Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: marzo 2010

miércoles, 31 de marzo de 2010

Otro buen Cabernet

Yauquen Cabernet Sauvignon 2008 $ 28. Alc. 13,8%. De Bodega Ruca Malen de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. 7 Meses por madera. Enólogo: Pablo Cúneo. Notas de Cata Rojo carmín purpúreo sin evolución notable y de profundidad alta. Aromas frutados (fruta negra como ciruelas y cerezas maduras y confitadas) de intensidad media+. La madera como marco muy bien puesta. En boca es franco y muy sabroso. Muy...

martes, 30 de marzo de 2010

Ratificando calidad por monedas

Estancia Mendoza Cabernet (Sauvignon)-Malbec 2009 $ 9. Alc. 13,8%. De Tupungato (1100 msnm), Mendoza. Bodega perteneciente a FeCoVitA (Federación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas). Notas de Cata Rojo carmín violáceo sin evolución notoria y de profundidad media. En nariz es algo frutado y especiado, con un fondo vinoso. Intensidad media-. Al principio muestra un poco el alcohol, aunque sin...

lunes, 29 de marzo de 2010

Los mejores combatientes

Este fue un desafío que tiré el último día de 2009 y aunque me colgué un poco (casi 3 meses... JeJe), acá está. La batalla entre 2 hermanitos, 2 añadas vigentes de una muy buena etiqueta: Amalaya de Colomé. A fin de año salió el 2008 (escribí sobre él, acá) y ambas cosechas son conseguibles (todavía). El comentario final sobre el 2008 fue: esta añada salió más redondeada y lista para tomar, pues...

jueves, 25 de marzo de 2010

El mundo del Vino II

En la nota anterior sobre el mundo del Vino, hablé algo de como introducirse o tratar de empaparse más del tema. Hoy quiero meterme con el Vino en sí mismo, con la atención hacia él. Las sensaciones Entramos al terreno de los descriptores y entramos a un "mundo de sensaciones" (cual Sandro... Jeje), oler, gustar y saborear el Vino. En otra nota voy a referirme a esto de los sentidos, pero no quiero olvidame de la importancia...

martes, 23 de marzo de 2010

Buen Cabernet chileno

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2007 $ 55 (al cambio en Chile*). Alc. 14,5%. Cortado con un 10% de Merlot. Viñedos en Apalta (200 msnm), D.O. Valle de Colchagua (Santa Cruz), Chile. Fermentación maloláctica en barricas. Crianza: el 80% pasa 12 meses por roble francés (1/3 nuevo, 1/3 de 2do uso y 1/3 de 3er uso). Leve filtrado. Envasado en Curicó, Chile. Enólogo: Aurelio Montes. WS 89, us$ 24 (bien...

lunes, 22 de marzo de 2010

Música. Última de Marzo

Esta 4ta y última entrega del mes en que arranca el Otoño en nuestra Argentina, va a dejar lo más popular de los Artistas del Mes: Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota y Michael Jackson. El Audio decanta en Los Redondos por su falta de Videoclips y es para Jijiji. 7mo Tema de Oktubre, el 2do disco del grupo. Jijiji habla de la paranoia de la droga según su autor el Indio Solari, aunque al final...

viernes, 19 de marzo de 2010

Apuntes de Michel Rolland

Por la suscripción de Argentine Wines, me enteré de esta nota de Juan Diego Wasilevsky para iProfesional.com, donde entrevista a Michell Rolland. El enólogo francés, es uno (sino el más), de los más famosos y con rango mundial. Personalmente, además de merecer mi respeto como enólogo, creo que es un empresario muy inteligente y exitoso. Gabriela Celeste, Michel y Dany Rollanden una presentación...

El Vino estrella del mes?

Castillejo Malbec 2006 $ 28. Alc. 14,0%. De Finca Gualinchay de Tolombón (1700 msnm), Valle de Cafayate, Salta. Elaborado en Bodega Tolombón (de Bodegas y Viñedos Orfila SA, perteneciente a Isenbeck -por ahora, del grupo alemán Warsteiner Brauerei KG, 2da productora mundial de cerveza-) y envasado en San Pedro de Yacochuya. Usaron levaduras indígenas en la fermentación, aunque hay detalles de la...

jueves, 18 de marzo de 2010

El mundo del Vino

Me han llegado ya varias consultas, sobre como meterse más en el mundo del Vino (como consumidor). Le contesté a cada uno puntualmente, pero quisiera reflejarlo publicamente. La guía principal que les puedo dar es: prueben todo lo que puedan, donde puedan. Esto es, de todos los tipos de Vinos, buscando tomarlos en casa, en reuniones, en degustaciones y ferias. Esta base es primordial para educarse, mantenerse activo en las percepciones...

martes, 16 de marzo de 2010

Me gustó este Vino

Este vino lo disfruté en Enero y como me pasa seguido, me venía colgando en publicarlo... Bramare Luján de Cuyo Malbec 2006 $ 129. Alc. 15,1%. Viña Cobos. Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza. Maloláctica en barricas, 3 meses hasta su terminación. 18 Meses en barricas de roble americano 38% nuevo. 21132 Botellas. No clarificado, ni filtrado. Enólogos y propietarios: Paul Hobbs, Andrea Marchiori y Luis...

lunes, 15 de marzo de 2010

Música. III Edición de Marzo

Esta semana doy un paso atrás en la discografía de Los Redondos y elijo Nuestro amo juega al esclavo del disco ¡Bang! ¡Bang! Estás liquidado de 1989. Claro que este tema tiene contacto musical y conceptual con el de la semana pasada Queso ruso. Pero se lo puede ubicar en un punto de vista más general. Si Queso Ruso se ubica criticando la Guerra del Golfo y el papel de CNN, acá habla sobre la potencia...

viernes, 12 de marzo de 2010

Pum, pero para abajo...

Para cerrar la semana, también junto 2 etiquetas, aunque acá estamos antes 2 hermanitos que conforman la última línea (mini) sacada hacia fines de 2007. Finca las Moras Rosado de Syrah 2009 $ 16. Alc. 13,5%. De viñedos del Valle de Tulum (630 msnm) de San Juan, elaborado en Bodega Andean Viñas de San Martín (San Juan) y envasado en Bodegas Trapiche de Coquimbito, Maipú, Mendoza (manejos dentro del...

miércoles, 10 de marzo de 2010

Dos Cortes que resultan distintos

Hoy junté estos 2 Vinos que muestran un estilo no habitual en la media de mi consumo. Además, y sin saber que iban a tener un estilo parecido (al Finca Roja no lo había siquiera probado), los tomé este fin de semana pasado. Los Vinos Calvulcurá 2004 $ 85. Alc. 15,0%. De Bodega Antucurá de Vista Flores (1000 msnm), Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Corte de Merlot (60%) y Cabernet Sauvignon (40%),...

lunes, 8 de marzo de 2010

Syrahs mendocinos

Parecen en batalla pero los tomé en distintos tiempos (el Tapiz este finde). Me pareció bien ponerlos juntos por ser 2 Syrahs de casi el mismo precio. Los Vinos Séptima Syrah 2007 $ 32. Del Valle de Uco, Mendoza. Pasa 7 meses por barricas de roble americano. La página oficial sigue siendo un desastre: de esta etiqueta marca la añada 2002 y muestra la mitad de los vinos de la bodega de Agrelo. WS 87, us$ 12 (bien cobrado!), Jun...

Música en Marzo II

Esta semana el Audio vuelve a ser de Los Redondos (casi no tienen Videosclips) y paso a una obra de su 5to Disco, La mosca y la sopa. El tema habla de cosas de esta época, con EEUU liberando un territorio y el papel de los medios de comunicación (la Guerra del Golfo y CNN). Lleno de metáforas (como en la absoluta mayoría de sus letras) y con Queso Ruso (1991) Pinchar la imagen para escuchar Y...

jueves, 4 de marzo de 2010

Un Petit... Caro

Petit Caro 2007 $ 90. Alc. 14,0%. Vino de Bodegas Caro de Godoy Cruz, Mendoza. Corte de Cabernet Sauvignon (50%) y Malbec (50%). 12 Meses en barricas francesas (Pauillac) 20% nuevas. Enología: Ing. Agrónoma Estela Perinetti. Distribuido por Ernesto Catena Vineyards. WS 90, Smart Buys, Feb 2009, Drink now through 2010. ST 90. WE 90, Oct 2008, Drink now through 2011. Notas de Cata Rojo bordó algo violáceo con algo de evolución...

miércoles, 3 de marzo de 2010

Diarioo! Diariooo!

Por el news diario de Argentine Wines, ayer me enteré de lo auspicioso de este 2010 para la Argentina y sus Vinos, referido a las exportaciones. En el marco del 4to Argentina Wine Awards, la presidenta de Wines of Argentina, Susana Balbo, destacó que mientras otros países caen, la Argentina crece en el mercado internacional. Angel Vespa, presidente de Bodegas de Argentina, afirmó que las condiciones...

Finca La Anita Petit Verdot

Finca La Anita Petit Verdot 2005 $ 143. Alc. 14,0%. 1ra añada de esta bodega de Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Viñedos de 42 años, injertados con PV. Cosechado desde el 27 de Abril (!). Pasó 90 días por barricas de roble francés (Alliers, tostado medio) nuevas y de 2do uso. Sin filtrar. 5206 Botellas. Enólogo: Antonio Mas. WS 86, May 2007, Drink now. WA 91, Dec 2007, Drink 2007 - 2025. FP 87...

martes, 2 de marzo de 2010

Por caminos oscuros...

Coquena Torrontés 2007 $ 40. Alc. 14,2%. Vino de Bodega Yacochuya de Cafayate (2035 msnm), Salta. Muy linda etiqueta y lo que cuenta (la leyenda de Coquena), el capuchón y el corcho (sintético de un verde flúo muy llamativo). Notas de Cata Amarillo dorado muy intenso. Aromas a Jazmínes de muy leve intensidad En boca es franco, de cuerpo medio. Tiene una estructura media, pero le falta acidez. Posee poca persistencia y un final...

lunes, 1 de marzo de 2010

Artistas en Marzo

Siguiendo la nueva consigna sobre la música, este mes van a sonar Michael Jackson y Los Redondos en mi blog. Espero lo disfruten. Audio de la Semana Caña seca y un membrillo, del disco Lobo suelto/Cordero atado (1993) Pinchar la imagen para escuchar Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota Banda platense que arrancó con la última dictadura argentina y se disolvió en 2001. La banda deriva de La...
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