Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Kaiken Ultra Cabernet: un Gran Vino

viernes, 12 de junio de 2015

Kaiken Ultra Cabernet: un Gran Vino

Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2011 $ 190. Alc. 14,5%. Bodega de Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza. Con un Corte del 10% de Malbec. El 80% pasó 12 meses por barricas francesas nuevas, de 2do y 3er uso. Enólogo residente: Eduardo Alemparte. Enólogo responsable: Aurelio Montes (h). ST 88(+?)?, Mar-Abr 2014. TA 90, Mar 2015. WA 91. Medalla de Bronce AWA 2014.
Guau...! Que Vino...! Inolvidable!
Con mucha estructura, intenso aunque sumamente equilibrado.
Bien Cabernet Sauvignon, de un perfil bien frutado, con herbáceos ricos, especiados y el toque de madera rica sumando.
Muy agradable y sabroso!
Relación Precio Calidad Excelente+. Vinazo!

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3 comentarios :

  1. Adrian, si es como el Malbec quiero probarlo ya! el Malbec me movió el piso, un gran vino!

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  2. Lo anoto para catarlo! Tu excelente+ hace que con gusto pague lo que dice valer.
    Abrazo!

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  3. Me gustó mucho más este que el Malbec, pero por ahí es una cuestión personal. Entrale tranquilo!!

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