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sábado, 26 de diciembre de 2009

Otro traspié de Callia

Callia Alta Shiraz 2009 $ 15. Alc. 14,0%. Tinto de viñedos de Caucete y 9 de Julio (650 msnm), Valle de Tulum, San Juan. Un 20% del vino pasa 3 meses por barricas de roble americano de tostado medio. Enólogo: Fabián Miranda.

Notas de Cata
Rojo rubí sin evolución notable y de profundidad media.
Aromas de intensidad media-baja vinosos y especiados.
En boca es franco y de estructura media-baja. Paso algo dulzón y persistencia corta. Fácil de tomar.

Relación Precio Calidad Regular. Decepcionante...
La versión 2008 tuvo una RPC Excelente +.
No puedo entender estos altibajos tan profundos...

2 comentarios :

  1. Verdad absoluta, tambien cabe agregar que 1 de cada 10 botellas viene en mal estado, y si no esta en mal estado se nota que esta mal embotellado. por lomenos de las ultimas 3 que tome 2 las senti muy acidas.

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