Por lo menos por una semana... JeJe!!
Ariel de Vinarquía se autopropuso hablar una semana seguida de Torrontés: sí, 7 notas en 7 días!
Más allá que me encanta el Torrontés, es nuestra 2da cepa bandera y hay que conocerla, experimentarla en todos los estilos presentes y promocionarla.
Ya los agrónomos y enólogos seguirán investigando en otros terruños, con otros sistemas de plantación y desarrollo, y vinificándolo en otras formas, hasta encontrar mejores o nuevas opciones de producto y consumo.
Por ahora, disfrutemos nuestra realidad y nuestros Torros actuales: brindemos por -y con- el Torrontés!!
Desde aquí le brindo mi apoyo y quedo a la expectativa de la serie de notas.
Ariel de Vinarquía se autopropuso hablar una semana seguida de Torrontés: sí, 7 notas en 7 días!
Más allá que me encanta el Torrontés, es nuestra 2da cepa bandera y hay que conocerla, experimentarla en todos los estilos presentes y promocionarla.
Ya los agrónomos y enólogos seguirán investigando en otros terruños, con otros sistemas de plantación y desarrollo, y vinificándolo en otras formas, hasta encontrar mejores o nuevas opciones de producto y consumo.
Por ahora, disfrutemos nuestra realidad y nuestros Torros actuales: brindemos por -y con- el Torrontés!!
Desde aquí le brindo mi apoyo y quedo a la expectativa de la serie de notas.
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¡Gracias por el apoyo Adrián!
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