Finca Las Marianas

Pasé buenos momentos conociendo nuevos Vinos de emprendedores que se suman a este mundo del Vino.
El lugar fue La Malbequería (Palermo), sitio que me encanta, donde cuidan que uno se sienta bien, que coma y beba rico.

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Las novedades vinieron de las propias manos de los dueños -Raymond Jannas y Mariana Rosa- y el asesor enológico -Juan Manuel González-.
El emprendimiento se llama Finca Las Marianas.

Raymond Jannas y Mariana Rosa

El matrimonio de geólogos -él chileno, ella argentina- ha recorrido el mundo gracias a su trabajo y asimismo le tomaron gusto a esta bebida milenaria. Y aunque saben valorar los Vinos de Napa, Italia o Francia, el Malbec los prendió y compraron 4 hectáreas en Alto Agrelo -Dragonback Estate-. Aunque no solo de Malbec (70%), pues también tienen Cabernet Sauvignon (12%), Cabernet Franc (8), Petit Verdot (6) y Bonarda (4).
Con el asesoramiento de Juan Manuel González -Viña 1924, Malbec de Ángeles- van por la 4ta añada elaborada y tienen 2 líneas de Vinos. Dos Gran Reserva -un Malbec y un Corte- y un Malbec más sencillo, que igualmente es mezcla de tanque y barricas.

Raymond, Mariana y Juan Manuel González

Foto de Nicolás Orsini

Vamos a los Vinos

Duet Malbec 2016 ($ 440)
Malbec pura fruta mayormente con algo de barricado (20% pasa 20 meses en barricas francesas nuevas). 1359 Botellas.
Intenso en todas sus fases.
Lindo color, ricos aromas y buen paladar.
Frutado, algo floral y algo especiado.
En boca muestra buena estructura y acidez.
Es equilibrado y agradable, de persistencia media.

Las Marianas Gran Reserva Malbec 2014 ($ 690)
70% Malbec barricado por 24 meses (roble francés nuevo), 18% Malbec pura fruta, 4% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot y 4% Cabernet Sauvignon. 600 Botellas.
Imaginen que es el hermano mayor del Duet, con mucha estructura y más complejidades.
Complejidades de la buena madera y del Corte.
Un Vino importante, un Malbec con mayúsculas.

Las Marianas Gran Reserva Blend 2015 ($ 690)
Corte 50% Malbec, 45% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot. Pasó 12 meses en barricas francesas nuevas. 900 Botellas.
El otro hermano mayor del Duet.
Acá al Malbec hay que encontrarlo (en cierto frutado y en el paso algo dulce) y sino disfrutar de un muy buen Corte, entre él y Cabernet Franc (casi, por el PV).
El Franc aporta herbáceos ricos, mentolados y frescura.
Otro Vino importante, un muy buen Corte.

 

Finales
Habrán notado lo llamativas de las etiquetas, algo poco vista en estas gamas. A mi me gustó mucho!
Está en los planes levantar bodega y sacar más Vinos, pero nos contaron que tienen algunas barricas con Petit Verdot y Cabernet Franc que dicen están fantásticos... Si los sacaran como pequeñas partidas serían otros golazos!

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#FrancVerdot

El título remite a un evento de hace 2 semanas que pude disfrutar.
En realidad, el título completo era Wine Hackatón #FrancVerdot.

Esto de organizar hackatones lo viene haciendo Daniel López Roca (ArgentineWines.comhttp://argentinewines.com/) y acá siempre lo reflejé. La idea es hacer degustaciones libres (no dirigidas) con una temática definida y donde los asistentes se comprometen a difundirlas y difundir lo degustado, por las redes sociales.

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Además, siempre las hizo gratuitas (o con un mínimo costo) para los participantes, punto que me parece central.

En este caso se buscó degustar todos los Petit Verdot y Cabernet Franc de nuestro país, y Daniel consultó en Facebook las etiquetas que cada uno conocía y así armo el gran listado a conseguir. Se contactó con todas las bodegas posibles y les pidió las botellas. Fijó fecha y resultó otro lindo evento en el Acha Club -lugar de Daniel y su hermano Juan-.

Foto de Mariana Bergutz

Y para cerrar el círculo, obsequió muchas botellas entre los que más twitearon.

Voy a elegir 2 de los que más me gustaron, aclarando que el Montechez se va a poner genial en un par de años.

$ 140

$ 340

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Decero Vertical Petit Verdot

En paralelo con el Argentina Premium Tasting Buenos Aires, Leandro Bastías -Gerente de Ventas para Latinomérica de Finca Decero- organizó una linda Cata Vertical en Casa Cruz (Palermo).

Se trató de 5 añadas del Decero Mini Ediciones Petit Verdot Remolinos Vineyard ($ 370).

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Para rizar el rizo, estuvo presente Diego Caselli -gran tipo, cuervo también, dueño de Distribuidora Altair, que distribuye los Decero por esta zona-.


Finca Decero queda en Agrelo (1050 msnm, Luján de Cuyo, Mendoza).

El Petit Verdot está en la 2da línea superior, que junto al Tannat y al Amano (ícono) son pequeñas partidas. Entre otros detalles de vinficación especial, pasa 16 meses en barricas de roble francés 50% son nuevas y donde se realiza la fermentación maloláctica.



Vamos a la Vertical
Los Petit Verdot del caso fueron los 2008, 2009, 2010, 2011 y 2012.

 

El enólogo de esas añadas fue Marcos Fernández, aunque desde 2014 está Tomás Hughes.

Leandro en 2do plano

Para resumir, los 5 Vinos estuvieron muuuy bien!!
Esta etiqueta pelea año a año ser el mejor Petit Verdot americano y siempre está en el podio.
Es un Vino poderoso y a la vez equilibrado y redondo. También muestra elegancia.
Complejo, muy persistente, es un Vino que pide comida.

En la mesa cada uno se enamoró de una añada, pero entiendo que la que más deslumbró fue la 2010. Tengo por ahí una 2012 (añada en góndola) pronta a descorchar y espero en breve poder contarles más en detalle.

Las Catas Verticales son siempre interesantes, pero más, cuando son de un Gran Vino. Gracias por la invitación!

Leandro, semanas después, en una breve visita mía a Decero

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Dos Rewen muy recomendables

Marchan un Blanco de su línea más baja (que no dice que es de Rewen) y uno de la superior (no ícono, que tienen 2).
Ya había tomado un muy buen Cabernet Sauvignon de su línea media y un Petit Verdot de su línea baja de exportación (hasta hace poco exportaban todo).

Rewen Estate tiene una pata en San Juan y otra en Mendoza.
Su enólogo es Rafael Pérez.



25 Lagunas Torrontés 2012 $ 40. Alc. 13,9%. Del Valle de Huacanache (740 msnm), San Juan. Tapa a rosca (bien!).

Intenso en todas sus fases. Bien agradable. Aromas de gran tipicidad: flores y frutas blancas. Mieles. En boca es franco, equilibrado y de muy buen cuerpo para el rango.
Muy buena persistencia. Moderno sin caer en lo modernoso.
Relación Precio Calidad Excelente+.

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Rewen Estate Single Vineyard Petit Verdot 2012 $ 90. Alc. 13,7%. Del Valle de Uyata (750 msnm), Junín, Mendoza. Pasó 9 meses por barricas (2do uso) de roble francés y americano (75/25). 13900 Botellas.

De buena intensidad en todas sus fases.
Muy buen representante del Varietal, de aromas y sabores herbáceos (ricos y no tanto), especiados, frutados y notas minerales. Equilibrado y persistente.
RPC Excelente.

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Mike Tango Bravo en BUE

Hace unas semanas nos juntamos con Mike Barrow, dueño de Costaflores Organic Vineyard.
El produce los MTB o Mike Tango Bravo, un Corte Tinto y un Torrontés, que básicamente se exportan.

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Mike es un estadounidense (de Tucson, Arizona), que por trabajo ya había recorrido mucho el mundo. Además de consultor en tecnologías informáticas, es piloto privado.
En 2002 compró una parcela de 4 hectáreas en Perdriel, Luján de Cuyo (Mendoza). Había muchos nogales: dejó algunos y plantó (en 2003) 3 Has de vides: 1,5 de Malbec, 0,8 de Petit Verdot y 0,70 de Cabernet Sauvignon.
Puso a Juan Antonio Argerich (ingeniero agrónomo) a controlar las plantas y al enólogo Patricio Santos a hacer los Vinos (la 2007 fue la 1ra añada).
El nombre de la finca es por estar sobre la costa del Canal Flores. Y el nombre de los Vinos viene de la nomenclatura de patentes de aviones, donde la M es justo Mike, el Tango (T) es argentino y el Bravo (B) es un buen adjetivo, no? JaJa!

Casi todo esto fue junto a Tite Barbuzza (mendocina, a la que conoció mucho antes de empezar esto) y ambos han logrado originales campañas de promoción como las gráficas que siguen:

El color VINO es porque llenó la bañera de...

Nos contó de su amistad y las cosas hechas con Natalio Faingold, músico mendocino. Junto a él, armó un programa de TV, una especie de reality, titulado The Luck Hunters (Cazadores de la suerte).
El programa cuenta el recorrido de ellos alrededor del mundo (4 continentes y decenas de miles de kilómetros recorridos (muchos en la camioneta que esta acá abajo).

En Salar de Uyuni, Potosí, Bolivia

En estas maratones internacionales, cada uno vende los suyo, Natalio su música y Mike, su Vino. Se han presentado (desde 2009) es espacios abiertos, restaurantes, bares, etc.. Es una gran idea, creo que inédita.

"El mundo no nos va a venir a buscar..."

Dato de color: Natalio, junto a Dimi Bass compuso Lamento boliviano, tema que hicieron famosos los Enanitos Verdes.

Con nosotros
A Mike lo conocí 1ro a través de las redes sociales, buscando información de su Tinto, del cual había comprado una botella (esto fue después que se llevó una Medalla de Oro en VinoSub30 2011).
Y hace poco me avisó que iba a estar unos días en Buenos Aires: que venía con la camioneta cargada de Vinos y nueces, y a buscar distribuidores o puntos de venta en esta ciudad y zona de influencia.

Bueno, las nueces no aparecieron (JeJe!!) pero sí nos juntamos a cenar en un restaurante medio céntrico. En Sánchez & Sánchez, él, yo y otros blogueros, compartimos otra gran velada.

Abrimos con otro Vino, como para adaptar la boca. Y pudimos probar 2 añadas del MTB Tinto, la 2008 y 2009 (todavía no en la calle y sin etiquetar todavía, viene con tapa a rosca).

tango está escrito con la a dada vuelta

La contraetiqueta anuncia que es destinado a exportar a la India, y es porque es el destino principal al que Mike le puso empeño en concretar. Allí hay un mercado gigantesco con todo por hacer en cuanto a Vino y casualmente su Corte Tinto combina muy bien con comidas picantes, y ni hablar del Torrontés.
Nos contó que allí las trabas a la importación son fuertísimas y desde hace muchos años*, con lo que estos Vinos se llegan a vender a us$ 100 en restaurantes indios (acá estaría a 15 aprox.).

*Así convalidé que el patotero de Guillermo Moreno no está loco ni está inventando nada... JeJe!


La verdad que ambos MTB me gustaron mucho (no había abierto la 2008 que tengo), aunque se notaba que al 2009 le faltaba un poco de botella.
Vinos especiados y frutados con alta complejidad para el rango.
Tienen carácter, equilibrio, muy buena estructura y persistencia.
Su Relación Precio Calidad es Excelente+ (2008).
Que grande, no puse el precio... $ 40/45.

Sé que a Esteban y Maxi (El Vino del Mes) no les pareció taaan bueno (creo que su RPC era Buena) y a Ariel (Vinarquía) le pareció un poquito mejor (RPC Buena+ o mejor creo). Igual, entiendo que todos quedamos muy conformes con lo que Mike nos convidó.
Espero probar pronto el Torrontés, y supongo entre la primavera y fin de año me tome un 2009 que Mike nos dejó y me gané por sorteo interno... JaJa!


Cuatro cositas más
1- La producción del Tinto, fue de 14 mil en 2007, 18 mil en 2008 y solo 10 mil en 2009.
Les dejo un video de esta cosecha 2012 y otro de algo muy original

Cata subacuática del MTB Tinto 2007 en Bocas del Toro, Panamá

2- De los otros Vinos que tomamos hablo mañana, para no sacarle protagonismo a nuestro invitado.

3- Mike ayer cumplió años y publicó esta foto en su Facebook:

Otra vez hacia Bolivia, por caminos riojanos

4- Mike y lo suyo en las redes:

Facebook de Costaflores. Su blog.
Facebook de Mike.
Página The Luck Hunters, su Twitter, Facebook y Youtube.

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Mauricio Lorca 2 por 4

Hace casi un mes, tuve nuevamente el gusto de ser invitado a otra presentación de la bodega Mauricio Lorca.

Recuerdo que están en Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Y sus viñedos en Vista Flores (1050 msnm), Tunuyán, Valle de Uco. Mauricio Lorca es un enólogo joven pero de larga trayectoria y que asesora y asesoró a una gran cantidad de bodegas en toda la Argentina.
Cualquier cosa, en esta nota hablo un poco más extendido de la bodega y de todos sus Vinos.

Esta vez, presentaron su más alta gama, aunque abrimos boca con 2 exponentes intermedios que resultaron muy logrados.

1ro se sirvió el Lorca Poético Viognier 2010 (40% fermentado en barricas, $ 75), el Blanco de más alto precio de la bodega: aplausos por tener ahí un Viognier y no un Chardonnay! (aunque también estaría muy bueno que tengan en esa línea un Torrontés riojano, ya sea del Valle de Cafayate o de la misma La Rioja).
Bueno, el Vino está buenísimo! Y eso es lo que más importa.

Seguimos con un tintillo que hizo de preludio a los pesos pesados a presentar:
Lorca Ópalo Syrah 2007 (sin madera, $ 75, WA 88, Aug 2009, Drink 2009 - 2014).
Otro gran exponente de Syrah argentino.
Solo Syrah, solo terruño. Todo del enólogo, nada de madera.
Aplausos!!

Los 4 grandes
Gran Lorca Ópalo Blend 2008 $ 165. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (50%), Syrah (30) y Petit Verdot (20). Sin madera. 3000 Botellas.

Muy rico!
Vino complejo, para disfrutar con tiempo, comida de por medio.

Gran Lorca Poético Blend 2007 $ 180. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (70%), Syrah (20) y Petit Verdot (10). Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (90/10). Potencial de guarda: 8 años. 3500 Botellas. WA 91, Aug 2009, Drink 2013 - 2022.

Qué bueno que está este Vino!
Es el que más me gustó de estos 4 grandes.
La mejor combinación de fruta y madera, con mucha expresividad.
Felicitaciones!

Gran Lorca Poético Petit Verdot 2008 $ 180. Alc. 14,5%. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano (90/10). Potencial de guarda: 8 años. 2500 Botellas. ST 87, Jan/Feb 10. WA 89+, Dec 2011, Drink 2011 - 2026.

Otro gran Vino, con mucho por delante.
No cualquiera hace un rico Petit Verdot...

Mauricio Lorca Inspirado 2008 $ 430. Alc. 14,5%. Corte (sin datos*1) de Malbec, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. Fermentación alcohólica en barricas de roble francés y americano de 500 litros (30% con duelas). Después, a barricas nuevas (225 lt) de roble francés y americano ((85/15) durante 16 meses. 3000 Botellones antiecológicos*2.

El último paso de Mauricio.
Un Vino muy disfrutable: elegante, amable, muy tomable y con gran estructura y equilibrio.

Las contras: su precio en 1er lugar (a muchos les importa poco, pues está casi todo vendido). El mostruoso peso de los botellones (*2), una decisión malísima para mí. Y finalmente, el no comunicar los datos (*1) del Corte: si se comunica mucho el Varietalismo y en los demás cortes, todos los detalles, por qué no en este?



Vinos disfrutables
La presentación fue en Fierro Hotel (Palermo), arrancando cerca de las 16 hs.
Mientras degustamos, hubo paneras que resultaron un bombazo: calentitos, impecablemente logrados.
Después del Inspirado, aparecieron modernos platos de Entrada, Principal y Postre del chef Hernán Gipponi, que en verdad estuvieron muy ricos y originales.
Así, más relajados, hubo una amena charla con Mauricio muy interesante. Hablamos de temas importantes de la vitivinicultura argentina, de los Vinos argentinos acá y en el mundo y por supuesto de sus experiencias y pensamientos personales.
Me quedo con un concepto, con el cual resume sus Vinos:
Vinos disfrutables

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Degustación de Lujo de Hess Family

Hace unas semanas me invitaron a degustación de Hess Family: Colomé+Amalaya+Peter Lehman.
El lugar fue el restaurante Dambleé (Almagro).

Dambleé tiene en su cava (subsuelo) una mesa redonda de hasta 8 sillas que resultó un lugar increíble!

La degustación la organizó Manuel Lanús (Gerente General), pero finalmente tuvo que viajar a Mendoza justo para ese día y todo quedó en manos de Alejandro Mandic (Jefe de Ventas) y Edgardo Larsen (Ejecutivo de Ventas).

Para sostener una tremenda probada de 10 etiquetas, pasaron por la mesas tres tandas de platos. Entradas frías que incluyeron Chorizo de Jabugo y Jamón Ibérico; Boquerones y Anchoas en Aceite; Tiradito de Salmón y Miel de Maracuyá; Frutos Secos, Quesos de Cabra y Brie, Miel y Dulce de Cayote.

Entrada calientes, como Tortilla Babé, Gambas al Ajillo, Langostinos y Chipirones con Papas, y algún rico plato más.
Y finalmente una degustación de postres: Tiramisú, Helado de Crema Americana con Frutos Rojos y Salsa de Chocolate, con Cascos de Membrillos y con Arándanos en Almíbar.

Los Vinos
Territorio de Salta Torrontés 2011 $ 28. Alc. 13,5%. De bodega Amalaya. Del Valle de Cafayate y otros Valles Calchaquíes, Salta (1700 msnm). Sin madera. Enólogo: Francisco Puga.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de muy buena intensidad de perfil floral. Agradable.
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De buena estructura y muy buena persistencia.
Relación Precio Calidad Excelente+. Bombita Torro!!
Paco Puga se superó y mejoró mucho la acidez respecto la añada 2010.
Nota del 2010 acá (RPC Correcta a Buena).



Amalaya Blanco 2011 $ 38. Alc. 13,5%. Torrontés con un Corte del 15% de Riesling. Misma zona y vinificación que el anterior.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena intensidad de perfil mineral, frutal y floral. Distinto y agradable.
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). Muestra el amargorcito rico del Torro, con una vuelta interesante de mineralidad.
RPC Excelente+. Interesante y fresco!
Nota del 2010 acá (RPC Excelente).



Colomé Torrontés 2011 $ 56. Alc. 13,5%. De viejos parrales en el Valle de Cafayate (1700/1750 msnm), Salta. Sin madera. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena media, de perfil basicamente floral. También fruta blanca y cítrica. Muestra elegancia.
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De buena estructura y persistencia. Bien tomable.
RPC Buena a Muy Buena. Torro elegante!
Nota de Septiembre acá (RPC Buena a Muy Buena).

Amalaya Tinto 2007 $ 56. Alc. 14,9%. Corte de Malbec (70%), Cabernet Sauvignon (20), Syrah (5) y Tannat (5). De viñedos en el Alto Valle Calchaquí (1700/2500 msnm). Maloláctica en tanques y barricas de 2do uso (75/25). Crianza parcial (20%) de 10 meses en barricas de roble francés y americano. Clarificado con claras de huevo de su huerta biodinámica. 350.000 Botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson. WS 91, Designation: Smart Buys, us$15, Jun 2009, Drink now through 2010. WA 88, Aug 2009, Drink 2009 - 2012.

Notas de Cata
Muy buen color y brillo.
Aromas de media intensidad, de perfil especiado, frutado y también mineral. Agradable.
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De buena estructura y persistencia.
RPC de esta botella: Muy Buena.
Nota de otra vertical reciente acá (RPC Correcta).



Amalaya Tinto 2009 $ 56. Alc. 14,0%. Corte de Malbec (75%), Cabernet Sauvignon (10), Syrah (10) y Tannat (5). Misma vinificación que el 2007. 370.000 botellas (32.000 para Argentina). Guarda: 2 a 3 años. WS 89, us$17, Designation: Smart Buys, Aug 2011, Drink now. WE 82, 8/1/2011.

Notas de Cata
Muy buen color y brillo.
Aromas a uva chinche y a herbáceos (verdes, no gratos).
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De buena estructura y persistencia.
RPC Mala. Nunca me cerró esta añada!
Nota en otra vertical reciente acá (RPC Mala).



Amalaya Tinto 2010 $ 56. Alc. 14,0%. Corte de Malbec (75%), Cabernet Sauvignon (10), Syrah (10) y Tannat (5). Misma vinificación, salvó que pasó 12 meses por barrica (10 antes) y fue el 40% del caldo (20 antes) y que el enólogo fue Francisco Puga. Aproximadamente 500 mil botellas.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas de buena intensidad, de perfil frutal, especiado y mineral.
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De buena estructura y persistencia. Facilmente tomable.
RPC Buena. Y Amalaya vuelve a la senda con su Tinto!
Nota en otra vertical reciente acá (RPC Buena).



Peter Lehmann Barossa Shiraz 2008 $ 121. Alc. 14,5%. De Barossa, Australia. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano. Tapa a rosca (bien!). Enólogo: Andrew Wigan. WS 89, us$ 16, Oct 2010, Drink now through 2014. WA 87, Oct 2010, Drink 2010 - 2014.

Notas de Cata

Buen color y brillo.
Aromas de buena intensidad, de perfil especiado y frutado. La madera suma. Agradable.
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De buena estructura y persistencia.

RPC Regular a Correcta. Interesante!!
Nota de otra degustación hace unos meses acá (RPC Regular a Correcta).
Como dije en esa nota, us$ 16 son menos de $ 70, que si así lo cobraran acá, lo haría un golazo!



Colomé Estate 2006 $ 150. Alc. 15,5%. De Bodega Colomé 2200 (msnm), Alto Valle Calchaquí. Malbec con un Corte de Tannat (8%) y Cabernet Sauvignon (7). Parte del vino se elabora a partir de uvas de viñedos de 90 a 120 años de Finca Colomé (2200/2300 msnm). El 50% de la fermentación maloláctica fue en barricas francesas. Crianza por 15 meses: 75 % del volumen en barricas francesas (30% nuevas y 70% 2do uso). Clarificado con clara de huevo de su granja biodinámica. 170.000 Botellas. La enología ya solo de de Thibaut Delmotte, siempre con la sesoría externa de Randle Johnson. WS 92, us$ 25, Designation: Smart Buys, Top 100 2008 Rank 38, Jun 2008, Drink now through 2011. WA 90, Dec 2008, Best from 2011 to 2020. ST 90, Jan/Feb 09.

Notas de cata
Excelente color y brillo.
Aromas de muy buena intensidad, de perfil especiado (pimienta negra y chocolate amargo), frutado (negra madura: ciruelas, higos, cerezas y moras) y mineral. Muy agradable.
En boca es franco y equilibrado, De muy buena estructura y persistencia. Sabroso.
RPC Buena a Muy Buena. Me encantó!
Nota de hace 2 años acá (RPC Buena).
Como lo hice notar en esa nota, es justo reclamarles que en el exterior está a us$ 25, lo que da menos de $ 110.



Colomé Estate 2009 $ 150. Alc. 14,5%. Malbec con un Corte de Tannat (8%), Cabernet Sauvignon (3), Syrah (2) y Petit Verdot (2). El 20% de viñedos (espalderos y parrales) de 60 a 150 años y el 80% de espalderos de 4 a 20 años. Fermentación maloláctica: 50% en tanques inox y 50% en barricas de roble francés. El 80% del caldo pasó 15 meses por barricas francesas (30 nuevas y 70% de 2do uso). 195.000 Botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson. WS 90, Designation: Smart Buys, Nov 2011, Drink now through 2014.

Notas de cata
Excelente color y brillo.
Aromas de muy buena intensidad, de perfil especiado (pimienta negra y chocolate amargo), frutado (negra madura: ciruelas, higos, cerezas y moras) y mineral. Muy agradable.
En boca es franco y equilibrado. De muy buena estructura y persistencia. Taninos bien presentes. Sabroso.
RPC Buena a Muy Buena. Otro que me gustó mucho mucho!!
El ser más nuevito que el 2006 es notorio (más brioso, con los taninos menos domados), pero mantiene el buen perfil de la línea.

Colomé Malbec Reserva 2008 $ 390. Alc. 15,9%. De viejos viñedos (90 a 150 años) en espaldero y parral. Pasó 24 meses por barricas de roble francés. 12000 Botellas. Potencial de Guarda: 10 años. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson. Afuera se vende a us$ 90, casi el sugerido de acá.

Notas de Cata
Excelente color y brillo.
Aromas bien intensos, de perfil frutal (negra) y especiado (pimientas, chocolate).
En boca es franco y equilibrado (buena acidez). De muy fuerte estructura y altísima persistencia. Taninos firmes, algo astringente. Le falta botella.
RPC Muy Complicada. Realmente no lo pude disfrutar por lo impetuoso y fuerte que estaba; por lo cual, y al precio que tiene, le pondría Mala. Pero he probado otras añadas con más tiempo en botella, que fueron muy disfrutables y digamos de RPC un poco mejor. Pero tampoco nunca lo tomé por botella.

Gracias a Manuel, Alejandro y Edgardo de Hess Family!
La pasé de lujo, en un lugarcito (lo digo por esa cava) que desconocíamos (y que ya anotamos para reunirnos) y en excelente compañía!!

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