
Infinitus Malbec Syrah 2011 $ 53. Alc. 14,5%. De Domaine Vistalba en J.J. Gómez (245 msnm), General Roca, Alto Valle del Río Negro, Río Negro (tienen a Fabre Montmayou en Vistalba, Luján de Cuyo, Mendoza). Corte de Malbec (80%) y Syrah (20). De viñedos de más de 30 años. Fermentó con levaduras indígenas. Sin madera. Clarificado con claras de huevos frescos. Enólogo: Mario Lascano.
Lindo color y...