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miércoles, 3 de junio de 2009

Dos Buenos Cabernets

Alma Mora Cabernet Sauvignon 2007 $ 18. Alc. 14,0%. Vino de Bodega Finca Las Moras, de viñedos del Valle de Tulum de San Juan, elaborado en Bodega Andean Viñas de San Martín (San Juan) y envasado en Bodegas Trapiche de Coquimbito, Maipú, Mendoza. En la web encontré que tiene un paso de 6 meses por barricas (la página oficial es un desastre!).
Notas de cata
Rojo purpúreo sin evolución y de profundidad alta+.
En nariz es basicamente especiado.  La madera que tenga está bien integrada. Intensidad media.
En boca es franco y potente. Buena persistencia y estructura.

Relación Precio Calidad Buena. Extrañamente, en vista, parece un Malbec concentrado. Resultará demasiado potente para algunos. Pero es una buena opción.



Newen Cabernet Sauvignon 2007 $ 20. Alc. 14,6%. Tinto de Bodega del Fin del Mundo de San Patricio del Chañar, Neuquén. 6 Meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de cata
Rojo bermellón granate con evolución y de profundidad media-alta.
En nariz es especiado en principio. Después deriva a notas herbáceas y un fondo de fruta madura. La madera bien integrada. Intensidad media.
En boca es franco y bastante potente. Con una estructura interesante, entrada dulce y paso agradable. Con taninos presentes y hasta algo astringentes. Buena persistencia.

RPC Muy Buena. Muy rico, se acompleja en forma interesante con la oxigenación.



El Newen ganó tranqui por puntos.

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