Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: Pólvora mojada...

lunes, 5 de octubre de 2009

Pólvora mojada...

J. Alberto 2005 $ 225. Alc. 14,5%. De Noemía de Patagonia del Valle Azul, Río Negro. Malbec con un pequeño Corte (5%) de Merlot. Las vides de Merlot están entre las de Malbec y se cosechan al mismo tiempo. Las uvas fueron desgranadas a mano en pequeños tanques de cemento de 2000 litros. No usan bombas. Levaduras indígenas y fermentación maloláctica en barricas. Crianza: barricas francesas 50% nuevas y 50% de 2do uso, por 10 meses. No se hizo ni batonnage, ni clarificación, ni filtración. 8000 botellas. La página oficial está muy buena. WS 91, us$38, Sep 2006, Drink now through 2011.

Notas de Cata
Rojo purpúreo sin evolución notable y de profundidad muy alta+.
En nariz es algo frutado (negra chica) y con las notas de la madera como marco. Intensidad baja a muy baja.
En boca es franco y de alta acidez. Estructura media y taninos amables. Persistencia media.
Relación Precio Calidad Malísima. Un Alta Vista Terroir Selection ($ 75) le ganaba tranqui...


Don Nicanor Tardío 2004 $ 55 (500 ml). Alc. 15,0%. De Bodegas Nieto Senetiner de Luján de Cuyo, Mendoza. Chardonnay de Carrodilla (Mendoza) elaborado con la metodología de los vinos passito italianos. Criado durante 23 meses en barricas de roble americano. 13.291 botellas.

Notas de Cata
Amarillo dorado de intendidad media-alta.
La nariz es de baja intensidad. Algo como miel muy suave.
En boca es algo más intenso, pero con poca estructura y poca persistencia
.
RPC de Terror. El Putruele Tardío de Abril ($ 16) es más complejo...

El J. Alberto lo tomé hace 2 fines de semana y el Don Nicanor, este.
Ambos deberían haber rendido muchísimo más.
Ambos tienen ya 2 añadas posteriores en la calle, pero están dentro del rango del mejor beber.
¿Qué habrá pasado? ¿Tengo mala suerte o son así nomás?

No hay comentarios :

Publicar un comentario

Comenta, coincidiendo o discrepando, que ayuda a pensar mejor

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 
Ir abajo ir arriba