Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Bodega Nanni, centenaria de Cafayate

jueves, 9 de octubre de 2014

Bodega Nanni, centenaria de Cafayate

Esta visita fue en 3 fases: empecé con una cena en su restaurante de bodega (Retoño); volví al día siguiente -a media mañana-, para volverme a media tarde -visitando la bodega y los viñedos- y a la otra mañanita -volví otra vez-, para comprar algunos Vinos -previa degustación-.


Bodega Nanni fue fundada en 1897 por Pietro Nanni -inmigrante italiano-. Hoy en día la manejan la 3ra y 4ta generación.
La bodega está en el centro de Cafayate y sus viñedos, en Chimpa (1750 msnm), 10 Km al Este de Cafayate.

Clickear para agrandar (todas)

Suelos franco arenosos (80 mm de lluvias anuales)

Cultivan Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tannat, Bonarda y claro, Torrontés. Y desde hace casi 20 años están certificados como orgánicos.
Les dejo algunas fotos de la bodega:

Mesa de la sala central

En detalle...

Todos los productos en una tapa de tonel gigante


Jardines (al fondo a la izquierda el restaurante)

El símbolo de Nanni

Entrando a la bodega en sí

Medio relieve sobre los portones de la sala de barricas

Noten las piletas (izquierda) divididas horizontalmente
(en esta foto no se ven las puertas inferiores)



Retoño
No estaba enterado del restaurante que montaron este año, pero por suerte pude disfrutalo una noche: muy buena la comida, muy bueno el servicio y muy bueno el ambiente!

Disfruté de ricas empanaditas de Queso
y Mollejas al Torrontés con Papas asadas

Y de Crema fría Torrontés (riquísima!)

Fotos de mañana




Creo que no hace falta decir que los Vinos Nanni me suelen gustar y algunos sobresalen por su alta Calidad y/o RPC (Relación Precio Calidad). Me faltaban probar algunos para estar al día en cuanto añadas -salvo el Arcanus que estaba agotado y la nueva cosecha sin embotellar- y pronto empezaré a descorchar de la cajita que me traje y les contaré en detalle.

Solo me resta agradecer a toda la familia, aunque voy a destacar a José Eduardo (h) y Pico Nanni que fueron quienes 1ro me recibieron: muchísimas gracias!!


Para ver las demás notas de esta gira, acá.

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