Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Valle de Cafayate
Mostrando entradas con la etiqueta Valle de Cafayate. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Valle de Cafayate. Mostrar todas las entradas

sábado, 31 de julio de 2021

El camino de los Súper Vinos

Como ya conté acá , en los últimos años, cada fin de otoño saco una nota dedicada a los Vinos tomados en los cumpleaños de mi familia, que son 4 y se dan en un mes calendario. Se trata siempre de tomar Muy Buenos Vinos o Vinazos para lograr buenos festejos. Y como la comida va a variar -y puede que mucho- salen distintos tipos de Vinos y logra ser una gran nota en cuanto a lo que tomamos.

Este año, como el 2020, fueron anormales por la pandemia. Lo del 2020 fue pobre en cantidad y variedad, este 2021 terminó siendo igual de malo, pues solo nos juntamos una fecha de las 4. Pero este año, ya desde un mes antes del 1er cumple, empecé a aprovechar descuentos y comprar Vinos que otras veces no me atreví por su costo y después se transformó en un asunto de darme gustitos o completar sueños de Vinos probados y tomarlos por botella.

Así se fueron completando cajas y cajas y mis cavas eléctricas y lugares de Vinos, que estaban diezmados gracias a la crisis, están rebosantes de botellas, que encima cuestan mucho en su mayoría (ahora la crisis está en lo que se debe de tarjetas... JeJe!!).

La cuestión es que ya saqué la nota de los cumples, pero seguí -y sigo- prendiendo bombas a ver si me vuelan la cabeza.



Vamos a los Vinos



Tapiz Black Tears Malbec 2015 $ 3375
Del Valle de Uco (1350 msnm). Pasó 24 meses en barricas nuevas de roble francés. Botella superpesada antiecológica de 910g. 95 Tim Atkin y 92 Patricio Tapia.
El Vino está muy bien. Recordaba alguna/s añada/s grandiosa/s, busqué en el blog y seguro la 2006 fue espectacular. Este Black Tears de hoy en día está varios escalones abajo.
Relación Precio Calidad Muy Mala o Peor.
No llega a Vinazo.
Casi de lo dejo pasar... 92 puntos? No sé si llegó a 90....
Y lo de Atkin es difícil de explicar, pero si hubiera probado el 2006 le daba como 105 puntitos...






Del Fin del Mundo Special Blend 2018 $ 3600
De San Patricio del Chañar, Neuquén. Corte de Malbec (40%), Cabernet Sauvignon (40) y Merlot (20). Pasó 15 o 18 meses* en barricas de roble francés nuevo, en la versión 18, están divididos en 12 meses cada Varietal por separado y después de hecho el corte, otros 6 meses más. Botella superpesada antiecológica de 930g. En la página de la tienda de DFDM marca 93 puntos pero no dice de quien y no encuentro ningun puntaje fuera de eso en internet.
El Vino está muy bien, pero lejos de Vinazo.
El precio es una locura!

RPC Malísima. No sé si llega a 90, así es que, creyéndoles algo, 93 habrá tenido otra añada.
*Una vergüenza que en las páginas oficiales (web y tienda) figuren ambos datos a la vez.


 




El Esteco Chanar Punco Blend 2015 $ 3917
De Chañar Punco (2000 msnm), Sierras de Quilmes, Valles Calchaquíes. Salta. Corte de Malbec (65%) y Cabernet Sauvignon (35) o según la página oficial -y aunque no marca añada, ni %- Corte de Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot. Pasó 18 meses por barricas seleccionadas de roble francés. Hermosa etiqueta. Botella superpesada antiecológica de 970g. Botellas numeradas (la mía fue la 13.202) y dice Partida Limitada pero hay datos de cusntas botellas fueron en total. 92 TA. 98 JS (impreso en un colgante refinado).
Uno que jamás había probado, pero sé de un amigo de mucho saber que lo compraba por caja hace años. Lamentablemente me defraudó. Y mucho.
Seguro por creerle al cartoncito con los 98 puntos. No tiene ni los 92 de Atkin. El Vino está muy bueno pero es carísimo.
RPC Malísima. Sería una añada floja?


 




Familia Zuccardi
Poligonos del Valle de Uco Paraje Altamira Malbec 2018 $ 2630

Elaborado con levaduras nativas y huevos de concreto. Sin madera. Según ellos es un Vino de Pueblo (representa a Altamira). 93 TA, 94 JS y 97 Tapia.
El Vino está Muy Bueno, aunque ni roza los 93.
Quiero dejar claro que es el mejor Tinto de los 4 que listé hasta ahora.

RPC Mala. Otro que no llega a Vinazo (y van...).





El Porvenir de Cafayate
Laborum de Parcela Finca Alto Los Cuises Malbec 2018 $ 2500

De una finca con 3840 plantas en una pendiente muy pronunciada, plantadas en terrazas a 1850 msnm en una quebrada de la Sierra del Cajón (o Quilmes), Cafayate, Salta. Elaborado con levaduras indígenas en huevos de concreto, criado por 12 meses en barricas de roble frances 20% nuevas. Son 3000 botellas. 96 TA.
Según la bodega, estos Vinos de Parcela muestran la identidad única e irrepetible de un Varietal en un conjunto de plantas en una finca específica. Son Vinos con una expresión singular y distintiva que hablan del lugar de donde provienen.
Lo tenía probado de feria, pero lástima que tardé tanto en comprarme uno y disfrutarlo por botella.
Muy lejos de los 96 puntos, es un Vinazo!!
Lo abrí teniendo todavía el final del Polígonos y este Laborum me recordó a Tyson en sus geniales tiempos, noqueando rápido y contundente.

RPC Muy Buena. Qué sonrisa casi interminable me sacó!







Patritti Primogénito Sangre Azul Merlot 2016 $ 2350
De San Patricio del Chañar, Neuquén. Pasó 20 meses por barricas de roble francés. Botella súper pesada antiecológica de 940g. Vivino 4,2 Últ. com.Oct19. 90 TA Feb19.
Lamentablemente intrascendente.
RPC Peor que Malísima. Me defraudó muchísimo. Estaría viejo?
La página de la bodega no sirve, no tiene ningún dato.






Va otra caja, una selección costosísima y carísima.
Capaz más una oferta 2x1, donde con 2 tirás la plata y uno sale bueno, no? TQLP!! En vez de 6 bombas terminan siendo una bomba, 4 petardos carísimos por lo que explotan y una cebita de las más caras de mi vida...
Por casualidad o dando una linda señal, los 2 mejores Vinos viene en botella de peso medio, razonable.

lunes, 1 de marzo de 2021

Caja #2 de 2021

NQN Malma Finca La Papay Pinot Noir 2019 $ 680
De San Patricio del Chañar, Neuquén. El 20% del Vino estuvo en roble francés y americano por 6 meses.
Sin defectos, módicamente agradable, lo mínimo para tomar un oar de sorbos.
Relación Precio Calidad Mala.
Seguramente si era 2020 estaría mucho mejor.




 
 
Amalaya Malbec Gran Corte 2015 $ 800 (guardado)
De Cafayate y Valles Calchaquíes, Salta. Malbec con 10% de Cabernet Franc y 5 de Tannat. Pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano.
Mantiene fruta y notas ricas del roble. Equilibrado ycon muy buen cuerpo. Largo y contundente. Grnial!
RPC Buena o mejor.





El Porvenir de Cafayate
Pequeñas Producciones Naranjo 2019 $ 910

De Cafayate. Micro-vinificación de Torrontés y Moscatel Rosado de parrales muyviejos (1945). Co-fermentaron con sus pieles y semillas en huevos de cemento y luego estuvieron en contacto con las mismas durante 4 meses. 2600 botellas con tapa a rosca (bien!!).
Dorado brillante con aromas intensos a fruta y flores blancas.
En boca es fresco y franco, equilibrado de muy buena acidez.
Largo, muy sabroso y fácil de tomar.

RPC Correcta a Buena. Interesante propuesta. 
Ojalá cada bodega tuviera un Naranjo y costaran menos.




 
Casa Petrini Roca Volcánica Malbec 2017 $ 924
De Tupungato (1175 msnm), Valle de Uco, Mendoza. Fermentó con levaduras indígenas , 25% racimo entero, sinmalolática. Sin contacto con madera. 92 Fabricio Portelli. 95,5 Vinómanos.
No entiendo las puntuaciones ni valoraciones mencionadas porque para mi resulta un Vino nada trascendente. Buen Vino pero para 85, 86 puntos.
RPC Mala.






Nanni Reserva Tannat 2018 $ 994. 
De Cafayate y Valles Calchaquíes. Orgánico sin certificar. Pasó 12 meses por barricas nuevas.
El Tannat se da muy bien en Argentina, especialmente enel NOA. Si a eso le sumamos buena o superior agrinomía y buena o superior enología, se dan Vinazos como este. Conocí gracias a amantes del Vino que viajan y compran, al recorrer Argentina y después, por la Feria de Vinos de Salta a grandes bodegas chicas como Nanni, lástima su histórica costosa distribución a larga distancia.
Finalmente remarco: Vinazo!

RPC Buena o mejor.




 
Gouguenheim Gran Reserva
Flores del Valle Red Melosa 2015 $ 1017
De Tupungato. Corte de Malbec (60%), Merlot (20), Cabernet Sauvignon (10) y Bonarda (10). Pasó 14 meses por barricas nuevas de roble francés.
Bordó purpúreo y con aromas agradables de media intensidad.
Frutado, algo especiado y con notas ricas propias de la madera.
En boca es franco, de muy buen cuerpo y buena persistencia.
Muy buen Vino, bien disfrutable.
RPC Buena o mejor.

viernes, 11 de agosto de 2017

Muy buen Corte de Amauta

El Porvenir de Cayafate
Amauta Corte IV Innovación 2016 $ 270
Alc. 14,3%. Corte 50/50 de Cabernet Franc y Malbec de viñedos propios ubicados a más de 1750 msnm, en el Valle de Cafayate, Salta. Pasó entre 6 y 8 meses en cubas de 6000 litros de roble francés y americano. 9600 Botellas. Enólogo actual: Francisco Puga. Enólogo anterior (quien hizo este Vino): Mariano Quiroga Adamo. Asesor enológico: Paul Hobbs.
Excelente color y muy rica nariz con especias y fruta.
En boca está muy bien, mostrando gran estructura y persistencia.
Pide comida y si es consistente (ej carnes rojas) o de olla, mejor.
Relación Precio Calidad Buena o mejor.

Clickear para agrandar

martes, 14 de febrero de 2017

Rewen, de Sánchez Salomón

Terminando el 2016, me invitaron al relanzamiento porteño de la bodega Rewen, ahora bodega Sánchez Salomón.


Fue en La Malbequería, nuevo reducto palermitano- Un lugar lindo donde comprar Vinos -más que nada Malbecs- y poder disfrutarlos con cositas ricas para comer.


Para el evento, se vinieron de Mendoza los nuevos dueños -2 de los hermanos Sánchez Salomón-, quienes nos contaron su historia, la de la adquisición de la bodega y nos degustaron más que nada la más alta gama.

Roberto y Federico Sánchez Salomón

A Federico Sánchez Salomón, algunos ya lo conocíamos por ser la mano derecha de Roberto de La Mota (Mendel, Revancha y asesoramientos) siendo enólogo residente en la bodega Montechez.


La cuestión es que son 3ra generación de bodegueros y junto con su hermana Eliana se han embarcado en este desafío de incorporar a Rewen Estate -antes Finca Rewen- a sus instalaciones (Mayor Drummond, Luján de Cuyo) y con su sabiduría en elaboración, lograr el sueño de poder producir sus propios Vinos, como lo hizo su abuelo Don Clemente Salomón.


En el período que pasó desde que iniciaron el proceso de compra en 2015, además de seguir la rutina de una bodega funcionando y comercializando, delinearon el futuro a seguir, eliminaron la línea baja 25 Lagunas y lograron alumbrar el ícono de la bodega.

Hoy en día las líneas son:
Rewen Estate ($ 160)
Rewen Single Vineyard ($ 240)
Rewen Winemaker Selection ($ 410)
Rewen Wild Blend GSM ($ 560)
Sánchez Salomón Blend ( $ 1100)

Los Estate, Single Vineyard y Winemaker Selection son Varietales, que van concentrándose y teniendo más contacto con madera a medida que se sube de nivel. Mientras que el GSM y el Sánchez Salomón son Cortes complejos bien barricados.

En los Estate hay Torrontés -novedad-, Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot y Dulce Natural (Torrontés).
Los Single Vineyard son Bonarda, Malbec y Petit Verdot.
Los Winemaker Selection son Malbec, Bonarda y Cabernet Franc -novedad-.
El GSM es de Garnacha, Syrah y Malbec -el toque argento-.
Y el Sánchez Salomón ( grosa novedad) es un Corte de Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot en partes iguales -muy original-.


Para la degustación se abrió con el Rewen Estate Torrontés 2016, cuyas uvas son de Cafayate, Salta.
Luego vinieron un Rewen Winemaker Selection Malbec y un Cabernet Franc, ambos 2014. Y se cerró con el ícono, que también es 2014.

Clickear para agrandar (todas)

Y fue una degustación de puro placer en la dimensión Vinos... El Torro es de los que más me gustan: moderno, intenso y fresco.
Sin acidez ni paladar modernoso, muestra muy bien al Varietal, conservando la ambivalencia de la nariz dulzona y la boca de buena acidez y final con algo de amargorcito.
El Malbec es un groso Malbec -si, son $ 410 y hay que mostrar por qué-, equilibrado y potente a la vez. Moderno, aunque sin extremar. Bien frutado -fruta madura- y con la rica madera presente sumando sabores y complejidades.
El Cabernet Franc me impactó aún más positivamente y es el 1er CF que me impacta hondo. Equilibrado, con un cuerpazo y muy lograda complejidad. Frutado, especiado y con los detalles del CF. Y claro, con la cuota justa de buena madera hecha ricos aromas y sabores.
Finalmente, el Sánchez Salomón, un peso pesado que se mueve ágil y no cansa nada. Y lo de peso pesado viene por la concentración y lo barricado -y el precio!-, porque en verdad, lograron un gran Vino muy equilibrado, pero muy potente e intenso, que muestra fruta madura, herbáceos ricos, especias y las notas típicas de la rica madera. Una gran paleta de aromas y sabores, encuadrados en un paso y final elegante.




Quiero recordar que los Rewen Estate Petit Verdot 2012 y 2013, y los Rewen Winemaker Selection Bonarda 2013 y Malbec 2012 son Tintos del Año de estos últimos Premios Cuervo 2015-2016.
Y en la edición 2014, el 25 Lagunas Torrontés 2012, el Rewen Estate Cabernet Sauvignon 2012 y el Rewen Estate Single Vineyard Petit Verdot 2012 también fueron Vinos del Año.

No hace falta pensar mucho, para pronosticar, que esta bodega, en las nuevas manos, va a dar mucho que hablar, pues nos van a entregar mucho rico vino!!



Finalmente, una foto del cierre, sumando a la amiga Pía Argimón y el maestro Juan Argerich !!



Y otra con esos riquísimos sanguchitos de Salmón ahumado... JeJe!!

jueves, 1 de septiembre de 2016

Nuevo Laborum Tannat

La bodega salteña El Porvenir de Cafayate sacó a la calle una nueva añada de este groso Tannat.

Laborum Single Vineyard Finca El Retiro Tannat 2015
$ 330. Alc. 14,5 %. De viñedos propios (pérgola o parral) de más de 65 años, ubicados en su Finca El Retiro (1650 msnm) en el Valle de Cafayate, Salta. Fermentó en cubas de roble francés y luego pasó 12 meses por barricas de roble francés y americano nuevos. 12.406 Botellas. Guarda estimada: 12 años. Enólogo: Mariano Quiroga Adamo. Asesor enológico: Paul Hobbs.
Bien intenso desde la vista (propio de la cepa y la estructura).
Aromas frutados, especiados y propios (ricos) de la buena madera.
Sabores francos, con muy buena acidez y gran persistencia.
Muestra algún herbáceo verde en boca que supongo se irá.
Potente y equilibrado,de gran estructura.
Relación Precio Calidad Correcta+.

Clickear para agrandar (todas)

Foto de la botella (gacetilla)

martes, 3 de noviembre de 2015

Laborum Torrontés

El Porvenir de Cafayate Laborum SV Torrontés 2015 $ 140. Alc. 13,6%. De Cafayate (1650 msnm), Salta. Viñedo (Finca El Retiro) de 45 años. 22058 botellas con tapa a rosca (bien!!). Enólogo: Mariano Quiroga Adamo.
Redobla la apuesta en búsqueda de la excelencia y la encuentra!
Moderno, bien intenso y fresco. Equilibrado y fácil de tomar.
Muestra complejidades y es elegante. Bien persistente.
RPC Excelente. Una bombita!!
Felicitaciones a todos los involucrados en lograrlo!
El 2014 logró ser Blanco del Año (Premios Cuervo 2014).

Clickear para agrandar

lunes, 5 de octubre de 2015

Familia Saldaño

Hace unos días saqué una nota sobre los Vinos de bodega Cristófani (Cafayate, Salta). Venía a cuenta de unos Vinos comprados en una feria que hubo en esta ciudad.

Ahora, los Vinos de esta nota, están relacionados con la feria y con quienes hacen los Cristófani. El más nuevo de estos, se ofrecía en esa feria y al otro me lo traje de Cafayate el año pasado.Y la enología la hace Javier Saldaño, para su tío Alfonso Saldaño. Son Vinos Caseros.



Vamos a los Vinos

Alfonso Saldaño (Malbec) 2012 $ 80. Alc. 13,9%.
Rico Malbec calchaquí! De gran estructura, con complejidades.
Bien intenso en todas sus fases (Vista, aromas y sabores).
Seco, frutado, especiado y con notas minerales.
Me gustó mucho lo logrado: aplausos!!
Relación Precio Calidad Excelente+.

Clickear para agrandar (todas)



Familia Saldaño (Malbec) 2014 $ 80. Alc. 14,6%.
Mantiene la línea del anterior y su gran nivel de Calidad.
Algo más impetuoso, aunque igual de disfrutable. Aplausos!!
RPC Excelente+.



Como con los Cristófani, pueden comunicarse con Javier (@AJSaldano) o con el Face de bodega Cristófani, que tienen como venderles en Capital Federal.

viernes, 2 de octubre de 2015

Amalaya Blanco: golazo de media cancha!

Amalaya Blanco de Corte 2014 $ 90. Alc. 13,5%. Bodega de El Divisadero (1800 msnm), Cafayate, Salta. Torrontés con 10% de Riesling. Sin madera. Tapa a rosca (bien!). Enólogo: Francisco Puga.
Muy Buen Blanco calchaquí, con la originalidad del Riesling.
Muy buen color. Bien intenso en aromas y sabores.
Frutal, floral y alguna sensación mineral también. Rico.
De estructura acorde el rango y gran persistencia.
Destaca su alta acidez (es bien fresco).
Relación Precio Calidad Excelente+. Muuuy agradable!
Mantiene un historial impecable: 2013, 2012, 2011 y 2010.

Clickear para agrandar

lunes, 28 de septiembre de 2015

Joyas de Cafayate

Cafayate
Valle de los Valles Calchaquíes desde hace millones de años.
Ciudad desde 1840 y Departamento desde 1863.

Clickear para agrandar (todas)

Los viñedos llegaron a Salta hace varios siglos.
A Cafayate, por lo menos en la 1ra mitad del 1800.


El año pasado pude visitarla por 1ra vez y quedé enamorado.
Es una Ciudad hermosa y con buena gente.

En uno de los viajes, gracias a Paco Puga (Amalaya), pude conocer en persona a una pareja de enólogos, de la cuál ya había probado un par de etiquetas que me habían deslumbrado.


Joyas de Cafayate
Joyas escasas, porque joyas hay muchas -por suerte- en Cafayate y ni hablar en Salta. La provincia es un territorio privilegiado, donde se concentra más que en ningún otro la Calidad. No digo que sean los mejores de la Argentina, sino donde hay más Calidad dentro de la cantidad que tienen (sea de bodegas, de etiquetas o de volumen de Vino).
Y Cafayate y sus alrededores, son el corazón vitivinícola de Salta.

.............................................

Saliendo de la Ciudad por la R40 hacia el Norte,


1ro se cruza el Río Chuscha (la frontera norte de la Ciudad) y a los 500 metros, el arroyo Don Leilo. Ahí nomás, a la izquierda, están los Cristófani, antes grandes alfareros (sus famosas inmensas tinajas están por todo el país y por el mundo), ahora dedicándose al Vino. Como dije antes, una pareja de enólogos: Carolina Cristófani y Javier Saldaño.

Daniel Rosa (ABC del Vino), Carolina y Javier

Ellos, estudiando en Mendoza, maquinaron hacer Vino propio.
Y llegó en 2009, con la vuelta definitiva a Cafayate.


Chanté y Cristofani
Son los nombres de los Tintos que hacen.
El 1ro es un Corte sin madera. El segundo, otro bien barricado.

Tuve la suerte de tomar un Chanté 2012 hace 2 veranos.
Cronológicamente, después probé ambos Vinos en mi visita a la bodega: Chanté 2013 y Cristófani 2012.
Luego, ya en Buenos Aires, salí a la caza del Cristófani 2011 del que me hablaron muchos y por suerte lo conseguí: ver acá.

Con esto, les di Premios Anuales: se llevaron 2 Premios Cuervo a Tinto Revelación del Año (Chanté 2013 y Cristófani 2011 y 2012). Y la premié como bodega con la Mención Especial Vinos de Autor.

Ahhh, me olvidaba algo muy importante: son Vinos Caseros!!
Y con eso creo que su valor es superior, no?



Ahora -el mes pasado en realidad-, me tomé las cosechas actuales y ya acá dije que están soberbios. Vamos a ellos:


(Cristófani) Chanté 2014 $ 80 (Vino Casero). Alc. 14,5%. De Cafayate (aprox. 1700 msnm), Salta. Corte de Syrah y Malbec (80/20). Sin madera, sin filtrar ni clarificar. Enología: María Carolina Cristófani y Javier Saldaño.
Gran Vino al alcance de muchos!! Está buenísimo!!
Muy intenso en todas sus fases (vista, aromas y sabores).
Tiene el terruño sellado en la frente: el NOA al palo!
Frutado y especiado. Redondo y agradable. Muy agradable!!
Pide comida sustanciosa, sea de olla o carnes asadas.
Relación Precio Calidad Excelente+++.




Cristófani 2013 $ 180 (Vino Casero). Alc. 14,6%. Misma data, salvo: Corte de Malbec, Tannat, Petit Verdot y Bonarda con 12 meses promedio en barricas de roble (mayormente francesas y usadas). Sin filtrar ni clarificar.
Terminó siendo un Vinazo, pero hay que darle tiempo y aireación.
La madera era mucha en principio y le restaba muchísimo!
Después se acomodó y fue complejo, potente y aristocrático.
Muy agradable y también con la impronta del NOA.
Equilibrado y muy persistente. Inolvidable.
Relación Precio Calidad Excelente+.



Les comento que, como otros Vinos Caseros de Alta Calidad, se consiguen en Ciudad de Buenos Aires: recomiendo preguntarles a su mail (bodega.cristofani@gmail.com), a su facebook o twitter.

Nota sobre la bodega, acá.

jueves, 3 de septiembre de 2015

Feria de la Fiesta Popular de La Integración

Esta nota se me atrasó demasiado, pero vale la pena contar esta movida y sus resultados. Pasó a mediados de Julio (15 al 18).

Resultó una muy buena feria la realizada en la plaza que está detrás de la Casa Rosada. Arrancó simultáneamente con la inauguración del Monumento a Juana Azurduy (la estatua la donó el gobierno boliviano y en la inauguración estuvo el presidente Evo Morales) y se pudo disfrutar por 3 días completos más.

Acá la nota anterior, después de la inauguración y antes de recorrerla bien.

Clickear para agrandar (todas)


Video sobre la faceta cultural


Había un centenar de agricultores familiares de todo el país, que participaron con productos regionales, artesanías y alimentos caseros; comercializados de forma directa, del productor al consumidor.
El INTA fue y es fundamental en toda la movida y la feria en sí.

Se dió en el marco de la nueva Ley de la Agricultura Familiar (Dic 2014) y la creación del sello "Producto de la Agricultura Familiar" (Jun 2015), impulsadas por el Estado nacional para dar visibilidad y promover el trabajo gestado desde las organizaciones de la agricultura familiar, campesina e indígenas.
Se estimaron en más de 60 mil los visitantes.




Los Vinos Caseros de distintas provincias fueron mi foco, aunque había mucho para probar y muchísimo para comprar: Quesos, Fiambres, Dulces, Mermeladas, Licores, Nueces, Pasas de Uva y tantas cositas ricas para comer. Así como Artesanías, Tejidos, Curtidos, etc., hasta Instrumentos de Viento Andinos.



Me traje un poco de todo, y las cosas que resulten sobresalientes y se puedan conseguir, iré recomendándolas.
Por ahora, en comestibles, destacaron la Mermelada de Limón (bien ácida) de El Abuelo Chocolate (Gral. Rodríguez) y una rica Miel tradicional de El Sol de Las 7 Maravillas (Claypole).



Volvamos a los Vinos
Como relaté en la nota que saqué a la mañana siguiente de la inauguración, fui porque sabía que iba estar Luis Rolando Díaz, el dueño de la bodega Altos La Ciénaga. Vinos Caseros tucumanos (de Colalao del Valle) que están muy buenos y con tan buena RPC, que le di dos Premios Cuervo 2014, como Tintos Revelación del Año.

Rolo Díaz y su esposa



Se trajo LA novedad (además de nuevas añadas de Tintos)

Don Javier Blanco
Torrontés tucumano que está muy bien!!

Y me pasó una botella de un Corte Syrah-Tannat 2014 barricado que se las va a traer. En una nota posterior, hablaré en detalle de todos los nuevos Altos La Ciénaga, aunque adelanto que siguen estando tan bien como las añadas que premié.



Acá también estaba el Malbec (casero) del sobrino de Rolo: Javier Esteban Díaz. Se llama Micuna y por $ 50 estaba bien.




Luego, recorriendo, me encontré con Vinos mendocinos, catamarqueños y salteños.
Los que pasaron mi vara, fueron varios salteños, que estaban en el stand de Kalcha, Productores de Vino de Cafayate, Salta.



A algunos los conocía, como los geniales Cristófani. Los Vinos de Carolina Cristófani y Javier Saldaño.
Su Chanté 2014 y el Cristófani 2013 están soberbios (también sacaré en breve nota especial).



Y también ya pude descorchar un par de Familia Saldaño.



Son Vinos de la familia de Javier, creo que de tíos de él.
El Tinto estuvo muy bueno y me falta el Mistela.
Pronto también tendrán su nota propia.



Fin



Acá sobre Juana Azurduy y muchas fotos de la fiesta.
Acá, otra nota sobre la feria.
Acá, nota del INTA sobre la feria.
Acá, nota breve con muchas lindas fotos.
Acá, otra nota más sobre los productores.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba