Rejunte de Junio-Julio

Como dije acá, lo que no pueda sacar en tiempo (un mes desde su cata), sale en notas especiales.
Estas notas de rejunte saldrán a principios del mes siguiente al plazo vencido y este es el debut!

Verán que la cosa viene con simbolitos en vez de la RPC a secas...



Colomé Lote Especial Bonarda 2010 $ 98. Alc. 14,6%. Valles Calchaquíes (1700 msnm), Salta. El 15% pasó 12 meses por barricas nuevas de roble francés. Potencial de guarda: 4 años. 6500 Botellas. Enólogo: Thibaut Delmotte. Asesor enológico: Randle Johnson.

Por $ 98

Humberto Canale Marcus Gran Reserva Cabernet Franc 2005 $ 185 (Vino guardado). Alc. 14,0%. De Gral. Roca, Alto Valle del río Negro, Río Negro. Pasó 9 meses por barricas de roble francés y americano. Clarificado con claras de huevo. Sin filtrar. Enólogo: Horacio Bibiloni.

Por $ 185

7 Años fueron demasiado...




Viña Cobos Bramare Luján de Cuyo Malbec 2006 $ 169 (Vino guardado). Alc. 15,1%. Bodega de Perdriel (945 a 1100 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Fermentación maloláctica en barricas. Pasó 18 meses por barricas de roble francés y american (38% nuevo). Sin clarificar y sin filtrar. Enólogos y propietarios: Paul Hobbs, Andrea Marchiori y Luis Barraud. Enóloga residente: Noelia Torres. WA 94, Dec 2008, Drink 2008 - 2018. ST 88, Jan/Feb 09.

Por $ 169

Sería la botella?




Viña Cobos Bramare Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon 2007 $ 169 (Vino guardado). Alc. 14,9%. Misma data que el anterior. WS 90. ST 91, Jan/Feb 10.

Por $ 169

Sería la botella?





Y 2 Franceses

Couleurs du Sud Merlot 2010 € 4,5 (en Europa). Alc. 13,5%. De Pays (DOC), Languedoc, Francia.

Al cambio ($ 25)

La Vieille Ferme 2009 € 8 (en Europa). Alc. 13,5%. De Ventoux, Rhône, Francia. 50% Garnacha, más Carignan, Cinsault y Syrah. WS 86. ST 91, Jan/Feb 10. WA 87, Oct 2010, Drink 2010 - 2011.

Al cambio ($ 45)