De mejor a peor
El Esteco Elementos Malbec 2010 $ 25. Alc. 13,5%. Del Valle de Cafayate (1750 msnm), Salta. No pude confirmar si tiene contacto con madera (la página oficial es muy pobre), pero algo hay.
Vino frutal y agradable. Ciruelas frescas y maduras, con notas dulces vainillosas propias de la madera. Buena estructura y persistencia para el rango. Buen representante del Varietal.
Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente.
Chañarmuyo Estate Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc 2005 $ 43. Alc. 14,5%. Del Valle de Chañarmuyo (1720 msnm), La Rioja. Tuvo contacto con roble francés, pero la ficha no lo menciona (!). La página oficial es moderna, pero está atrasada 3 años!!
Tomé un par de botellas poco antes de fin de año y mostraron evolución, pero en un contexto agradable. Su importante estructura posibilitó 6 años de vida. Frutas negras sobremaduras y disecadas, como higos, ciruelas y uvas. Especiados y ahumados de fondo. Equilibrado y de gran persistencia.
RPC Buena a Muy Buena. Quien tenga, tomeselo ya! Su mejor momento ya pasó.
Ya probé una botella pasada de evolución (acá).
Etchart Ayres de Cafayate Torrontés 2007 $ 31. Alc. 13,5%. Del Valle de Cafayate (1750 msnm), Salta. Tiempo de Guarda sugerido: 3 a 5 años. Es de una línea discontinuada (el rango ahora lo ocupa el Cafayate Reserva). La página de la bodega es muy pobre para el monstruo que es la bodega.
Muy bien para los 4 años que tuvo encima. Buen representante del Varietal, mostró flores y frutas blancas dulzonas en nariz y en boca equilibrio, cuerpo medio y el amargorcito final típico (rico).
Es un guardado que respondió bien, aunque estuva mejor recién salido a la calle.
Tittarelli Reserva de Familia Tempranillo 2002 $ 22. Alc. 14,0%. De Rivadavia, Mendoza. De viñedos de 35 años. Según encontré por internet, pasó 12 meses por barricas de roble francés, pero obviamente o no todo el Vino o por barricas con varios usos, sino no se explica el precio. Sin filtrar. Actualmente no tienen ni página y no sé si siguen haciendo estos Vinos (la bodega fue comprada por una aceitera uruguaya).
Se tomaba, pero no mostraba mucho positivo.
Casi obvio con 9 años encima y por el rango.
Fue otro guardado que encontré en El Sirio, pero que solo es para experimentar.
Cavas del Pozo Cabernet Sauvignon 2005 $ 45. Alc. 14,0%. Elaborado en Bodega Cruz de Piedra de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. Del proyecto del sommelier Claudio Del Pozo, que elabora (o elaboró) partidas limitadas. Potencial de Guarda: 7 años.
Lamentablemente salió mal...
Posiblemente fuera la botella, pues me lo recomendó firmemente un vinotequero de Caballito que conocí recientemente.
Trapiche Malbec 2010 $ 18. Alc. 13,5%. De Coquimbito, Maipú, Mendoza. Uvas de Santa Rosa. Algo de madera tiene, pero no pude encontrar nada oficial. La página deja que desear para el monstruo que es la bodega.
Nada, no me gustó nada! Rústico y poco amable, desequilibrado.
No es la 1ra añada de esta etiqueta que no me gusta, a pesar que otros Varietales sí (SB 2010).
RPC Malísima.
El Esteco Elementos Malbec 2010 $ 25. Alc. 13,5%. Del Valle de Cafayate (1750 msnm), Salta. No pude confirmar si tiene contacto con madera (la página oficial es muy pobre), pero algo hay.
Vino frutal y agradable. Ciruelas frescas y maduras, con notas dulces vainillosas propias de la madera. Buena estructura y persistencia para el rango. Buen representante del Varietal.
Relación Precio Calidad Muy Buena a Excelente.
Chañarmuyo Estate Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc 2005 $ 43. Alc. 14,5%. Del Valle de Chañarmuyo (1720 msnm), La Rioja. Tuvo contacto con roble francés, pero la ficha no lo menciona (!). La página oficial es moderna, pero está atrasada 3 años!!
Tomé un par de botellas poco antes de fin de año y mostraron evolución, pero en un contexto agradable. Su importante estructura posibilitó 6 años de vida. Frutas negras sobremaduras y disecadas, como higos, ciruelas y uvas. Especiados y ahumados de fondo. Equilibrado y de gran persistencia.
RPC Buena a Muy Buena. Quien tenga, tomeselo ya! Su mejor momento ya pasó.
Ya probé una botella pasada de evolución (acá).
Etchart Ayres de Cafayate Torrontés 2007 $ 31. Alc. 13,5%. Del Valle de Cafayate (1750 msnm), Salta. Tiempo de Guarda sugerido: 3 a 5 años. Es de una línea discontinuada (el rango ahora lo ocupa el Cafayate Reserva). La página de la bodega es muy pobre para el monstruo que es la bodega.
Muy bien para los 4 años que tuvo encima. Buen representante del Varietal, mostró flores y frutas blancas dulzonas en nariz y en boca equilibrio, cuerpo medio y el amargorcito final típico (rico).
Es un guardado que respondió bien, aunque estuva mejor recién salido a la calle.
Tittarelli Reserva de Familia Tempranillo 2002 $ 22. Alc. 14,0%. De Rivadavia, Mendoza. De viñedos de 35 años. Según encontré por internet, pasó 12 meses por barricas de roble francés, pero obviamente o no todo el Vino o por barricas con varios usos, sino no se explica el precio. Sin filtrar. Actualmente no tienen ni página y no sé si siguen haciendo estos Vinos (la bodega fue comprada por una aceitera uruguaya).
Se tomaba, pero no mostraba mucho positivo.
Casi obvio con 9 años encima y por el rango.
Fue otro guardado que encontré en El Sirio, pero que solo es para experimentar.
Cavas del Pozo Cabernet Sauvignon 2005 $ 45. Alc. 14,0%. Elaborado en Bodega Cruz de Piedra de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza. Del proyecto del sommelier Claudio Del Pozo, que elabora (o elaboró) partidas limitadas. Potencial de Guarda: 7 años.
Lamentablemente salió mal...
Posiblemente fuera la botella, pues me lo recomendó firmemente un vinotequero de Caballito que conocí recientemente.
Trapiche Malbec 2010 $ 18. Alc. 13,5%. De Coquimbito, Maipú, Mendoza. Uvas de Santa Rosa. Algo de madera tiene, pero no pude encontrar nada oficial. La página deja que desear para el monstruo que es la bodega.
Nada, no me gustó nada! Rústico y poco amable, desequilibrado.
No es la 1ra añada de esta etiqueta que no me gusta, a pesar que otros Varietales sí (SB 2010).
RPC Malísima.
Entradas
A probar el UXMAL MALBEC-BONARDA 2008...núnca me canso de abrir botellas, y siempre impecable!
ResponderEliminarHola Cuervo, te cuento que conocimos la Bodega Chañarmuyo State hace dos años, de hecho aún estaban terminando algunos detalles. Lo que queríamos aportar es que en la elaboración NO trabajan con barricas de roble sino que utilizan insertos de roble en piletas de cemento. Más allá de esto, el vino nos gustó mucho y el enclave del paisaje es hermoso.
ResponderEliminarRUMBOVINO
Gracias x el aporte y por comentar!
ResponderEliminarVoy a correjir lo que puse para que se entienda que no pasó por barricas