Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Primeras pruebas

jueves, 3 de diciembre de 2009

Primeras pruebas

Hace unas semanas se realizó el 1er Concurso Nacional del Vino de todos los días y salí en la búsqueda de los mejores ejemplares para corroborar lo bueno de ellos.
El certamen fue en base a vinos en Tetra de hasta $ 5,50 (en Mendoza) y de los siete con 82 o más puntos, probé los primeros dos:

Termidor Malbec $ 6/6,50 (1 Litro). Alc. 13,0%. Del Grupo Peñaflor. De San Martín, San Juan (Bodega Andean Viñas).

Notas de Cata
Rojo rubí sin evolución notable y de profundidad media.
Aromas algo confusos: frutados, especiados y otra fase -como sucia, pero no- digamos rara. Intensidad media-baja.
En boca es franco, aunque más intenso (media). Equilibrado y con un dejo levemente dulce (típico del Varietal). De estructura media-baja y poca persitencia.

Relación Precio Calidad Excelente.
Y encima tiene tipicidad!!...


Termidor Torrontés $ 6/6,50 (1 Litro). Alc. 12,7%. Misma matriz.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con tintes verdosos y de intensidad media-baja.
Aromas frutados (fruta blanca como duraznos) y florales (azahar y un toque de jazmín) de intensidad media.
En boca es franco y muestra muy buena acidez, aunque poca persistencia. De estructura baja, posee el dejo amarguito (mínimo). Liviano y refrescante: muy tomable.

RPC Excelente. Expresa muy bien la tipicidad.


Grata sorpresa encontrarse con Tetras de esta calidad!
Me gusto más el Torrontés -supongo un tema personal-, por el perfil representativo de la Variedad.

Esta línea de Varietales Termidor arrancó hace cuatro años y medio, e incluía un Bonarda y el Torrontés.
Aplausos para el enólogo Eduardo Casademont! (con tamaña producción)

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