Hace dos días, cerrando el cumpleaños de mi mamá, tomé la última novedad de Freixenet
Vivace Dolce Spumante $ 21. Alc. 10,1%. Gualtallary (1310 msnm), Tupungato, Alto Valle de Uco, Mendoza. Este espumante está hecho a partir de uvas Moscatel de Alejandría. La etiqueta y el sello de seguridad son muy bonitos y modernos, así como la botella.
Es 2007 y se presenta amarillo pajizo de baja intensidad y tonos verdosos.
Huele a flores blancas dulzonas -jazmines y también lirios- y a frutas blancas maduras como duraznos y damascos, en una intensidad media.
Es claramente dulce pero también tiene buena acidez, por lo que no es empalagoso. Le encontré mucho parecido a algunas sidras. La burbuja es fina y persistente.
La etiqueta y el sello de seguridad son muy bonitos y modernos, así como la botella.
Mientras se lo mantenga a baja temperatura el balance es muy agradable.
Relación Precio Calidad Excelente.
Medalla de Oro VinoSub30 2008
Vivace Dolce Spumante $ 21. Alc. 10,1%. Gualtallary (1310 msnm), Tupungato, Alto Valle de Uco, Mendoza. Este espumante está hecho a partir de uvas Moscatel de Alejandría. La etiqueta y el sello de seguridad son muy bonitos y modernos, así como la botella.
Es 2007 y se presenta amarillo pajizo de baja intensidad y tonos verdosos.
Huele a flores blancas dulzonas -jazmines y también lirios- y a frutas blancas maduras como duraznos y damascos, en una intensidad media.
Es claramente dulce pero también tiene buena acidez, por lo que no es empalagoso. Le encontré mucho parecido a algunas sidras. La burbuja es fina y persistente.
La etiqueta y el sello de seguridad son muy bonitos y modernos, así como la botella.
Mientras se lo mantenga a baja temperatura el balance es muy agradable.
Relación Precio Calidad Excelente.
Medalla de Oro VinoSub30 2008
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