Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: abril 2011

viernes, 29 de abril de 2011

Buen Bonarda a tomar joven

Este es un Vino que guardé 6 meses y que tiene poco más de un año en la calle. Como ya tuve otras experiencias con la bodega, recomiendo tomar sus Vinos jóvenes, en cuanto salen al mercado (cuando cambia la añada, tomarse las anteriores a la brevedad). Lo digo porque la contraetiqueta marca Bébalo ahora o déjelo añejar hasta 4 años. Colonia Las Liebres Bonarda 2008 $ 37/43. Alc. 14,0%. Marca hermana...

Blogs de Vino

Reproduzco una sencilla y acertadísima nota de un blog amigo: Rumbovino, de Andrés Marcaccini y Noemí López. Será cosa nuestra? Muchas veces nos ha pasado que elegimos comprar especialmente un vino por haber leído excelentes críticas en alguna de las tantas revistas especializadas, y resulta que ese vino nos decepcionó. Esa situación, como decíamos repetida, nos lleva a preguntarnos al menos, qué...

Rezagos de 2010

Acá saco la última tanda de Vinos que resaltaron en distintas catas de 2010 (últimos meses) y que por trastornos de diversos tipos, me quedaron por mostrar. Aviso: son todas figuritas difíciles. 1ro las malas... Al final de una degustación, apareció un amigo con una botella tapada y nos dio a probar: Vino Fino Tinto Malbec Roble /Sindicato de Peones de Taxis de La Ciudad de Buenos Aires. Elaborado...

lunes, 25 de abril de 2011

Poesía en Pájaro que comió

Hace ya un mes, me invitaron a degustar los Vinos de la bodega Poesía en un restaurante palermitano. Rodrigo Quiroga Schmit, responsable de la comunicación del emprendimiento boutique, presentó los Vinos. La hermosa terraza de Pájaro que comió (Humboldt 1962) fue el ámbito elegido, donde disfrutamos del debut del Otoño, en una muy agradable noche. Nos acompañaron los hermanos Pettit, siendo Maximiliano...

jueves, 21 de abril de 2011

Malbec x 3

La idea es contar que tomamos el Día Mundial del Malbec (17 de Abril). Me pareció interesante y acertado el concepto de encarar lo del Día del Malbec como un festejo y no como una promoción, aunque lo cierto es que la idea del 17 de Abril nace como promoción hacia el mundo. Está en nosotros, los consumidores, tomarlo como un festejo y que quienes lo organizan y promueven -u otras entidades del...

lunes, 18 de abril de 2011

Día Mundial del Malbec

Malbec World Day (MWD) Movida creada por Wines of Argentina (WofA) como propaganda del Malbec Argentino, nuestra cepa bandera. De paso, se trata de enganchar al Torrontés. La explosión del Malbec En nueve años las ventas de Malbec se multiplicaron por 10. Esto es en volumen. En precio, creció 41,25% (en dólares) al pasar de 26,59 a us$ 37,56 (caja de 9 litros). Malbec es el 52,8% de lo exportado...

viernes, 15 de abril de 2011

El Malbec

Así como no entendí el publicitar los apocalípticos y malos pensamientos (El modelo productivo argentino está agotado) a un tipo encima sospechado de corrupción, pesqué una muy buena nota de Ricardo Santos en Área del Vino. En estos días en que se está hablando mucho en los medios especializados por lo del Malbec World Day, viene genial una nota que narra algunas experiencias de un pionero del Malbec. Opinión: Cuando el Malbec(k)...

jueves, 14 de abril de 2011

Francés castigado

Gracias a mi amigo Roby pude probar un Vino único y dificilísimo en nuestro mercado: un francés guardado. Y el principal problema antes de abrirlo, fue el prejuicio de lo que se iba a encontrar, pues más allá del tipo de Vino y si se acomodaba bien a nuestro paladar, había tenido una guarda malísima: los últimos 7 años estuvo en lo alto de un quincho expuesto a los vaivenes de la temperatura ambiente...

miércoles, 13 de abril de 2011

Turbulencias y cosechadores

No son ninguna novedad las operaciones políticas de los grandes medios y casi cualquier tema les sirve para la causa. Acá les dejo una nota esclarecedora del Director Periodístico de MDZ OnLine, Gabriel Conte. Falta de cosechadores: ¿y si probamos pagándoles dignamente? Un fuerte debate se abrió cuando se informó, erróneamente, que la cosecha está sin levantar porque la gente "no quiere trabajar". Es bueno continuarlo, aunque...

viernes, 8 de abril de 2011

Carnaval I

Hace unas semanas, el Domingo antes de Carnavales, nos juntamos a comer Ñoquis caseros de Papa y de Batata (impresionates los de Papa!) y metimos algunos Vinos... JeJe!! Salentein Reserve Malbec 2007 $ 58. Alc. 14,5%. De viñedos propios del Valle de Uco (1150 msnm), Tunuyán, Mendoza. Vinificado sin uso de bombas. Maloláctica y 12 meses por barricas de roble francés nuevas, de 2do y 3er uso. Sin...

miércoles, 6 de abril de 2011

Marcus Sauvignon Blanc

Este es un Blanco recomendado por Fabián Mitidieri en su blog patagónico y en verdad que está bueno. Marcus Sauvignon Blanc 2010 $ 24. Alc. 13,6%. De Humberto Canale de Gral. Roca, Río Negro. Guarda: 3 años. Enólogo: Horacio Bibiloni. Notas de Cata Amarillo dorado verdoso de poca intensidad. En nariz es herbáceo y con fruta blanca. Intensidad media. Agradable. En boca es franco, de excelente acidez....

Cervezas que no

El Domingo, como buena compañía para un par de Pizzas finitas: una de Tomate, Jamón Crudo, Quesos Azul y Cremoso Y otra de Cebolla, Panceta, Quesos Azul y Cremoso, y Morrones Salieron bien fresquitos un par de porrones importados: Birra Moretti $ 8,50 (330 cc Alc. 4,6%). De Italia, importada por CCU Argentina. Tipo Lager. Suave es el mejor adjetivo para definirla. Es muy amable sin discusión,...

martes, 5 de abril de 2011

Hess Family

El martes 22 de Marzo tuve la suerte de participar de una degustación con Randle Johnson, enólogo desde 1983 de Hess Family en California y director enológico de Bodega Colomé. Este Licenciado en Viticultura actualmente pone su máxima atención en Artezin Wines (donde hace Petite Sirah, Zinfandel y Carignan) y además asesora Colomé y hace la enología en proyectos especiales de Hess Collection. El...
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