Paso en falso

Graffigna Grand Reserve Cabernet Sauvignon 2005 $ 80. Alc. 14,5%. Bodega sanjuanina del Grupo Pernod Ricard Argentina. De viñedos de Cañada Honda (1400 msnm), Valle de Pedernal, Sarmiento. 12 meses en barricas de roble francés y americano. 6 meses más en botella. Enólogo Jefe: Gerardo Danitz. Guarda: 8 años. Etiqueta y contraetiqueta en inglés. WS 84, Web Only - 2009, Drink now. Medalla de Bronce Argentina Wine Awards. Notas...

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Otro Lopecito excelente

López Blanco 2008 $ 12. Alc. 12,4% (0,8+ que el 2007). Semillón de Gral. Gutiérrez, Maipú, Mendoza. Notas de Cata Amarillo pajizo-dorado con tonalidades algo verdosas y de intensidad media. Nariz de aromas suaves (medio-bajos) como frutados. Me costó descifrar algo como duraznos blancos. En boca es más potente, de intensidad medio-alta. La acidez no destaca y queda un poco en deuda. Paso medio y...

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Otra revancha que sale bien!

Marchiori & Barraud Cabernet Sauvignon 2006 $ 85. Alc. 14,7%. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Vino de producción limitadísima con evidente paso por madera y quizás con un toque de Malbec. En Buenos Aires (por lo que sé), estos vinos solo se consiguen en 7Spirits, una excelente vinoteca virtual. Pero este en particular, ya está agotado. Notas de Cata Rojo carmín con mínima evolución y de profundidad...

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Cata a ciegas no convencional

Hace un mes disfrutamos de una cata en Ozono Drinks convocada por Emiliano para catar vino raros. Vinos distintos, de cepas no tradicionales, lugares exóticos, añadas muy antiguas, orígenes o vinificaciones no comunes, etc.. La vinoteca nos ofreció el lugar y finalizando los Tintos, la posibilidad de probar un vino guardado de Sugerido descarado y prohibitivo. Resultó otra experiencia muy interesante. Los...

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Vino argentino

Nos enteramos por el news WineSur de Área del Vino, que nuestro Torrontés está rompiendo récord tras récord. El título es: El vino Torrontés, para el período enero-agosto de 2009, fue el varietal que más creció en sus exportaciones, tanto en valor como en volumen Lo que no es poco, siendo esta Blanca, la 2da Variedad bandera argentina. Desde hace un par de años, cuando una bodega quiere vender...

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Popular y rico

Estancia Mendoza Cabernet (Sauvignon)-Malbec 2008 $ 9. Alc. 13,5%. Notas de Cata Rojo violáceo algo fuxia sin evolución notoria y de profundidad media+. En nariz es bastante frutado (Ciruelas frescas) en un fondo vinoso. Intensidad media-. En boca es franco, de muy buena acidez y estructura media. Taninos bajos redondeados y persistencia media-baja.RPC Excelente+. Una recomendación de mi amigo...

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Chile: ahora potencia en Sauvignon Blanc

Nos enteramos por Argentine Wines que los Sauvignon Blanc chilenos están pisando muy fuerte en el mundo. En El Mercurio de Chile, Eduardo Moraga Vásquez sacó una nota al respecto, donde cuenta la historia, el presente y las tendencias de la cepa en Chile. Abre la nota con tres conceptos encadenados: hace una década los sauvignon blanc de Chile eran olvidables. Hoy amenazan a los líderes del mundo....

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Revancha muy sabrosa

Hace tres meses y medio, declaré acá hacer tomado el 1er Kaiken que me defraudó. Fue un Kaiken Ultra Cabenet Sauvignon 2006 y este finde le tocó a su hermanito de línea y añada, Malbec. A pesar que este representante tenía mejores puntajes en las revistas especializadas y hasta Wine Spectator le daba más vida que al CS (todo el 2009, contra tomar el CS en 2008), debo admitir que tenía miedo a que...

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Malbec modernoso

Altocedro Año Cero Malbec 2007 $ 48. Alc. 13,9%. La Consulta, Valle de Uco, San Carlos, Mendoza (1150 msnm). Tiene un Corte del 15% de Tempranillo no declarado. Viñedos de 52 (Malbec) y 10 años. Sangría del 10%. Levaduras indígenas. El 30% del vino pasó 6 meses en barricas de roble francés. Enólogo: Karim Mussi Saffie. 27.000 botellas. WS 88, us$ 19, Nov 2008, Drink now through 2009. Notas de Cata Rojo purpúreo violáceo sin...

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Se fue un grande

Ayer nos dejó Don Raúl de la Mota, enólogo que tuvo los mayores reconocimientos. A los 90 años, este sanjuanino maestro de maestros, deja un gran legado. Más allá de los puestos que ocupó en el Estado, en bodegas, en agrupaciones y asociaciones vinculadas al mundo del vino, fue un pionero de la enología moderna y pieza clave en la reconversión vitivinícola de Mendoza. Fue el primero en vinificar...

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Revista recomendada

La edición del mes pasado de la revista de vinos El Conocedor (nº 59) trajo como nota principal, la reunión que lograron con más de cuarenta de los enólogos más reconocidos de la Argentina. Probaron sus vinos, se les hizo un breve cuestionario y llevaron a cabo un debate que condujeron Fabricio Portelli y Giorgio Benedetti por casi cuatro horas. Una reunión inédita. Se trató el cambio de la viticultura...

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Otro Corte Callia Alta 2008

Callia Alta Shiraz-Malbec 2008 $ 15. Alc. 14,0%. De Caucete, Valle de Tulum, San Juan. Notas de Cata Rojo carmín algo violáceo, sin evolución notable y de profundidad media. En nariz es algo frutado y especiado de intensidad casi baja. Ciruelas maduras. En boca es franco, pero algo más intenso. Estructura y persistencia medio-baja. Relación Precio Calidad Correcta. Le falta potencia, pero no deja de estar bien. El de menor...

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Boxeo de Primera

Alta Vista Grande Reserve Terroir Selection 2006 $ 80. Alc. 14,5%. Bodega de Chacras de Coria, Luján de Cuyo, Mendoza. 74% de las uvas vienen del Valle de Uco y el 26 restante de Luján de Cuyo. Hilando más fino es así: 60% de Albaneve Vineyard de Campo de los Andes (Uco), 14% de Temis Vineyard de El Cepillo (Uco), 20% de Serenade Vineyard de Alto Agrelo (Luján) y 6% de Alizarine Vineyard de Las Compuertas...

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Traspié

25/5 La Pampa Sauvignon Blanc 2007 $ 39. Alc. 14,1%. De Bodegas del Desierto de 25 de Mayo (340 msnm), Puelén, Alto Valle del Río Colorado, La Pampa. El 70% del vino reposa 9 meses en barricas de roble francés y americano. Enólogo: Sebastián Cavagnaro. Enólogo Consultor: Paul Hobbs. Etiqueta de exportación (escrita en inglés, para ser destinada a Traverse, Michigan, EEUU. 6.000 botellas. WS 86, Aug 2008, Drink now. Notas de...

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Selección de Grandes Cortes 2005

Hace un tiempito ya (creo que en Agosto... ¡Ejem!), Ozono Drinks organizó una cata de Cortes (Blends o Assemblage) importantes de la Argentina. No fue a ciegas esta vez (para mí un error: las etiquetas conocidas inducen muchísimo la opinión) y hubo un par de gentilezas antes del desfile de los peso pesados. Alma 4 Pinot Noir Rosé Extra Brut 2005 $ 75. Alc. 12,3%. De Familia Zuccardi. Espumante Método...

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Vinos de Lujo '09 El Conocedor

Con un historial muy interesante de 8 años, la mayor y mejor exposición de vinos argentinos de alta gama está muy cerca. Entre el 3 y el 6 de noviembre de 17 a 23 horas en el Alvear Palace Hotel. Prensa e invitados el 2 de noviembre. Se podrán degustar 150 etiquetas de más de $50 de las 40 bodegas participantes (todavía no hay lista oficial). Además habrá degustaciones dirigidas de whiskies y...

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Pólvora mojada...

J. Alberto 2005 $ 225. Alc. 14,5%. De Noemía de Patagonia del Valle Azul, Río Negro. Malbec con un pequeño Corte (5%) de Merlot. Las vides de Merlot están entre las de Malbec y se cosechan al mismo tiempo. Las uvas fueron desgranadas a mano en pequeños tanques de cemento de 2000 litros. No usan bombas. Levaduras indígenas y fermentación maloláctica en barricas. Crianza: barricas francesas 50% nuevas y 50% de 2do uso, por 10 meses....

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Un Cortecito Callia

Tirando del hilito del recientemente redescubierto (por mí) Callia Alta Shiraz (2008), un Tinto sanjuanino de RPC más que Excelente y por solo $ 15, empecé a investigar la línea. Y el 2do es el Corte con Cabernet Sauvignon. Callia Alta Shiraz-Cabernet (Sauvignon) 2008 $ 15. Alc. 14,0%. De Caucete, Valle de Tulum, San Juan. Notas de Cata Rojo carmín violáceo sin evolución y de profundidad media-alta+. Aromas especiados de intensidad...

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Colomé, 2 Colomé

Colomé Estate Malbec 2005 $ 110. Alc. 14,5%. Malbec con un Corte de Cabernet Sauvignon (10%) y Tannat (5) de Bodega Colomé 2200 (msnm), Alto Valle Calchaquí, Salta. Parte del vino se elabora a partir de uvas de viñedos de 90 a 120 años de Finca Colomé (2200/2300 msnm). Cosecha manual en cajas plásticas de 12 kgs. El 50% de la fermentación maloláctica fue en barricas francesas. Crianza por 15 meses:...

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