Amalaya Blanco Dulce

De este Vino se me pasó hacer la nota porque mi botella quedó perdida entre tantos Vinos que tengo...
Hablé algo en la nota sobre la feria Salón Vino de Altura 2013

Clickear para agrandar (todas)

Y también publiqué una nota de Willie donde lo recomendaba

La cuestión que es una novedad para Amalaya y en días o semanas sale la 2da cosecha, la 2014. Así es que, si no lo han probado, ataquen la góndola porque se acaba!



Amalaya Blanco Dulce de Corte 2013 $ 72. Alc. 11,0%. De Cafayate (1800 m.s.n.m.), Salta. Torrontés con un Corte del 15% de Riesling, sin paso por madera. 36 Mil botellas con tapa a rosca. Capuchón y etiquetas de color bien llamativo (moderno lindo).

Lindo en vista (en copa).
Aromas de muy buena intensidad de perfil floral y frutal.
En boca es franco, muy interesante. Entra fresco (muy buena acidez), pasa mostrando el dulzor y termina con la complejidad de los recuerdos dulces (no muestras los amarguitos clásicos del Torrontés) y la acidez marcada. Buena estructura e importante persistencia. Fácil de tomar y muy disfrutable.
Relación Precio Calidad Excelente+.
Muy original. Un dulce no dulzón.