De este Vino puedo decir varias cosas.
El 2009 no me gustó, a contramano de mucha gente.
Lo sentí muy maderoso: el típico hecho para el mercado yanki.
Técnicamente bien, un tema de perfil.
Ahora, cuando en la Primavera pasada compré algunos Huarpe porque me habían impresionado muy bien en Vinos de Lujo 2011, uno fue un Chardo (como para ratificar o rectificar) sin pensar que podía haber cambiado la añada que tenía probada. Y sí, era 2010.
No alcance a abrirlo en la vacaciones en la costa, pero hace una semana le llegó la hora...
Evidentemente lo probé en Vinos de Lujo 2012, pero como perdí el registro (como de cientos) al perder mi ya famosa libreta... No salió. Ahora sí:
Huarpe Taymente Chardonnay 2010 $ 79. Alc. 13,5%. De Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos propios y orgánicos. Pasó 6 meses por barricas de roble francés y americano (50/50), nuevas y de 2do uso. Enólogo: José Hernandez Toso.
Muy lindo desde la vista.
Aromas intensos de perfil netamente frutal.
Mucha pera y suma fruta blanca tropical. Rico.
En boca es franco, de una excelente acidez y muy buena estructura. Excelente persistencia.
Amable, fácil de tomar.
RPC Excelente+++. Una belleza diría el Bambino!
Sin haber sacado la nota, lo nominé a Blanco del Año y por eso la saco antes del Lunes 22 (Premios Cuervo 2012).
El 2009 no me gustó, a contramano de mucha gente.
Lo sentí muy maderoso: el típico hecho para el mercado yanki.
Técnicamente bien, un tema de perfil.
Ahora, cuando en la Primavera pasada compré algunos Huarpe porque me habían impresionado muy bien en Vinos de Lujo 2011, uno fue un Chardo (como para ratificar o rectificar) sin pensar que podía haber cambiado la añada que tenía probada. Y sí, era 2010.
No alcance a abrirlo en la vacaciones en la costa, pero hace una semana le llegó la hora...
Evidentemente lo probé en Vinos de Lujo 2012, pero como perdí el registro (como de cientos) al perder mi ya famosa libreta... No salió. Ahora sí:
Huarpe Taymente Chardonnay 2010 $ 79. Alc. 13,5%. De Agrelo (980 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. De viñedos propios y orgánicos. Pasó 6 meses por barricas de roble francés y americano (50/50), nuevas y de 2do uso. Enólogo: José Hernandez Toso.
Muy lindo desde la vista.
Aromas intensos de perfil netamente frutal.
Mucha pera y suma fruta blanca tropical. Rico.
En boca es franco, de una excelente acidez y muy buena estructura. Excelente persistencia.
Amable, fácil de tomar.
RPC Excelente+++. Una belleza diría el Bambino!
Sin haber sacado la nota, lo nominé a Blanco del Año y por eso la saco antes del Lunes 22 (Premios Cuervo 2012).
Habrá que probarlo entonces
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