Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Mendel

martes, 15 de marzo de 2011

Mendel

Hoy saco un duelo de 2 Mendel Malbec, bodega boutique de Luján de Cuyo, Mendoza. El reconocido enólogo Roberto de la Mota y la familia Sielecki llevaron a la realidad este sueño y con Santiago Mayorga Boaknin en los viñedos (Perdriel y Mayor Drummond) lograron ser estrellas de la mejor era de los Vinos Argentinos: esta!

Mendel Malbec 2006 $ 120. Alc. 13,9%. De viñedos de 78 años y con un paso de 12 meses por barricas de roble francés (1/3 nuevas, 1/3 de 2do uso y 1/3 de 3er uso). Sin filtrar. 42.000 Botellas. WS 91. WA 92, Dec 2008. Gran Medalla de Oro Hyatt Wine Award 2008.

Notas de Cata
Rojo violáceo bien profundo y brillante, con media evolución.
En nariz mostró algo de especiado de baja intensidad.
En boca fue franco, de buena estructura y persistencia media. Equilibrado, pero con poca expresión positiva
.
Relación Precio Calidad de esta botella: Muy Mala. Sería la botella?
Es un Vino que guardé en las mejores condiciones, al que le tenía mucha fe... Pero puede fallar!


Mendel Malbec 2007 $ 120. Alc. 13,9%. De viñedos de 79 años y con un paso de 12 meses por barricas de roble francés (1/3 nuevas, 1/3 de 2do uso y 1/3 de 3er uso). Sin filtrar. 66.000 Botellas. Recomiendan consumir entre 2009 y 2020. WS 90. ST 90. WA 90, Aug 2009, Drink 2011 - 2019.

Notas de Cata
Rojo violáceo bien profundo y brillante.
Fruta (cerezas negras y ciruelas) y madera rica (vainillas, tostados y ahumados) de buena intensidad en nariz.
En boca fue franco, de buena estructura y persistencia media+. Equilibrado, de buena acidez. Elegante.

RPC Buena. Arrima a 88 Cuervitos.


Catas y puntos
En una de las útlimas catas que hicimos en Ozono Drinks, estuvo la siempre agradable Estefanía García Laborde presentando 4 Vinos de la bodega y se me pasó citarlos en Diciembre.
1ro va mi puntaje. Marchan:

84 Mendel Semillón 2010 $ 85 (ST 90). En esta cosecha tiene un Corte del 7% de Sauvignon Blanc y sentí que me cambió al Varietal... No me gusta nada la idea.

85 Mendel Lunta 2008 $ 80 (WS 86. ST 89. WA 90, Drink 2010 - 2020). En Septiembre ya lo había probado por 1ra vez y le dí 84 puntos.

88 Mendel Malbec 2008 $ 120 (WA 91). En AWA 2011 ganó Medalla de Plata y polémicamente le otorgaron Medalla de Oro al Lunta 2009 (WA 88, Oct 2010)

90 Mendel Unus 2007 $ 220 (WS 91. ST 91. WA 94, Drink 2014 - 2022)

Han renovado la página oficial y es más cálida, pero no pusieron ni una ficha técnica!!

2 comentarios :

  1. Probamos los tres Mendel en la feria de vinos de lujo de Rosario el año pasado. Y tomando lo que decís en la entrada, y según mi apreciación, en relación precio-calidad, al Lunta no hay con qué darle.

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  2. Hola Adrián: ayer precisamente compré botella Mendel Malbec 2011... y como "siempre-te-leo-y-aprendo", con respecto a este post del MARTES, 15 DE MARZO DE 2011 considero que tres años después (me costó $ 150) es un muy buen precio. Todavía no lo tomé. Por ahora nada más y te mando un saludo cordial.-

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