Hace casi un mes, tuve nuevamente el gusto de ser invitado a otra presentación de la bodega Mauricio Lorca.
Recuerdo que están en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Y sus viñedos en Vista Flores (1050 msnm), Tunuyán, Valle de Uco. Mauricio Lorca es un enólogo joven pero de larga trayectoria y que asesora y asesoró a una gran cantidad de bodegas en toda la Argentina.
Cualquier cosa, en esta nota hablo un poco más extendido de la bodega y de todos sus Vinos.
Esta vez, presentaron su más alta gama, aunque abrimos boca con 2 exponentes intermedios que resultaron muy logrados.
1ro se sirvió el Lorca Poético Viognier 2010 (40% fermentado en barricas, $ 75), el Blanco de más alto precio de la bodega: aplausos por tener ahí un Viognier y no un Chardonnay! (aunque también estaría muy bueno que tengan en esa línea un Torrontés riojano, ya sea del Valle de Cafayate o de la misma La Rioja).
Bueno, el Vino está buenísimo! Y eso es lo que más importa.
Seguimos con un tintillo que hizo de preludio a los pesos pesados a presentar:
Lorca Ópalo Syrah 2007 (sin madera, $ 75, WA 88, Aug 2009, Drink 2009 - 2014).
Otro gran exponente de Syrah argentino.
Solo Syrah, solo terruño. Todo del enólogo, nada de madera.
Aplausos!!
Los 4 grandes
Gran Lorca Ópalo Blend 2008 $ 165. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (50%), Syrah (30) y Petit Verdot (20). Sin madera. 3000 Botellas.
Muy rico!
Vino complejo, para disfrutar con tiempo, comida de por medio.
Gran Lorca Poético Blend 2007 $ 180. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (70%), Syrah (20) y Petit Verdot (10). Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (90/10). Potencial de guarda: 8 años. 3500 Botellas. WA 91, Aug 2009, Drink 2013 - 2022.
Qué bueno que está este Vino!
Es el que más me gustó de estos 4 grandes.
La mejor combinación de fruta y madera, con mucha expresividad.
Felicitaciones!
Gran Lorca Poético Petit Verdot 2008 $ 180. Alc. 14,5%. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (90/10). Potencial de guarda: 8 años. 2500 Botellas. ST 87, Jan/Feb 10. WA 89+, Dec 2011, Drink 2011 - 2026.
Otro gran Vino, con mucho por delante.
No cualquiera hace un rico Petit Verdot...
Mauricio Lorca Inspirado 2008 $ 430. Alc. 14,5%. Corte (sin datos*1) de Malbec, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés y americano de 500 litros (30% con duelas). Después, a barricas nuevas (225 lt) de roble francés y americano ((85/15) durante 16 meses. 3000 Botellones antiecológicos*2.
El último paso de Mauricio.
Un Vino muy disfrutable: elegante, amable, muy tomable y con gran estructura y equilibrio.
Las contras: su precio en 1er lugar (a muchos les importa poco, pues está casi todo vendido). El mostruoso peso de los botellones (*2), una decisión malísima para mí. Y finalmente, el no comunicar los datos (*1) del Corte: si se comunica mucho el Varietalismo y en los demás cortes, todos los detalles, por qué no en este?
Vinos disfrutables
La presentación fue en Fierro Hotel (Palermo), arrancando cerca de las 16 hs.
Mientras degustamos, hubo paneras que resultaron un bombazo: calentitos, impecablemente logrados.
Después del Inspirado, aparecieron modernos platos de Entrada, Principal y Postre del chef Hernán Gipponi, que en verdad estuvieron muy ricos y originales.
Así, más relajados, hubo una amena charla con Mauricio muy interesante. Hablamos de temas importantes de la vitivinicultura argentina, de los Vinos argentinos acá y en el mundo y por supuesto de sus experiencias y pensamientos personales.
Me quedo con un concepto, con el cual resume sus Vinos:
Vinos disfrutables
Recuerdo que están en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Y sus viñedos en Vista Flores (1050 msnm), Tunuyán, Valle de Uco. Mauricio Lorca es un enólogo joven pero de larga trayectoria y que asesora y asesoró a una gran cantidad de bodegas en toda la Argentina.
Cualquier cosa, en esta nota hablo un poco más extendido de la bodega y de todos sus Vinos.
Esta vez, presentaron su más alta gama, aunque abrimos boca con 2 exponentes intermedios que resultaron muy logrados.
1ro se sirvió el Lorca Poético Viognier 2010 (40% fermentado en barricas, $ 75), el Blanco de más alto precio de la bodega: aplausos por tener ahí un Viognier y no un Chardonnay! (aunque también estaría muy bueno que tengan en esa línea un Torrontés riojano, ya sea del Valle de Cafayate o de la misma La Rioja).
Bueno, el Vino está buenísimo! Y eso es lo que más importa.
Seguimos con un tintillo que hizo de preludio a los pesos pesados a presentar:
Lorca Ópalo Syrah 2007 (sin madera, $ 75, WA 88, Aug 2009, Drink 2009 - 2014).
Otro gran exponente de Syrah argentino.
Solo Syrah, solo terruño. Todo del enólogo, nada de madera.
Aplausos!!
Los 4 grandes
Gran Lorca Ópalo Blend 2008 $ 165. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (50%), Syrah (30) y Petit Verdot (20). Sin madera. 3000 Botellas.
Muy rico!
Vino complejo, para disfrutar con tiempo, comida de por medio.
Gran Lorca Poético Blend 2007 $ 180. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (70%), Syrah (20) y Petit Verdot (10). Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (90/10). Potencial de guarda: 8 años. 3500 Botellas. WA 91, Aug 2009, Drink 2013 - 2022.
Qué bueno que está este Vino!
Es el que más me gustó de estos 4 grandes.
La mejor combinación de fruta y madera, con mucha expresividad.
Felicitaciones!
Gran Lorca Poético Petit Verdot 2008 $ 180. Alc. 14,5%. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (90/10). Potencial de guarda: 8 años. 2500 Botellas. ST 87, Jan/Feb 10. WA 89+, Dec 2011, Drink 2011 - 2026.
Otro gran Vino, con mucho por delante.
No cualquiera hace un rico Petit Verdot...
Mauricio Lorca Inspirado 2008 $ 430. Alc. 14,5%. Corte (sin datos*1) de Malbec, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés y americano de 500 litros (30% con duelas). Después, a barricas nuevas (225 lt) de roble francés y americano ((85/15) durante 16 meses. 3000 Botellones antiecológicos*2.
El último paso de Mauricio.
Un Vino muy disfrutable: elegante, amable, muy tomable y con gran estructura y equilibrio.
Las contras: su precio en 1er lugar (a muchos les importa poco, pues está casi todo vendido). El mostruoso peso de los botellones (*2), una decisión malísima para mí. Y finalmente, el no comunicar los datos (*1) del Corte: si se comunica mucho el Varietalismo y en los demás cortes, todos los detalles, por qué no en este?
Vinos disfrutables
La presentación fue en Fierro Hotel (Palermo), arrancando cerca de las 16 hs.
Mientras degustamos, hubo paneras que resultaron un bombazo: calentitos, impecablemente logrados.
Después del Inspirado, aparecieron modernos platos de Entrada, Principal y Postre del chef Hernán Gipponi, que en verdad estuvieron muy ricos y originales.
Así, más relajados, hubo una amena charla con Mauricio muy interesante. Hablamos de temas importantes de la vitivinicultura argentina, de los Vinos argentinos acá y en el mundo y por supuesto de sus experiencias y pensamientos personales.
Me quedo con un concepto, con el cual resume sus Vinos:
Vinos disfrutables
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Qué grossos los vinos de Lorca. De esos 4 grandes que mencionás en la nota no probé ninguno todavía. El Inspirado está fuera de mi presupuesto, jaja
ResponderEliminarMe gustaron los Opalo Syrah 2006 y 2007, de buena RPC, aunque prefiero mas la vieja etiqueta, era mas artística con la hoja de vid bién grande en el frente.
ResponderEliminarAbrazo