Tapiz Reserva Chardonnay 2008 $ 75. Alc. 14,0%. Blanco de Fincas Patagónicas de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Chardonnay de viñedo único de San Pablo -Tupungato (1.350 msnm), Valle de Uco-. La fermentación alcohólica se realiza en barricas de roble francés nuevas y de 2do uso, con posterior maloláctica en las mismas y trabajo sobre las borras durante 8 meses. Enólogo: Fabián Valenzuela.
Notas de Cata
Amarillo dorado con tintes verdosos y de intensidad media.
En nariz es frutado: ananá y algo de peras. Intensidad media.
En boca es franco, aunque más intenso. Tiene un dejo un amarguito riquísimo muy interesante. Buen cuerpo, agradable y algo elegante. Pero nada complejo.
Relación Precio Calidad Mala a Muy Mala. El vino está muy bien hecho, pero está muy sobrevaluado.
Historia de la bodega
En 1996 la californiana Kendall-Jackson se estableció en Argentina -como Viñas de Tupungato-, luego de recorrer la región en busca de viñedos de 1ra calidad para producir sus vinos. Compraron cientos de Has. (los actuales, menos los de Salta) y les implantaron viñedos de pies americanos importados desde California, EEUU. Mientras, produjeron sus vinos con uvas y bodega de 3ros.
En 1999 crearon Bodega y Viñedos Tapiz y comenzó la construcción su moderna bodega. En febrero de 2000 fue concluida y ya elaboraron esa misma añada.
Cuatro años después -implosión argenta de 2001-2002 mediante-, fue comprada por la familia Ortiz (argentinos) y pasó a llamarse Fincas Patagónicas. Decidieron seguir llamando Tapiz a sus vinos acá en Argentina, aunque tuvieron que cambiar para exportar por la marca Zolo.
Además tienen emprendimientos hoteleros turísticos: el Club Tapiz -hotel boutique con restaurante internacional- y Casa Zolo -antigua residencia de 4 habitaciones-. Ambos muy lujosos y completos.
Los viñedos de Fincas Patagónicas
90 Has. en Agrelo. Es donde está ubicada la bodega.
452 Has. en el Alto Valle de Uco (1.340 msnm) cercano a la ciudad de Tupungato.
30 Has. en La Arboleda (1.100 msnm), Tupungato (Valle de Uco).
242 Has. en Alto Agrelo, sobre la ruta 86, camino al Valle de Uco.
10 Has. en Maipú. Tienen viñedos de más de 80 años, rodeado de olivos centenarios -de los cuales elaboran su aceite-.
60 Has. en Vista Flores (1100 m), Valle de Uco.
85 Has. en Yacochuya (2000 msnm), Cafayate, Salta.
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot. Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.
Notas de Cata
Amarillo dorado con tintes verdosos y de intensidad media.
En nariz es frutado: ananá y algo de peras. Intensidad media.
En boca es franco, aunque más intenso. Tiene un dejo un amarguito riquísimo muy interesante. Buen cuerpo, agradable y algo elegante. Pero nada complejo.
Relación Precio Calidad Mala a Muy Mala. El vino está muy bien hecho, pero está muy sobrevaluado.
Historia de la bodega
En 1996 la californiana Kendall-Jackson se estableció en Argentina -como Viñas de Tupungato-, luego de recorrer la región en busca de viñedos de 1ra calidad para producir sus vinos. Compraron cientos de Has. (los actuales, menos los de Salta) y les implantaron viñedos de pies americanos importados desde California, EEUU. Mientras, produjeron sus vinos con uvas y bodega de 3ros.
En 1999 crearon Bodega y Viñedos Tapiz y comenzó la construcción su moderna bodega. En febrero de 2000 fue concluida y ya elaboraron esa misma añada.
Cuatro años después -implosión argenta de 2001-2002 mediante-, fue comprada por la familia Ortiz (argentinos) y pasó a llamarse Fincas Patagónicas. Decidieron seguir llamando Tapiz a sus vinos acá en Argentina, aunque tuvieron que cambiar para exportar por la marca Zolo.
Además tienen emprendimientos hoteleros turísticos: el Club Tapiz -hotel boutique con restaurante internacional- y Casa Zolo -antigua residencia de 4 habitaciones-. Ambos muy lujosos y completos.
Los viñedos de Fincas Patagónicas
90 Has. en Agrelo. Es donde está ubicada la bodega.
452 Has. en el Alto Valle de Uco (1.340 msnm) cercano a la ciudad de Tupungato.
30 Has. en La Arboleda (1.100 msnm), Tupungato (Valle de Uco).
242 Has. en Alto Agrelo, sobre la ruta 86, camino al Valle de Uco.
10 Has. en Maipú. Tienen viñedos de más de 80 años, rodeado de olivos centenarios -de los cuales elaboran su aceite-.
60 Has. en Vista Flores (1100 m), Valle de Uco.
85 Has. en Yacochuya (2000 msnm), Cafayate, Salta.
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot. Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.
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