Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Probé unos Trivento Roble

martes, 27 de enero de 2009

Probé unos Trivento Roble

Trivento Roble Malbec 2006 $ 24/26. 13,5% Alc. y 6 meses de roble francés.
Rojo rubí caramelo apenas evolucionado y de profundidad baja a media-baja.
Fruta suave en nariz, como ciruela madura. Algo alcohólico.
Franco en boca. De cuerpo pobre, como aguado. Algo falto de acidez, de taninos mínimos redondeados y persistencia correcta.
Fácil de tomar pero algo alcohólico: para beber fresco.
Relación Precio Calidad Muy Mala.

Trivento Roble Syrah 2006 $ 24/26. 13,5% Alc. y 6 meses de roble francés y americano.
Rojo granate con el menisco rubí y de profundidad baja a media-baja.
Aromas suaves a fruta negra y roja chica, como mora negra y frutilla. Algo de vainilla y especias.
Franco en boca. Falto de una acidez rica, como sin maloláctica. Poco cuerpo, taninos mínimos redondeados y algo alcohólico. Persistencia correcta.
Para beber fresco también. RPC Mala.

Trivento Roble Cabernet Sauvignon 2007 $ 24/26. 13,5% Alc. y 6 meses de roble francés. Rojo granate sin evolución y de profundidad baja a media-baja.
Aromas medios a especias, a las cáscaras de ciertos tronco de árbol. Algo de nuez moscada y recuerdo tenue a café.
Cuerpo medio-bajo con taninos medios potentes, casi firmes. Muy buena persistencia y con un final amarguito rico.
Interesante. RPC Buena.



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