Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Un Santa Julia Magna guardado 5 años

martes, 9 de junio de 2009

Un Santa Julia Magna guardado 5 años

Santa Julia Magna Tinto 2002 $ 50. Alc. 14,0%. Etiqueta de Familia Zuccardi de Maipú, Mendoza. Corte de malbec (60%), tempranillo (18), merlot (12) y syrah (10). Parral Zuccardi. 12 Meses en barricas nuevas francesas y americanas (70/30). Enólogo: Rodolfo Montenegro.

Notas de cata
Rojo bermellón con algo de evolución y de profundidad muy alta.
Nariz especiada y con un fondo de fruta negra confitada. Algo resinoso. Tiene una punta alcohólica que dura un buen rato. Intensidad media.
En boca es franco y de excelente acidez. Muy buena estructura y persistencia. Los taninos afloran con buena oxigenación, hasta rozar lo firme. Así mismo, saca un amargor que llega a ser importante.

RPC Muy Buena a Buena. Una experiencia realmente interesante.
7 Años tiene este vino de Zuccardi, y a pesar de estar en su curva descendente, todavía muerde fuerte...

1 comentario :

  1. Este blog es muy bueno. Como no me da la guita para todos los vinos, degusto leyendo al menos.
    Salutti

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