Esta es una nota distinta, ya que los Vinos y Espumantes los tomé a fines del año pasado y no sé cuanta relevancia pueda tener hablar sobre algunos. Pero lo importante, por lo que no quería dejar de hablar de esto, es para agradecer la onda de Ana Ricci al haberme invitado -junto a más blogueros, sommeliers y amantes del Vino-a un par de reuniones en su casa. Pocos abren así su casa
Por eso, gracias Ana!
Ambas veces también disfrutamos de una mesa espectacular:
En la 1ra tomamos Vinos de Patricio Santos y de Marcelo Pelleriti. Todos de Mendoza.
Aleph Malbec Old Wine 2003 $ 85. Alc. 14,2%. De viñedos de más de 80 años de La Consulta, Valle de Uco. Tiene paso por barricas, pero no encontré data. 4000 Botellas. Enólogo y dueño: Patricio Santos.
Aleph Cabernet Sauvignon 2004 $ 75. Alc. 13,9%. De viñedos de 12 años en Tupungato (1100 msnm), Valle de Uco. Pasó 6 meses por barricas de roble francés (no sé que uso). 13200 Botellas.
Pero como el anterior, a quienes gusten de Vinos guardados, bien tranquilos, es un punto.
Aleph Malbec 2006 $ 67. Alc. 13,9%. De viñedos (no encontré de que edad) de Maipú (como la bodega donde se hicieron). Pasó 3 meses por barricas de roble francés nuevas. Sin filtrar ni clarificar.
Pasamos a los de Pelleriti:
Monteviejo Calypso 2009 $ 98. Alc. 14,5%. Bodega de Vista Flores (1100 msnm), Valle de Uco. Pasó 10 meses por barricas de roble francés. 30000 botellas. Asesor enológico: Michel Rolland. WS 88, us$ 27, Sep 2011, Drink now. ST 90, Jan/Feb 11. WA 90, Dec 2011, Drink 2013 - 2021. Doble Medalla de Oro VinoSub30 2011 (2do entre 369 Vinos).
Bueno, que decir de este Vino, es un Vinazo!
Y a un precio espectacular
A comprar que se acaba (ya llega la 2010).
Acá en una nota mía y recuerdo que se llevó un Premio Cuervo 2011.
Monteviejo Petite Fleur 2009 $ 98. Alc. 14,5%. De Vista Flores. Corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (pero encontré 2 Cortes posibles: 50/30/10/10 o 55/27/9/9, no sé). Pasó por barricas francesas nuevas (pero otra vez encontré data divergente: o el 30% 12 meses o el 50% 8 meses. Para cuándo una página web con los Vinos y su data!!). Fermentación maloláctica en barricas. ST 90, Jan/Feb 11. WA 91, Dec 2011, Drink 2013 - 2021.
Marcelo Pelleriti Reserve Malbec 2007 $ 98. Alc. 15,5%. Vinos de autor. De viñedos de Tunuyán, Valle de Uco. Pasó 14 meses por barricas de roble francés (no sé de que uso, ni si pasó todo x barricas). No conseguí más información.
#Espumantes2011
En la 2da velada, fuimos por espumantes.
Casi a fin de año, fue la consigna más lógica.
Fueron 20 y por esta vez, no pongo toda la data posible.
También, al final enumero los que mostraron mejor Relación Precio Calidad (RPC), el mejor en Calidad y una joyita que sumó Maya García.
Lui Narváez Extra Brut (EB) $ 55
(Catena Zapata) Álamos EB $ 79
(Séptima) María Codorniú Sur EB $ 56
(E. Catena) Animal Brut Nature (BN) Syrah $ 73
Nieto Senetiner Brut Nature (N) $ 74
(Catena Zapata) Saint Felicien N $ 115
(Flia. Schroeder) Rosa de Los Vientos N $ 90
(E. Catena) Alma Negra $ 122
Trapiche Extra Brut $ 60
Gimenez Riili Perpetuum Extra Brut $ 88
Finca Las Moras Extra Brut Rosé $ 55
Ruca Malen Brut $ 90
Destacaron en RPC
(La Riojana) Santa Florentina Torrontés Dolce $ 32
(La Riojana) Santa Florentina Brut Torrontés $ 30
El Esteco Extra Brut $ 67
El Esteco Rosé $ 67
Finca Las Moras Extra Brut Rosé $ 55
Casa Boher Extra Brut $ 115
El mejor
Rosell Boher Brut $ 180
La joyita
Casa Bianchi Los Stradivarius de Bianchi Cabernet Sauvignon 1998 $ 300/450
Sobre este quiero aclarar que me parece una locura lo que piden.
El espumante está bueno, todavía con vida, pero no...
Por eso, gracias Ana!
Ambas veces también disfrutamos de una mesa espectacular:
Clickear para agrandar (todas)
En la 1ra tomamos Vinos de Patricio Santos y de Marcelo Pelleriti. Todos de Mendoza.
Aleph Malbec Old Wine 2003 $ 85. Alc. 14,2%. De viñedos de más de 80 años de La Consulta, Valle de Uco. Tiene paso por barricas, pero no encontré data. 4000 Botellas. Enólogo y dueño: Patricio Santos.
Bien, pero los años le pesaban (9).
Marcaba un diferencial y seguro estuvo mejor.
Marcaba un diferencial y seguro estuvo mejor.
No lo compraría, pero para quien le gusten los Vinos evolucionados, es una buena opción.
A Ariel de Vinarquía le gustó (y a la mayoría de una mesa de cata).Aleph Cabernet Sauvignon 2004 $ 75. Alc. 13,9%. De viñedos de 12 años en Tupungato (1100 msnm), Valle de Uco. Pasó 6 meses por barricas de roble francés (no sé que uso). 13200 Botellas.
Evolucionado en vista, pero zafaba en la boca.
Otro Vino que hubiera tomado antes.
Otro Vino que hubiera tomado antes.
Elegante y de un perfil tradicional.
Bien, aunque no es mi perfil preferido.
Me gustan los Vinos frutados y este, con 8 años, no puede anotarse.Bien, aunque no es mi perfil preferido.
Pero como el anterior, a quienes gusten de Vinos guardados, bien tranquilos, es un punto.
Aleph Malbec 2006 $ 67. Alc. 13,9%. De viñedos (no encontré de que edad) de Maipú (como la bodega donde se hicieron). Pasó 3 meses por barricas de roble francés nuevas. Sin filtrar ni clarificar.
Profundísimo en vista, pero no estaba bueno ni en nariz ni en boca.
Por lo que después leí, nos tocó una botella mala y no hay mucho más que decir.
A Ariel de Vinarquía le gustó.
Pasamos a los de Pelleriti:
Monteviejo Calypso 2009 $ 98. Alc. 14,5%. Bodega de Vista Flores (1100 msnm), Valle de Uco. Pasó 10 meses por barricas de roble francés. 30000 botellas. Asesor enológico: Michel Rolland. WS 88, us$ 27, Sep 2011, Drink now. ST 90, Jan/Feb 11. WA 90, Dec 2011, Drink 2013 - 2021. Doble Medalla de Oro VinoSub30 2011 (2do entre 369 Vinos).
Bueno, que decir de este Vino, es un Vinazo!
Y a un precio espectacular
A comprar que se acaba (ya llega la 2010).
Acá en una nota mía y recuerdo que se llevó un Premio Cuervo 2011.
Monteviejo Petite Fleur 2009 $ 98. Alc. 14,5%. De Vista Flores. Corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (pero encontré 2 Cortes posibles: 50/30/10/10 o 55/27/9/9, no sé). Pasó por barricas francesas nuevas (pero otra vez encontré data divergente: o el 30% 12 meses o el 50% 8 meses. Para cuándo una página web con los Vinos y su data!!). Fermentación maloláctica en barricas. ST 90, Jan/Feb 11. WA 91, Dec 2011, Drink 2013 - 2021.
Otra bestia por el precio!
Moderno, con buena intensidad y mostrando elegancia.
Muestra un historial sólido, por lo que es un clásico y de compra inteligente.Moderno, con buena intensidad y mostrando elegancia.
Marcelo Pelleriti Reserve Malbec 2007 $ 98. Alc. 15,5%. Vinos de autor. De viñedos de Tunuyán, Valle de Uco. Pasó 14 meses por barricas de roble francés (no sé de que uso, ni si pasó todo x barricas). No conseguí más información.
El vino estaba bueno, aunque algo contenido.
Excelente en vista, pero con la nariz tímida.
En boca mejor, pero seguramente ahora esté mejor, más expresivo.
#Espumantes2011
En la 2da velada, fuimos por espumantes.
Casi a fin de año, fue la consigna más lógica.
Fueron 20 y por esta vez, no pongo toda la data posible.
También, al final enumero los que mostraron mejor Relación Precio Calidad (RPC), el mejor en Calidad y una joyita que sumó Maya García.
Lui Narváez Extra Brut (EB) $ 55
(Catena Zapata) Álamos EB $ 79
(Séptima) María Codorniú Sur EB $ 56
(E. Catena) Animal Brut Nature (BN) Syrah $ 73
Nieto Senetiner Brut Nature (N) $ 74
(Catena Zapata) Saint Felicien N $ 115
(Flia. Schroeder) Rosa de Los Vientos N $ 90
(E. Catena) Alma Negra $ 122
Trapiche Extra Brut $ 60
Gimenez Riili Perpetuum Extra Brut $ 88
Finca Las Moras Extra Brut Rosé $ 55
Ruca Malen Brut $ 90
Destacaron en RPC
(La Riojana) Santa Florentina Torrontés Dolce $ 32
(La Riojana) Santa Florentina Brut Torrontés $ 30
El Esteco Extra Brut $ 67
El Esteco Rosé $ 67
Finca Las Moras Extra Brut Rosé $ 55
Casa Boher Extra Brut $ 115
El mejor
Rosell Boher Brut $ 180
La joyita
Casa Bianchi Los Stradivarius de Bianchi Cabernet Sauvignon 1998 $ 300/450
Sobre este quiero aclarar que me parece una locura lo que piden.
El espumante está bueno, todavía con vida, pero no...
Entradas
Vamos a comenzar a debatir bastante a partir de ahora con el tema barrica y alcohol...!!! Un abrazo grande y muy buena experiencia. Sobre todo por los vinos y la invitación a los blogueros. Abrazo y salute!
ResponderEliminarQue bueno esto que comentas de Ana Ricci, de los vinos el Calipso no me gustó está "limado" de taninos, pero el Petite Fleur 2009 me pareció muy bueno.
ResponderEliminarAbrazo
Lamentablemente yo no pude concurrir a ninguna de las reuniones y agradezco nuevamente a Ana la invitación. Por suerte, Maxi si participó.
ResponderEliminarNo coincido con Fabián. El Calypso esta impecable y el Petite Fleur explota.
Que loco lo del espumante de Cabernet, no lo conocía pero como decis en la nota... mucha guita.
Abrazo!!!
Hola Adrián, muy buena cata y gracias por la mención.
ResponderEliminarCon respecto al Calypso, ya que estamos con ese, a mi me gustó mucho y me pareció a un precio bastante acorde. La próxima vez que lo pruebe voy a prestar más atención a los taninos.
Abrazo!!