Callia Alta Shiraz 2008 $ 15. Alc. 14,0%. Tinto de viñedos de Caucete y 9 de Julio (650 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Un 20% del vino pasa 3 meses por barricas de roble americano de tostado medio. Medalla de Plata Syrah du Monde 2009. Enólogo: Fabián Miranda.
Notas de Cata
Rojo rubí violáceo sin evolución notable y de profundidad casi alta.
En nariz se muestra frutado (rojas como ciruelas y grosellas) y especiado de intensidad media+.
En boca es franco y con muy buena estructura para el rango. Equilibrado y sabroso.
Relación Precio Calidad Excelente+. Hacía rato que no reprobaba esta etiqueta y volvió al rendimiento extraordinario de hace unos años.
Bodegas Callia se encuentra en Caucete, en el Valle de Tulum, a 26 kilómetros al Este de la Ciudad de San Juan. Es parte del Grupo Salentein.
Notas de Cata
Rojo rubí violáceo sin evolución notable y de profundidad casi alta.
En nariz se muestra frutado (rojas como ciruelas y grosellas) y especiado de intensidad media+.
En boca es franco y con muy buena estructura para el rango. Equilibrado y sabroso.
Relación Precio Calidad Excelente+. Hacía rato que no reprobaba esta etiqueta y volvió al rendimiento extraordinario de hace unos años.
Entradas
Hola
ResponderEliminarEn el super Chino cerca de casa tienen el Shiraz-Malbec 2009 a $ 12.75.
Si bien no supera la calidad de la recordada cosecha 2004 esta muy bien.
Lo descorche el miercoles, lo guarde y el jueves mejoro muchisimo.
Alguien tuvo oportunidad de tomarlo??
saludos totales.
Juan Cruz
No Juan Cruz, lo meteré en el chango en la próxima compra!
ResponderEliminarGracias!