Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Montchenot 02-15-20-83-75(100)

miércoles, 24 de abril de 2013

Montchenot 02-15-20-83-75(100)

En Marzo recibí gratamente una nueva invitación a una Vertical de Montchenot de bodegas López. Y digo nuevamente, porque a fines de 2011 había sido invitado, pero tenía ya ocupada su fecha en mi agenda.
Hacía varios años que no me invitaban y lo bueno es que volvieron a hacerlo: yo feliz!


Los Vinos degustados fueron:

Montchenot Gran Reserva 10 Años cosecha 2002
Montchenot Gran Reserva 15 Años cosecha 1997
Montchenot Gran Reserva 20 Años cosecha 1992
Montchenot Gran Reserva cosecha 1983
Montchenot Gran Reserva 100 Años cosecha 1975 (Magnum)







Bodegas López tiene más de 1100 Has de viñas, pero estos Vinos provienen de su Finca La Marthita en Cruz de Piedra (Alto Valle del Río Mendoza), Maipú (Mendoza), que fue plantada en 1940.
Año tras año, se mantiene su Corte: 70% de Cabernet Sauvignon, 20 de Merlot y 10 de Malbec.

Estos clásicos son el resultado de la crianza durante 10 años en toneles de roble francés de 5.000 a 20.000 litros. Luego, es añejado en botella durante 5 años más para el Montchenot Gran Reserva 15 Años y 10 años para el 20 Años.
El Montchenot Gran Reserva 100 Años (1975) fue puesto en botellas de 700 ml en 1985 y trasvasado a 1500 ml en 1997.
Sus alcoholes suelen rondar los 13º.


La degustación
Nos recibieron con un buen Espumante y después pasamos a las mesas de degustación.

Clickear para agrandar (todas)

La dirigió Eduardo López (propietario, 4ta generación, director comercial), con participaciones de su hermano Carlos (propietario, 4ta generación, enólogo) y Miguel Golco (sommelier de la bodega).

Eduardo López, Martin Ares (gerente comercial) y Miguel Golco

Carlos López (enólogo)

Tienen una línea impecable de estilo.
Los 3 primeros (2002-1997-1992) eran idénticos a la vista.
En nariz si había matices en todos, pero claramente había una base esencial.
En boca, uno podía elegir su año preferido, pero nada se iba de cuadro.
Todos los Vinos limpios y (en su medida) frutados. Bien!
El que más me gustó fue 1997. Y ahí el 2002.
El único que quedó lejos fue el 100 Años. Pero claro, 38 años son mucho para cualquiera (el Vino estaba bebible y hasta disfrutable, pero licoroso: difícil de maridar con comida).



Miguel Brascó, Daniel López Roca y Daniel Rosa
(compañeros de mesa)

Me obsequiaron un 15 Años 1996 que abriré en ocasión especial (y ahí cuento).

Aunque en ese hermoso firmamento del mundo del Vino, El Estilo López no sea mi constelación favorita, siempre es bueno revisar otros estilos, otros Vinos.
Son muy exitosos, tiene una conducta histórica y merecen el respeto de todo buen amante del Vino.
Después estan las preferencias, el corazoncito... JeJe!!


En estos días van a hacer su Degustación de Punta a Punta 2013 y estoy nuevamente invitado: va estar lindo poder probar todo lo que hacen!

5 comentarios :

  1. No son mis vinos favoritos, pero siempre los pruebo, sobretodo al Selección (hoy Manlbec) y al Rincón Famoso; para mí es "paladar de referencia" del vino clásico argentino.
    Respeto mucho a la bodega y deberían existir siempre, son un ejemplo que la constancia y de identidad; por ello pueden vender en cualquier contexto; no solo por hacer vinos "a la moda" se es exitoso.
    Salute y te envidio la posible charla con Miguel Brascó

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  2. Adrian querido, a mi este estilo de vinos si me gusta mucho, es probable que sea por el “corazoncito” como vos decís, ya que en mi familia se tomo y toma siempre este tipo de vinos (no el Montchenot, pero si el chateau de tanto en tanto). Y como dijo un colega en común, Ariel Rodríguez, “este estilo de vinos no se pueden perder”, esta buenísimo que aparezcan las novedades y modernos, pero esto no podemos dejar que se pierdan.
    Abrazo grande.

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  3. Que bueno !!! Me alegro que hayas participado.
    Siempre hay que volver a probar estos clásicos. Y ojoooooo que hay muchos volviendo a los toneles y foudrés !!! Atentiiiii

    Abrazo

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  4. CUERVO:
    Notables vinos los de Bodegas López !!
    Puede no gustarte tanto el estilo, pero son productos que han mantenido una impronta de calidad durante muchísimos años !!
    Yo trato de probarlos de cuando en vez, para no perder "el paladar clásico" (Fabián dixit).
    Un abrazo. ROBERTO

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  5. Cuervo que buena experiencia probar esos vinos y junto a a Miguel Brasco mas todavia, no soy fanatico pero los tomo je. me gustan saludos y que envidia jejej Walter.

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