Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Se pasó tu cuarto de hora

miércoles, 29 de julio de 2009

Se pasó tu cuarto de hora

Uxmal Bravío 2000 $ 40 (500 ml). Alc. 17,7%. De Junín, Mendoza. Viñedo El Mirador de Rivadavia, Mendoza. Vino fortificado de uvas Bonarda, encabezado en barrica (80% francés y 20 americano), donde pasó 36 meses.

Notas de Cata
Rojo amarronado (con algo de caoba y caramelo), de profundidad media-alta y algo turbio.
Nariz: ajerezado fuertemente.
Franco en boca, algo picante. La acidez al límite (demasiado alta, punta acética). No resulta agradable, no invita a seguir tomando.

RPC Mala. En 2008 lo tomé varias veces y me encantó, pero parece que todo terminó... O sería esta botella? Van 9 años... 

Salió al mercado a comienzos del 2005 y fue un homenaje de la bodega a Tutul Xiú, el fundador de la ciudad maya de Uxmal, caracterizada por los hombres bravos que la gobernaron y le permitieron alcanzar su máximo esplendor.
Aunque todavía está en todos los supermercados y vinotecas, Catena Zapata lo sacó de su página oficial.

1 comentario :

  1. Adrian

    Recuerdo que probe este Bravio, cuando recien salio y me parecio,espectacular, por lo visto no hay que guardarlos....por eso guardo poco y tomo mucho.

    Un abrazo desde Madryn ! ! !

    Wine MDQ

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