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martes, 29 de septiembre de 2015

Que Sea Sangre

Hoy: un buen Vino Casero que llegó a mis manos por medio de otro enólogo amigo...

Que Sea Sangre Malbec 2014 $ 50 (en Mendoza). Alc. N/D. De El Sueño Vineyard de Horacio Graffigna. De Colonia, Junín, Mendoza. Uvas de San Martín (Chapanay) y Perdriel. Vinificado sin bombas y con poco anhídrido sulfúrico. Parte del Vino pasó 6 meses por barricas usadas. 700 Botellas.
Malbec clásico bien hecho y a buen precio. Fácil de tomar.
Frutado, especiado con la madera muy bien puesta.
Equilibrado, seco, de buena acidez y persistencia.
Relación Precio Calidad Buena o mejor.

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