Quara Tannat 2007 $ 14. Alc. 13,5 o 13,8% (13,5 impreso y 13,8 sellado...). De Finca Quara de Cafayate (1.800 msnm), Salta. Más información de la bodega, aquí. Crianza: 3 meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo sin evolución notable y de profundidad muy alta.
En nariz es especiado, con aromas a ajíes morrones crudos y con herbáceos. Con buena aireación muestra aromas frutados (negras). Intensidad media a media+ que no decae.
En boca es algo franco, pero menos definido. Con buena estructura para el rango y algo picante. Persistencia medio-corta.
RPC Buena a Muy Buena. Etiqueta que forma parte de una líne que anda muy bien. Esta añada de Tannat está por debajo de la 2006, pero no defruda.
Notas de Cata
Rojo purpúreo violáceo sin evolución notable y de profundidad muy alta.
En nariz es especiado, con aromas a ajíes morrones crudos y con herbáceos. Con buena aireación muestra aromas frutados (negras). Intensidad media a media+ que no decae.
En boca es algo franco, pero menos definido. Con buena estructura para el rango y algo picante. Persistencia medio-corta.
RPC Buena a Muy Buena. Etiqueta que forma parte de una líne que anda muy bien. Esta añada de Tannat está por debajo de la 2006, pero no defruda.
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