mendoza. Bodega boutique en Lunlunta, Mendoza. Corte de Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon (el 2006 40/20/20), sin paso por madera. Página oficial: qué es eso? JaJa!!
Un color profundísimo, lindo. En nariz es medio tímido, pero mostrando fruta y especias. En boca es franco, muy equilibrado y agradable. Delicado.
RPC Regular a Correcta.
Acá el 2006.



Piedra Parada Merlot - Pinot Noir 2007 $ 89. Alc. 13,5%. De Patagonian Wines (propiedad de Bernardo Weinert) de El Hoyo (270 msnm), Chubut. Corte con un 70% de Merlot. 2 meses en barrica
6000 Botellas. Enólogo: Darío Gonzalez Maldonado. La página oficial es por ahora una bella foto...
Se notó el Pinot desde la vista. En nariz mostraba fruta agradable. En boca vino un impacto: altísima acidez que peleaba contra el disfrute... También estaba muy tánico.
Mi copa se fue casi entera a la frapera-junta fondos de copas, como la de varios catadores
.
RPC Malísima. Vino polémico.
No gustó 4 a 2 en la mesa: su altísima acidez fue el eje del amor-odio.
Para los que les intrigue, lo vi a $ 56 en la vidriera de una vinoteca de Monserrat.
La bodega es la más austral de América y 1 de las más australes del mundo.


Malma Extra Brut Cuvee Reserve $ 53. Alc. 13,3%. De Bodega NQN de San Patricio del Chañar, Neuquén. Corte de Pinot Noir y Chardonnay (75/25) bajo Método Champenoise. Enólogo: Sergio Pomar. Externo: Roberto de la Mota.
Bien en vista. En nariz es frutal y bastante agradable. En boca es franco, seco y equilibrado. La burbuja podría ser más delicada.
RPC Correcta.
Podría tener más complejidad, con lo cual resaltaría en RPC como añadas anteriores.



Hasta acá las etiquetas que desfilaron y que nos dejaron con ganas...
Hubo una frase de Fernando, que Fabián recalca en su nota (A veces nos ponemos muy exigentes y criticamos un vino demasiado, o lo vemos desde lo técnico y no logramos disfrutarlo), por la cual le deje un comentario: siempre trato de encontrarle lo bueno, lo rico a cada Vino. Pero si en ese camino encuentro desequilibrios o cosas feas, las tengo que anotar... Es decir, trato de disfrutarlos, pero a veces la realidad se me opone... JaJa!!

Pd.: un gustazo haber conocido a Francisco de Logia Petit Verdot.

martes, 23 de noviembre de 2010

Viognier rico y barato

Finca Las Moras Viognier 2009 $ 17. Alc. 14,0%. De Caucete, Valle de Tulum (630 msnm), San Juan.

Notas de Cata
Amarillo dorado pajizo con muchos tintes verdosos. Intensidad media.
En nariz es tranquilo, de media-baja intensidad. Flores y frutas blancas (damascos, peras y ananá).
En boca es franco, aunque más intenso (media). Buena acidez (aparecen recuerdos cítricos) y un amargorcito rico e interesante. Buena estructura y persistencia para el rango.
Relación Precio Calidad Excelente.
Sorpresa! Lo abrí porque necesitaba algo de Blanco (y era el más barato que tenía) para una Fondue de Queso y terminó dándonos un montón de placer...


La página de la bodega volvió a estar online desde hace muy poco, después de varios años en construcción (sin poder acceder a ninguna data).

Anduvo muy bien con una picadita de Fiambres, Quesos y algún Delicatessen.

miércoles, 11 de agosto de 2010

Cruce de Malbecs

Me planteé una interesante competencia: nueva etiqueta de bodega masiva contra nueva añada de bodega casi desconocida.

Ambos Malbecs, casi jóvenes (hay maderita), de rango superpoblado ($ 25/28).
Los contrincantes:

Callia Reserve Malbec 2008 $ 25. Alc. 14,0%. Bodega de Caucete, Valle de Zonda (800 msnm), San Juan. De viñedos de Caucete y del valle de Pedernal (1380 msnm). El 70% del vino fue criado en roble americano y francés durante 6 meses. Enólogo Fabián Miranda.

Notas de Cata
Púrpura violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (mucha ciruela negra madura y confitura) y especiados de buena intensidad.
En boca es franco, de poca estructura y paso rápido. La madera se hace bien notoria en boca. Persistencia media-corta. Taninos medios bien vivos y presentes
.
Relación Precio calidad Buena.


Lui Narvaez Malbec 2008 $ 28. Alc. 14,0%. Viñedos de 13 años en Altamira (Valle de Uco), La Consulta, San Carlos, Mendoza. El 30% del caldo pasó 2 meses por tanques de acero inoxidable con inserstaves (tablas) de roble francés y americano (50-50). Clarificado con clara de huevo. Enólogo: Mauricio Vegetti Lui.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo sin evolución notable y de profundidad alta.
Aromas frutados (guindas y ciruelas frescas) y florales (violetas) de buena intensidad. Después domina la impronta floral y la fruta pasa a sobremadura. Bien rico.
En boca es franco, de estructura media y bien amable. Equilibrado y de persistencia media+. Armonioso

RPC Muy Buena.



Data y opinión en el blog de Mr. Wines.

martes, 20 de julio de 2010

Dos Callia Magna

Callia Magna Shiraz 2008 $ 31. Alc. 14,5%. De Bodegas Callia (Grupo Salentein) del Valle de Tulum (630 msnm), San Juan. No usan bombas en la vinificación. Tiene maceración carbónica y pasó por barricas de tostado medio de roble francés y americano (nuevas y durante 8 meses el 2007, aunque no aclara el porcentaje). Enólogo: Fabián Miranda. Medalla de Oro Syrah Du Monde 2010. Medalla de Bronce AWA 2010.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas especiados y a fruta fresca y madura de buena intensidad. Después aparecen aromas propios de las maderas, sumando.
En boca es franco, equilibrado y de estructura media. Buena persistencia. Fácil y agradable de tomar
.

Relación Precio Calidad Buena.
Tiene un aporte de madera que le queda bien y no desentona.
Encontré 2 críticas que le daban 87 puntos: mi botella no llegó a tanto (83/84), pero el vino está muy bien ubicado.


Callia Magna Malbec 2008 $ 31. Alc. 14,5%. Del Valle de Pedernal (1400 msnm). El 50% del vino pasó por barricas tostado medio de roble francés y americano (50/50) de 2° y 3° uso durante 9 meses.

Notas de Cata
Rojo carmín violáceo con mínima evolución y de profundidad alta.
Aromas a fruta madura y madera (mucha) de buena intensidad.
En boca es franco y de perfil especiado. Después suma vainilla y caramelo (madera). Estructura y persistencia medias. Bien tomable
.

RPC Correcta a Buena.
La madera se muestra demasiado a mi gusto, pero seguro tendrá compañeros de camino. Quizás mejore...

viernes, 14 de mayo de 2010

De lo mejor

Nota merecida a un vino que tomé en el fin de semana largo (Semana Santa) para el olvido, en cuanto a Vinos.

Cavas de Santos Moscatel de Alejandría $ 69?* (500 ml). Alc. 16,6%*2. Vinificado en Caucete, Valle de Zonda, San Juan. De viñedos*3 (15 Has) de la zona de más de 50 años. 36 meses en barricas francesas. He leído que la producción es de aproximadamente 3000 botellas.
Este es un vino fortificado o generoso, añejado por el sistema de solera (las cosechas de diferentes años se van mezclando gradualmente) en las barricas. El dulzor es porque parten de uvas sobremaduras, cosechadas tardiamente.

Notas de Cata
Amarillo anaranjado caramelo con algo de evolución y de intensidad muy alta.
Nariz muy compleja de muy alta intensidad. Notas melosas, a panal de abejas, almendras (y otros frutos secos) y pasas de uvas (y otras). No decayó nunca en casi el mes que duró (bajo bomba de vacío y en heladera).
En boca es algo franco: menos intenso y complejo, y demasiado dulce. Bien denso y untuoso. Persistencia media.

Relación Precio Calidad Buena. Qué expresión aromática! Inolvidable!
Fue la mejor nariz, en Vinos de su tipo, que he podido disfrutar.
Lástima que en boca no fuese más consecuente...


*El Sugerido es el que encontré hace un año, quiero suponer que no aumentó más. No es una etiqueta fácil de encontrar.
*2 Sobre la contraetiqueta tiene pegado un calco que menciona el alcohol que indiqué, aunque la etiqueta marca 16,2% (también la contraetiqueta, pero quedó tapado por el calco).
*3 La 1ra edición (Partida I, 2003) provenía de un viñedo de 1,4 Ha de 90 años, pero según parece han cambiado de viñedo para sacar este vino.

web oficial de este emprendimiento de Santos Beck (un tipazo!)

martes, 4 de mayo de 2010

De noche y de día... Jaja

El Viernes nos juntamos unos amigos en lo de Roby, asadito mediante (Mollejas y Pechito de Cerdo), y nos tomamos unos Tintos.
Al día siguiente, fuimos a pasar el día al Lago Escondido (una tosquera de Ezeiza con pesca, restaurante y cabañas). Con unos Lomos de Novillito a la parrilla, terminamos las botellas que quedaron, sumamos un salteño y el resto de un Tinto Generoso que yo tenía empezado hace semanas.

Los vinos
Calvulcurá 2004 $ 85. Alc. 15,0%. De Bodega Antucurá de Vista Flores (1000 msnm), Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Corte de Merlot (60%) y Cabernet Sauvignon (40%), criado 12 meses en barricas de roble francés nuevas. 43.215 Botellas. Enóloga: Gabriela Celeste de EnoRolland.

Notas de Cata
Rojo granate evolucionado de media profundidad.
Nariz: especiado, frutado (fruta confitada) y minimamente licoroso. Intensidad media-baja a media sostenida.
Boca: franco, de muy buena estructura y persistencia. Taninos medios o más importantes, casi firmes. La madera juega bien y resulta muy interesante.

Relación Precio Calidad Casi Correcta. Interesante evolución de esta botella!
Quedó 1/3 de botella.
La última que tomé (hace 2 meses), la califiqué como un vino distinto, de RPC Regular a Correcta. Otras abiertas recientemente, muestran aguja hasta importante, que se va bastante con decantación o buena oxigenación. Por lo cual, a tenerlo en cuenta (yo no tolero la aguja en Tintos).


Casa Filgueira VCP Tannat 2008 $ ND (supongo que entre $ 25 y 30). Alc. 13,8%. De Cuchilla Verde, Canelones, Uruguay (a unos 50 km de la costa sur del país). Sangrado superior al 15%, sin paso por barricas.

Notas de Cata
Rojo bordó oscuro profundo.
Nariz: quedada, con fruta negra suave. Poco expresivo.
Boca: franco, de excelente estructura y persistencia para el rango. Parco.
RPC (a lo supuesto) Regular-. Poca onda!
Quedó media botella.
No sé para que lo sangran... Le quitan expresión, vida. Cuando ya el Tannat tiene muy buen color y estructura.


Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection 2006 $ 85. Alc. 14,5%. Bodega de Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza. 74% de las uvas vienen del Valle de Uco y el 26 restante de Luján de Cuyo. 12 Meses en barricas de roble francés (50% nuevo). Guarda de 5 a 8 años. Enólogo: Matthieu Grassin. Asesor Externo: Didier Debono. La página web es excelente. WS 91, us$ 25, Nov 2008, Best from 2009 through 2014. WA 91, us$ 25, Dec 2008, Drink: 2011 - 2021. ST 88. Austral Spectator 2009 *** (3 de 5!!).

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo muy profundo.
Nariz: frutado, especiado y notas de la madera en muy buena intensidad sostenida. Fruta fina madura (grosellas, ciruelas y cassis).
Boca: franco, muy equilibrado. Excelente estructura y persistencia. Elegante y muy amable.

RPC Excelente. Muuuy rico!
Botella vacía... JeJe
Buenísimo como siempre: de lo mejor que se puede comprar en Alta Gama. Conté que hace un mes me salió una botella mala (muy floja, digamos de RPC Regular), pero fue una en una docena por decir algo.



Vicente Videla Reserva Malbec 2002 $ 160 (supongo). Alc. 14,5%. De Bodega Tierras Altas de Carrodilla (960 msnm), Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. Y en botella, otros 12 meses más. 9530 botellas. Promesa de Guarda: 9 años. Enología de Rodoldo Vargas Arizu y Juliana Pérez Cavagnaro.

Notas de Cata
Rojo bordó evolucionado y bien profundo.
Nariz: algo frutado y algunas notas de la madera. Intensidad media-baja.
Boca: franco, buena estructura, equilibrio y persistencia.

RPC (al supuesto Sugerido) Regular+.
No quedó nada!
Su mejor momento pasó hace rato, pero se conserva muy bien todavía.
Tomé otra botella en Septiembre pasado y resultó un poco mejor. También dije que lo pagué en Agosto a $ 53 en unos remates de Carrefour y que no estoy seguro del Sugerido, que podría ser la mitad (en ese caso, la RPC pasa a Muy Buena).



Perdriel (Caramagnola) Cabernet Sauvignon 2000 $ 30 (la última cosecha). Alc. 13,5%. De Finca Perdriel (Norton) de Luján de Cuyo, Mendoza. Pasó por toneles grandes de roble francés durante 30 meses.

Notas de Cata
Rojo bordó caoba bastante evolucionado y profundo.
Nariz: algo frutado especiado. Intensidad media-baja a media.
Boca: franco, muy equilibrado y de muy buena estructura y persistencia para el rango. Taninos medio-bajos todavía bien presentes.

RPC Excelente+. Diez años!!
Guardamos 1/3 de botella, pero era para terminarlo.
Qué buenas cosas que hizo Perdriel! Desde hace un tiempo los Caramagnolas son Cortes solamente (Tinto y Blanco) y creo que ahora se vende la cosecha 2005.



Amalaya de Colomé 2007 $ 43. Alc. 14,9%. Corte de Malbec (70%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%) y Tannat (5%) de viñedos en el Valle de Cafayate (1700/2500 msnm), Salta. Maloláctica en tanques y barricas de 2do uso (75/25). Crianza parcial (20%) de 10 meses en barricas de roble francés. Clarificado con claras de huevo de su granja orgánica. 350.000 Botellas. WS 91, us$15, Jun 2009, Drink now through 2010. FP 88 p/El Conocedor nº54 y 89 en la nº60.

Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo muy profundo.
Nariz: especiado, frutado y mineral. Intensidad media+.
Boca: franco, muy equilibrado y agradable. Algo picante y con un final amarguito rico. Excelente acidez y excelente estructura.
RPC Excelente+.
Solo el 2do día.
Vino casi imbatible en su franja y que da pelea (con muchas posibilidades de ganar) hasta en el doble de su Sugerido. Es la mejor añada vigente.




Nocheterna Vino Generoso Syrah (2007) $ 35 (750 ml). Alc. 15,7%. De Bodega Putruele de San Juan. Uvas de Caucete y 6 meses por barricas nuevas (%?)de roble americano. 12.000 Botellas.

Notas de Cata
Rojo bien anaranjado medio profundo.
Nariz: algo frutado y especiado, sumando notas de la madera. Dulce, de intensidad media-baja a media.
Boca: franco y amable. Con buen dulzor, sin desequilibrar, ni empalagar. Buena persistencia.

RPC Excelente+.
Ya lo había ponderado como el Vino Tinto Dulce con la mejor RPC del mercado argentino.

martes, 13 de octubre de 2009

Otro Corte Callia Alta 2008

Callia Alta Shiraz-Malbec 2008 $ 15. Alc. 14,0%. De Caucete, Valle de Tulum, San Juan.

Notas de Cata
Rojo carmín algo violáceo, sin evolución notable y de profundidad media.
En nariz es algo frutado y especiado de intensidad casi baja. Ciruelas maduras.
En boca es franco, pero algo más intenso. Estructura y persistencia medio-baja.

Relación Precio Calidad Correcta. Le falta potencia, pero no deja de estar bien.

El de menor rendimiento de los 3, resultó el Shiraz-Cabernet (Sauvignon) con una RPC Regular a Correcta.

Solito y deslumbrando, quedó el bien ponderado Shiraz 2008,con una RPC Excelente+.
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