Seguidilla de Pinots

El lunes pasado los Blogueros del Vino sacamos la 2da Lupa Bloguera. Y revisamos Pinots Noir.

En la nota dije que esta vez tuve ganas de que el que sacara fuera bueno y de Relación Precio Calidad (RPC) positiva. Qué? Es una perogruyada? No. Porque casi no hay Vinos argentinos malos, pero si muchos caros. Con RPC negativa, empezando por Regular a Correcta y hasta de Terror!!
Algunos dirán que soy malo (y cosas peores), pero las cosas por su nombre: hay demasiado Vino caro acá!
Y eso trae consecuencias: la gente compra menos! O menos de lo que podría a mejores precios.
En las gamas bajas se pierde contra la cerveza (y hasta contra las gaseosas), y más arriba se pierde de vender más.
Tuvimos unos cuantos años de crecimiento vertiginoso (y esperemos que vuelvan a ser muchos más) y la venta de Vino al mercado interno no creció nada (literalmente) y eso es contundente si comparamos con lo explosivo de las exportaciones o lo excelente de las ventas de montones de productos en Argentina.

Bueno, no me quiero enroscar más con las cuestiones de la industria, la economía y nuestro especial mercado interno. Fin por hoy.


Antes (y después) del ÜDWE (Marcelo Miras) PN 2010 $ 80 (RPC Buena), tomé varios Pinots y quería contarle de ellos.

Rivus Roble Pinot Noir 2007 $ 62. Alc. 15,2%. De bodega Patagonia Valley de Darwin, Valle Medio del Río Negro, Río Negro. Pasó 6 meses por barricas de roble francés (no sé que uso, aunque supongo el 100%). 3756 Botellas. Enólogo: José Gallardo.

Ummm... Primer Rivus que no me gusta!

No sé si sería la botella, pero la madera lo invadía todo y no era madera rica encima.
RPC de esta botella: Mala a Muy Mala. 1er Pinot y con el pie izquierdo... JeJe!!
Cosa curiosa: 15,2 de alcohol (no se notaban nada), pero hay otra partida con 14,5%.
Cosa rara: en la página, aparece una foto que dice 11785 botellas!!



Agrestis Tenuis Pinot Noir 2009 $ 70. Alc. 15,5%. De Gral. Roca, Alto Valle del Río Negro, Río Negro. Pasó por barricas de roble francés (no conseguí saber cuanto y de que uso). Clarificado con claras de huevos frescos. Sin filtrar. Dice de servir cuidadosamente a 16ºC y son botellas numeradas, pero no mencionan cuantas (esta era la nº 2733). Enólogo (asesor): Marcelo Miras.

Ummm... Sonamos de nuevo! Tampoco me gustó!

Demasiado amargo, no invitaba mucho a seguir tomándolo.

Era especiado basicamente, pero...

RPC Mala.
El alcohol tampoco destacaba.
Raro lo de 16ºC. Yo recomendaría servir a 13 o 14 y no dejar que pase de 16.
Acá en una nota del blog de Pinots de Fabian Mitidieri (hace más de un año).
Lamentablemente la página oficial se quedó clavada en el tiempo... Hace como 3 o 4 años...



Agrestis Pinot Noir 2010 $ 70. Alc. 15,0%. Misma data que el anterior.

Ahora sí! Este me gustó!

No es un Pinot común o de los que se suele encontrar: especiado, con algunas notas minerales, algo de aromas a té. De intensidad casi media.

En boca es franco, equilibrado (interesante acidez), de buena estructura, con mínima astringencia (suma) y buena persistencia.

RPC Buena. Mejor en boca y muy interesante!
Lo frutado no destaca (hay un poquito) y eso es lo que no me enamora: me gusta la fruta!
Acá en otra nota de Fabian Mitidieri en su blog de Pinots.

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Acá me podía haber quedado, pero ya venía embalado y seguí por 2 más...
Abrí el ÜDWE de la nota de la Lupa Bloguera...

Y terminé el raid pinotesco (se dirá así?) con otro Vino difícil de encontrar por acá. Pero este lño abrí después de sacar la Lupa Bloguera, porque no sé si hubiera sido abierto antes era el elegido...

HFM Pinot Noir 2009 $ 60. Alc. 15,3%. De Gral. Roca. Del ingeniero agrónomo Horacio Fernando Marcilla. Levaduras indígenas. Tiene paso por barricas y/o toneles, pero no hay información disponible (es un muy pequeño emprendimiento). Enología: Gerardo Reinoso.

Potente este HFM!

Especiado, con fruta cocida y algo de mermelada y notas propias de la madera. Buena intensidad.

En boca es franco, equilibrado, de muy buena estructura y persistencia. Y potente!

RPC Buena+. Vino distinto!
En el verano abrí otra y se fue por la pileta de la cocina... Pero creo que fue una mala botella.
Acá cuando los conocí.
Acá y acá en 2 notas de Fabian Mitidieri.