Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Sauvignon Blanc directo y cítrico

martes, 26 de octubre de 2010

Sauvignon Blanc directo y cítrico

Renacer Punto Final Sauvignon Blanc 2009 $ 58. Alc. 12,5%. De viñedos de más de 12 años del Valle de Casablanca, Chile. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Elaborado y fraccionado en Chile. Enólogos: Alberto Antonini y Pablo Profili. WS 85, us$ 12. ST 88. Wine & Spirits 89.

Notas de Cata
Amarillo pajizo con bastantes tintes verdosos, de intensidad media-baja.
Aromas cítricos (limón) y herbáceos (pasto recién cortado) de buena intensidad.
En boca es franco, de muuuy alta acidez y excelente persistencia. Predomina el limón. Mínima complejidad y elegancia
.
Relación Precio Calidad Regular a Buena. SBlanc directo y cítrico.
Corrección: me llegó un comentario, que ya confirmé, y su precio ahora es de $ 45.
Esto cambia su RPC: Buena a Muy Buena.
Su altísima acidez es de amor u odio. Recomiendo tomarlo muy frío (y seguir manteniéndolo muy frío).
A mi me gustó tomar una copa, después me saturó (su acidez).


Todas las etiquetas de la bodega son bien modernas y originales.
La web oficial es moderna y está bastante bien. Están solo las últimas añadas de cada etiqueta (falta historial de fichas).

3 comentarios :

  1. Nos gusta leer las críticas sobre nuestros vinos. Siempre las tenemos en cuenta. Muchas gracias Adrián!

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  2. Bueno, un gusto tenerlos comentando.
    Por ahí hay una nota del Enamore 2007 que tenía como principal contra su precio y para peor, que afuera se conseguía mucho más barato.
    Creo que ese punto lo mejoraron porque cambiaron la comercialización y están ahora a precios más justos (hoy también me llegó el mail de un amigo que el Sugerido es $ 45, cuestión que tendré que corroborar mañana y mejorará la RPc de este SBlanc entonces).
    También les comento que probé el Punto Final 2009 (va a salir prox. en catando) y el R (no me acuerdo el año, pero lo tengo anotado) y el Enamore 2008 en la feria del Club del Vino y andan bien. El Enamore 2008 me pareció superior al 2007 desde el 1er momento, pero lo tendría que tomar por botella para ser más acertado.
    Slds!

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  3. Muchas gracias por la corrección entonces, y esperamos leer pronto los reviews de los Punto Final Clásico y Reserva.
    El Enamore es, definitivamente, especial.
    Saludos!

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