Las Perdices Viognier 2011 $ 65. Alc.14,0%. Bodega de Agrelo (1030 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Tapa a rosca (muy bien!). 24.000 Botellas. Enólogo:
Juan Carlos Muñoz.
Excelente color y brillo.
Aromas de muy buena intensidad y frescura.
Frutas blancas como Damasco, Pera y Durazno.
También notas melosas y florales. Agradable.
En boca es franco y equilibrado. De excelente acidez.
Excelente estructura para el rango. Muy buena persistencia.
Muestra bastante untuosidad. Fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Excelente.
Ya salió la cosecha 2012, que en cuanto pueda le entro.
Seguramente va mejor con Sushi o algún Pescado, pero anduvo perfecto con unas Milanesitas de Pollo y acompañamiento al Horno.
Excelente color y brillo.
Aromas de muy buena intensidad y frescura.
Frutas blancas como Damasco, Pera y Durazno.
También notas melosas y florales. Agradable.
En boca es franco y equilibrado. De excelente acidez.
Excelente estructura para el rango. Muy buena persistencia.
Muestra bastante untuosidad. Fácil de tomar.
Relación Precio Calidad Excelente.
Ya salió la cosecha 2012, que en cuanto pueda le entro.
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Seguramente va mejor con Sushi o algún Pescado, pero anduvo perfecto con unas Milanesitas de Pollo y acompañamiento al Horno.
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Esta cepa es una de las que debemos tener entre ojos. Le veo un gran crecimiento y calidad.
ResponderEliminarAbrazo desde Mendoza
Comparto plenamente. Es similar al Chardonnay, pero con el diferencial de lo casi desconocido o no popular (eso tiene sus pro y sus contras).
EliminarAbrazo!
Estimado: ayer probe el 2014 y doy fe que sigue con gran relacion calidad-precio (aqui en Cba lo encontré a $80 por estas fechas). Es una explosión de frutas frescas de entrada nomás pero me hubiese gustado un final de boca algo más largo, se "desvanecía" muy rápido en boca y uno no alcanza a disfrutarlo plenamente, aunque es muy facil de tomar y eso suma mucho
ResponderEliminarSaludos!
Al 2014 lo intente disfrutar hace unos meses y tenía burbujita, como que me incomoda mucho. Puede que haya sido la botella, pero por ahora no volví a gastar en él.
EliminarEn cambio el 2013 me resultó igual o mejor que este 2011 y por eso se llevó un Premio Cuervo 2014: http://vinosenbuenosaires.blogspot.com.ar/2015/07/premios-cuervo-2014.html
Abrazo!