Amalaya 2008

Amalaya de Colomé 2008 $ 43. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (75%), Cabernet Sauvignon (15%), Syrah (5%) y Tannat (5%). Corcho sintético con mes y año de embotellado (Muy bien!). Fermentación maloláctica, 75% en tanques de acero y 25% en barricas francesas de 2do uso. El 20% del vino pasó 10 meses en barricas francesas. Clarificado con claras de huevo de su granja biodinámica. 300.000 botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte.

Notas de Cata
Rojo purpúreo sin evolución notable y de profundidad media.
Nariz especiada (hasta mentolados muy interesantes) de intensidad media.
En boca es franco y equilibrado. De estructura media, taninos redondos y muy buena persistencia. Muy tomable.
Relación Precio Calidad Muy Buena. Muy redondo y fácil de tomar.
La contraetiqueta empieza con "este vino tinto equilibrado y fácil de beber..." y coincido en un 100%!
Al 2007 le puse RPC Excelente hace 6 meses.

Esta añada salió más redondeada y lista para tomar, pues tiene menos estructura y más porcentaje de Malbec que ninguna anterior. Las comparaciones son odiosas, pero se viene el duelo 2007 Vs 2008...

La etiqueta es más despojada y supongo con intención de más moderna: no me gusta que cambien el formato todos los años y para mí van para peor con el diseño.