Tres Portillos

Finca El Portillo Chardonnay 2009 $ 18. Alc. 13,0%. Del Grupo Bodegas Salentein. De viñedos propios a 1100 msnm en Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Cosecha mecánica nocturna. Maceración fría con hielo seco. Todos los vino son trasegados sin bombas. Tapa a rosca (muy bien!!). Enólogo de la línea: Gustavo Bauzá.

Notas de Cata
Amarillo dorado de media-baja intensidad.
En nariz muestra algo de fruta blanca (ananá y pera) y manzanas rojas. Intensidad media.
En boca es franco y bastante potente. Buen cuerpo, acidez y persistencia. Cierta untuosidad.
Relación Precio Calidad Muy Buena. Es una etiqueta consistente, aunque el 2008 estaba un poco mejor.


Finca El Portillo Rosado de Malbec 2009 $ 18. Alc. 12,5%. De viñedos en la misma zona a 1050 msnm. Cosecha mecánica nocturna. Maceración fría con hielo seco. Tapa a rosca (muy bien!!).

Notas de Cata
Rojo afrutillado de baja intensidad.
En nariz es algo frutado (fruta roja fresca), pero de intensidad demasiado baja.
En boca es franco, equilibrado y de estructura mínima. Sin persistencia.
RPC Malísima. Otro Rosado fallido... Sangrado de baja calidad.


Finca El Portillo Malbec 2008 $ 18. Alc. 14,0%. Viñedos a 1050 msnm. Uvas cosechadas de día y a mano, en bins plásticos de 280 kg. WS 85, Nov 2009, Drink now.

Notas de Cata
Rojo púrpura violáceo sin evolución notable y de profundidad media.
En nariz tiene frutas rojas y especias. Intensidad baja.
En boca es de intensidad media-baja, fresco y muy amable. Estructura medio-baja, paso algo dulce y persistencia media.
RPC Muy Buena. Interesante descubrimiento.
No llega a esos 85 pts, pero está muy bien para el rango.
El color tan intenso lo logran con bastante sangrado evidentemente.

Muy destacable que la línea no aumentó los precios en un año: Bravo!!