Tirando del hilito del recientemente redescubierto (por mí) Callia Alta Shiraz (2008), un Tinto sanjuanino de RPC más que Excelente y por solo $ 15, empecé a investigar la línea.
Y el 2do es el Corte con Cabernet Sauvignon.
Callia Alta Shiraz-Cabernet (Sauvignon) 2008 $ 15. Alc. 14,0%. De Caucete, Valle de Tulum, San Juan.
Notas de Cata
Rojo carmín violáceo sin evolución y de profundidad media-alta+.
Aromas especiados de intensidad casi baja.
En boca es franco y de estructura mínima. Flojo y de poca persistencia. Bien dulzón, aunque agradable.
Relación Precio Calidad Regular a Correcta. Caldo pobre y demasiado dulce.
Una lamentable sombra de su hermano Syrah.
Sé que habrá gente que le guste más que a mí.
Y el 2do es el Corte con Cabernet Sauvignon.
Callia Alta Shiraz-Cabernet (Sauvignon) 2008 $ 15. Alc. 14,0%. De Caucete, Valle de Tulum, San Juan.
Notas de Cata
Rojo carmín violáceo sin evolución y de profundidad media-alta+.
Aromas especiados de intensidad casi baja.
En boca es franco y de estructura mínima. Flojo y de poca persistencia. Bien dulzón, aunque agradable.
Relación Precio Calidad Regular a Correcta. Caldo pobre y demasiado dulce.
Una lamentable sombra de su hermano Syrah.
Sé que habrá gente que le guste más que a mí.
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