Hace 2 fines de semana me junté con un amigazo y su familia y la pasamos muy bien.
Hasta acá, un tema que les interesará a pocos (si hubiera invitado sería otra cosa, no? JeJe), pero lo interesante para quienes leen, puede venir por el lado de lo que tomamos.
El Tinto que reinó entre Milanesas de Pollo y Ternera, fue otra botella de Textual Ancellotta 2006. Qué Vino!!
Antes de hablar del Tinto, foto del Pancito Casero
Flia. Zuccardi Textual Ancellotta 2006 $ 52.
Esta botella estuvo soberbia (la mejor del año).
Una estructura tan tremenda como su color renegrido. Sumamente agradable su paso por boca y de un final interminable.
De taninos perfectamente redondeados (no como mi última, que estaba muy tánica y un pelín astringente).
Esta botella tuvo una Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente.
Vuelvo a insistir en que traten de conseguirlo quienes no lo han probado: está agotado en bodega y solo queda lo que hay en los comercios minoristas.
Cerramos con una Torta de Chocolate -biscochuelo+mousse- con Merengue Italiano
Y un Viña Amalia Vendimia Tardía 2007 ($ 51 x 500 ml/ Alc. 12,5%/ WS 81, Web Only - 2009, Drink now).
Este Blanco Dulce de Finca La Amalia es de Sauvignon Blanc (34%), Sauvignon Gris (33%) y Viognier (33%). Uvas del Valle de Uco elaboradas en Carrodilla, Luján de Cuyo (Mendoza).
Este 2007 está (hoy) mejor que el 2006 que tomé hace 4 meses, aunque solamente por tener mejor acidez (Muy Buena). Resumidamente: delicado, pero demasiado austero.
Al 2006 le puse RPC Mala y a este lo encuadro en RPC Regular.
Para quienes me siguen, capaz que recuerdan que en Vinos de Lujo 2009 le puse RPC Sobresaliente, pero creo que cayó un poco, y lo que es seguro (ninguna sensación) aumentó un 30%.
Ya sé, muchos dirán que cosa no aumentó mucho en un año, pero el 30% es demasiado en Vinos de esa gama: son $ 51 x 500 ml, comparable a $ 76 en los clásicos tres cuartos que consumimos habitualmente.
Los aplausos por la comida: todos para mi mujer... JeJe
Hasta acá, un tema que les interesará a pocos (si hubiera invitado sería otra cosa, no? JeJe), pero lo interesante para quienes leen, puede venir por el lado de lo que tomamos.
El Tinto que reinó entre Milanesas de Pollo y Ternera, fue otra botella de Textual Ancellotta 2006. Qué Vino!!
Antes de hablar del Tinto, foto del Pancito Casero
Flia. Zuccardi Textual Ancellotta 2006 $ 52.
Esta botella estuvo soberbia (la mejor del año).
Una estructura tan tremenda como su color renegrido. Sumamente agradable su paso por boca y de un final interminable.
De taninos perfectamente redondeados (no como mi última, que estaba muy tánica y un pelín astringente).
Esta botella tuvo una Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente.
Vuelvo a insistir en que traten de conseguirlo quienes no lo han probado: está agotado en bodega y solo queda lo que hay en los comercios minoristas.
Cerramos con una Torta de Chocolate -biscochuelo+mousse- con Merengue Italiano
Y un Viña Amalia Vendimia Tardía 2007 ($ 51 x 500 ml/ Alc. 12,5%/ WS 81, Web Only - 2009, Drink now).
Este Blanco Dulce de Finca La Amalia es de Sauvignon Blanc (34%), Sauvignon Gris (33%) y Viognier (33%). Uvas del Valle de Uco elaboradas en Carrodilla, Luján de Cuyo (Mendoza).
Este 2007 está (hoy) mejor que el 2006 que tomé hace 4 meses, aunque solamente por tener mejor acidez (Muy Buena). Resumidamente: delicado, pero demasiado austero.
Al 2006 le puse RPC Mala y a este lo encuadro en RPC Regular.
Para quienes me siguen, capaz que recuerdan que en Vinos de Lujo 2009 le puse RPC Sobresaliente, pero creo que cayó un poco, y lo que es seguro (ninguna sensación) aumentó un 30%.
Ya sé, muchos dirán que cosa no aumentó mucho en un año, pero el 30% es demasiado en Vinos de esa gama: son $ 51 x 500 ml, comparable a $ 76 en los clásicos tres cuartos que consumimos habitualmente.
Los aplausos por la comida: todos para mi mujer... JeJe
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