Por invitación de Noelia y Martín, desde hace un par de meses estoy catando vinos en Ozono Drinks, para un proyecto de la vinoteca.
Son catas a ciegas, con copones de 1ra y en el mejor ambiente (como siempre).
Voy a agrupar las etiquetas por bodega, distinto a como las tomamos: casi siempre fueron agrupadas en cuanto Varietal (comparativas) o zona (salvo la de Universo, que fue tal cual).
No me voy a explayar en la descripción de los vinos, porque la onda es brindar ya esta información (puntaje, etiqueta y precio), que vengo acumulando junto a varias degustaciones y reuniones que todavía no publico...
Así es que, empiezo con un puñado de bodegas no tradicionales, situadas fuera de Mendoza.
Finca Humanao (Molinos, Salta)
62 Sauvignon Blanc 2009 $ 35
75 Chardonnay 2009 $ 35
72 Amaincha 2007 $ 25
79 Cabernet Sauvignon-Malbec 2006 $ 45
Desastre lo que probamos... 2 Blancos muy mal hechos, un Tinto de Uva Criolla caro y hasta el Corte parecía un Vino artesanal (el único que podría haber sido una botella floja, pero eso mismo, ya es una realidad a considerar).
Universo Austral (Añelo, Neuquén)
72 Calafate Sauvignon Blanc 2009 $ 40
80 Veranda Sauvignon Blanc 2008 $ 80 (Chile)
83+ Finca Roja Corte Patagónico 2008 $ 25
83+ Calafate Reserva Pinot Noir 2007 $ 44
82 Calafate Gran Reserva Pinot Noir 2008 $ 60
84 Veranda Oda Pinot Noir 2008 $ 80 (Chile)
85 Kooch Río Negro Pinot Noir 2008 $ 140
86 Veranda Syrah 2007 $ 80 (Chile)
85 Calafate Reserva Malbec 2008 $ 44
84 Calafate Gran Reserva Malbec 2008 $ 60
87 Kooch Río Negro Malbec 2008 $ 140
Muy buena impresión me dejaron los nuevos vinos de Universo (ya vinificados por los nuevos dueños chilenos). Todos los vinos limpios y de líneas sólidas en cuanto estilo. Me extrañaron los resultados de los Sauvignon Blanc y la línea tope está muy sobrevaluada. El Corte Patagónico y los Reserva están muy bien posicionados.
Vulliez-Sermet (Colón, Entre Ríos)
60 Chardonnay 2009 $ 29
59 Reserve Malbec 2008 $ 39
70 Reserve Cabernet Sauvignon 2008 $ 39
Desastre...
Tienen unas etiquetas increíblemente lindas, lástima los Vinos...
Finca Rodriguez Ferrero (Tinogasta, Catamarca)
76 Leonarda Roble Malbec 2007 $ 35
78 Leonarda Escondida Syrah Barrica 2005 $ 80
Otro desastre... Probé en una Reunión de Cata otro par de etiquetas de esta bodega (y creo que también el Barrica 2005 -busco y cuento-) que anduvieron mejor, sin deslumbrar tampoco.
Chañarmuyo Estate (Chañarmuyo, La Rioja)
76 Viognier 2009 $ 39
65 Tannat 2006 $ 39
81 Reserva Tannat 2008 $ 50
Casi increíble, no? Una, por el derrotero de frustraciones. Y además, porque tengo probados otros Vinos de la bodega y en general resultaron muy buenos (en ferias y tengo algunas botellita para abrir).
Son catas a ciegas, con copones de 1ra y en el mejor ambiente (como siempre).
Voy a agrupar las etiquetas por bodega, distinto a como las tomamos: casi siempre fueron agrupadas en cuanto Varietal (comparativas) o zona (salvo la de Universo, que fue tal cual).
No me voy a explayar en la descripción de los vinos, porque la onda es brindar ya esta información (puntaje, etiqueta y precio), que vengo acumulando junto a varias degustaciones y reuniones que todavía no publico...
Así es que, empiezo con un puñado de bodegas no tradicionales, situadas fuera de Mendoza.
Finca Humanao (Molinos, Salta)
62 Sauvignon Blanc 2009 $ 35
75 Chardonnay 2009 $ 35
72 Amaincha 2007 $ 25
79 Cabernet Sauvignon-Malbec 2006 $ 45
Desastre lo que probamos... 2 Blancos muy mal hechos, un Tinto de Uva Criolla caro y hasta el Corte parecía un Vino artesanal (el único que podría haber sido una botella floja, pero eso mismo, ya es una realidad a considerar).
Universo Austral (Añelo, Neuquén)
72 Calafate Sauvignon Blanc 2009 $ 40
80 Veranda Sauvignon Blanc 2008 $ 80 (Chile)
83+ Finca Roja Corte Patagónico 2008 $ 25
83+ Calafate Reserva Pinot Noir 2007 $ 44
82 Calafate Gran Reserva Pinot Noir 2008 $ 60
84 Veranda Oda Pinot Noir 2008 $ 80 (Chile)
85 Kooch Río Negro Pinot Noir 2008 $ 140
86 Veranda Syrah 2007 $ 80 (Chile)
85 Calafate Reserva Malbec 2008 $ 44
84 Calafate Gran Reserva Malbec 2008 $ 60
87 Kooch Río Negro Malbec 2008 $ 140
Muy buena impresión me dejaron los nuevos vinos de Universo (ya vinificados por los nuevos dueños chilenos). Todos los vinos limpios y de líneas sólidas en cuanto estilo. Me extrañaron los resultados de los Sauvignon Blanc y la línea tope está muy sobrevaluada. El Corte Patagónico y los Reserva están muy bien posicionados.
Vulliez-Sermet (Colón, Entre Ríos)
60 Chardonnay 2009 $ 29
59 Reserve Malbec 2008 $ 39
70 Reserve Cabernet Sauvignon 2008 $ 39
Desastre...
Tienen unas etiquetas increíblemente lindas, lástima los Vinos...
Finca Rodriguez Ferrero (Tinogasta, Catamarca)
76 Leonarda Roble Malbec 2007 $ 35
78 Leonarda Escondida Syrah Barrica 2005 $ 80
Otro desastre... Probé en una Reunión de Cata otro par de etiquetas de esta bodega (y creo que también el Barrica 2005 -busco y cuento-) que anduvieron mejor, sin deslumbrar tampoco.
Chañarmuyo Estate (Chañarmuyo, La Rioja)
76 Viognier 2009 $ 39
65 Tannat 2006 $ 39
81 Reserva Tannat 2008 $ 50
Casi increíble, no? Una, por el derrotero de frustraciones. Y además, porque tengo probados otros Vinos de la bodega y en general resultaron muy buenos (en ferias y tengo algunas botellita para abrir).
Entradas
Me gusta mucho el Finca Roja Corte Patagónico, aunque lo noto un tanto dulzón. Ahora no se que es "corte patagónico", supongo se lo ponen a los Merlot - Pinot. No?
ResponderEliminarMuy buena la experiencia que estas haciendo en estas catas.
Salute
Hola! Sí, lo de Corte Patagónico es por el uso de esos Varietales (me parece acertado y original a la vez). El 2007 si era dulzón (http://vinosenbuenosaires.blogspot.com/2010/03/dos-cortes-que-resultan-distintos.html), aunque no lo recuerdo así al 2008. Son distintos por la nueva orientación enológica. Si no probaste el 2008, conseguilo que te va a gustar mucho más!
ResponderEliminarAbrazo!!
Hola Adrián: muy ameno el Blog.
ResponderEliminar¿No comentás sobre los vinos de San Pedro de
Yacochuya?
Saludos
Raúl
Hola Raúl! Si te referís a la bodega SPY, sí (es verdad, quisiera tomar más... JeJe!!). Puse Yacochuya en el buscador del blog (a la derecha casi arriba de todo) y salieron estas notas:
ResponderEliminarhttp://vinosenbuenosaires.blogspot.com/2010/06/el-viernes-pasado.html
http://vinosenbuenosaires.blogspot.com/2010/03/por-caminos-oscuros.html
http://vinosenbuenosaires.blogspot.com/2009/10/boxeo-de-primera.html
http://vinosenbuenosaires.blogspot.com/2010/01/1er-finde-del-2010.html
Adrian, anoche probé el Finca Roja Corte Patagónico 2008 y se le fué el ataque dulce del 2007. El vino es bueno porque lo pagué $ 20 pero lo noté muy alcohólico, mal integrado en el aroma tanto alcohol; hasta te diría que anestesia la nariz.
ResponderEliminarEn boca, también se comportó demasiado cálido por el alcohol.
Abrazo
Gracias Fabián. No lo noté así las 2 veces que lo probé. Ahora me están consiguiendo una botella y fue difícil porque está agotado en bodega (está saliendo el 2010). Lo tomo y cmento. Abrazo grande!
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