Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: mayo 2009

domingo, 31 de mayo de 2009

El Fin del Mundo

El miércoles pasado fuí invitado a otra buena degustación en Wine Gallery (Belgrano R.) y fuimos atendidos de maravillas. La charla la dió el sommelier de la bodega Federico Fernández y resultó muy dinámica e interesante. Del Fin del Mundo es una bodega de gran tamaño con viñedos de un máximo de 10 años, situada en San Patrico del Chañar, Neuquén. Una zona desconocida todavía para buena parte de...

viernes, 29 de mayo de 2009

Los Sábados a las 20 hs

En Científicos Industria Argentina -un programa de TV que recomiendo (buscar en la columna derecha TELE ABIERTA RECOMENDABLE)-, Adrian Paenza tiene como columnista al ingeniero agrónomo Carlos Catania -del INTA de Mendoza-. Un tipo que sabe mucho de vinos. Y aunque no este algún sábado, el programa sigue siendo muy educativo. Ahora está a las 12 ...

martes, 26 de mayo de 2009

Espumantes

En los cumpleaños de la primera semana de Mayo -en que tomé unos Vinos Guardados-, también abrí unos espumantes que vale la pena nombrar. Vivace Dolce Spumante $ 23. Ya catado en su momento y vuelto a tomar por su Relación Precio Calidad Excelente. Deseado de Familia Schroeder $ 38. Alc. 10,0%. Vino espumante dulce natural elaborado con uvas Torrontés cultivadas en la Patagonia (San Patricio del Chañar, Neuquén). Método Charmat....

sábado, 23 de mayo de 2009

Catando a ciegas con amigos

Hace dos semanas nos juntamos amantes del vino y los buenos momentos, y tomamos una larga serie de vinos. Con resultados dispares, buena diversidad de orígenes y tipos, resultó una excelente reunión con consigna enófila. Esperando que los demás no se se pongan celosos, quiero agradecer a Marcelo y Emiliano por la generosidad de sus aportes (por lo distinto). Hubo Picada de Quesos y Fiambres, y Morrones...

jueves, 21 de mayo de 2009

Vinos guardados

Hace una par de semanas, en los festejos de los cumples de mi mujer y mío, tomamos algunos vinos premium guardados y los resultados fueron estos: Finca Flichman Dedicado 2003 $ 225. Alc. 14,5%. Corte (jamás me pude enterar de qué y en qué %) elaborado con uvas de Barrancas, Maipú, Mendoza. 12 Meses en barricas nuevas francesas. WS 86 May 31, 2007 $ 25 (*). Drink now. FP 90 para Descorchados 2008....

martes, 19 de mayo de 2009

Degustación de Familia Schroeder

El jueves pasado pude participar de una presentación de los Saurus Barrel Fermented de la bodega neuquina en Frappé, sucursal Núñez.  Se abrió con el espumante Rosa de los Vientos ($ 64). Un Pinot Noir Rosé Nature de 12,7% de alcohol bajo método Charmat pero con 24 meses sobre lías en tanques (+4 meses en botella). Así es, que este sería un 2007 o 2006. 82.000 botellas.En vista es rojo rubí...

lunes, 18 de mayo de 2009

Ahora, 2 Tintos

Tomé por botella dos tintos que aparecieron en una cata hace poco menos de un mes. Aunque en realidad al 25/5 Caldén lo compré un poco antes, junto con su hermanito Barda (le tengo un miedo ahora...). Tomero Malbec 2007 $ 35. Alc. 14,0%. De Finca y Bodega Vistalba, de Carlos Pulenta con uvas del Alto valle de Uco, Mendoza. 20% del caldo fue criado 8 meses con madera de roble francés. WS 89 Web only...

Dos Blancos más

En días pasados tomé por separado estos Blancos SecosEl Portillo Sauvignon Blanc 2008 $ 18. Alc. 13,5%. Del Grupo Salentein de Los Árboles, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza (1.100 msnm).  Uvas de finca propia y cosecha mecánica nocturna. Tapa a rosca (muy bien!). WS 83 $10 (Bien cobrado!) Dec 31, 2008 Drink now. Medalla de Plata CMB Argentina 2008 (89,75). Amarillo acerado con algún tinte verdoso y de intensidad muy baja....

sábado, 16 de mayo de 2009

Degustación de Séptima

Invitado por Noelia y Martín de Ozono Drinks participé en una muestra de varios vinos de Bodega Séptima (Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza) del Grupo Codorníu (Cataluña, España). Los vinos Séptimo Día Chardonnay 2007 $ 49. Alc. 13,0%. El 40% del caldo pasa 12 meses por barricas nuevas de roble americano y francés. 10.000 botellas. WS 79. Web Only - 2007 Amarillo pajizo dorado de intensidad media-baja. Algo de fruta en nariz,...

Detalles de la exportación

Gracias a Laura Saieg de Área del Vino nos enteramos de las buenas perspectivas en los principales mercados de externos.Estados Unidos, Canadá y Reino Unido son los tres principales mercados de exportación de los vinos argentinos. Concentran casi el 60% de los envíos en valor y casi el 50% del volumen.El 38% del total de las exportaciones argentinas van a EEUU, seguidas por Canadá con el 12% y Reino Unido con el 7,3%.EEUU mostró...

miércoles, 13 de mayo de 2009

Miramar

Para festejar el cumple de mi mujer, salimos a cenar y elegimos este Bar Notable de Buenos Aires, sito en Av. San Juan 1999 -y Sarandí-. Ya había ido en otra ocasión -en plan de almuerzo rápido- y me impresionó muy bien la cocina y la impresionante carta de vinos -por tamaño y calidad-.Para empezar, es imprescindible reservar para la noche (21:30 hs. como tope) porque realmente hay cola desde antes...

martes, 12 de mayo de 2009

Trapiche mostró Cabernets Sauvignon...

... En Wine Gallery (Belgrano R.) y estuve ahí gracias a una cordial invitación de su dueño Luis Correas. Nos atendió muy bien Juan Manuel Pérez Caruso -el sommelier del local- y dirigió la degustación en forma muy didáctica y amena, la sommelier de la bodega Adriana Huck. Abrimos con un Fond de Cave Nature 2004 $ 48. Alc. 13,0%. Chardonnay (80%) y Pinot Noir (20%) de Cruz de Piedra, Maipú, Mendoza....

jueves, 7 de mayo de 2009

Una tanda de Blancos Dulces

La Finca Cosecha Tardía 2008 Dulce Natural $ 15,50. Alc. 11,7%. De Finca La Celia de San Carlos, Valle de Uco, Mendoza. Averigüé que es un Corte de Semillón, Pinot Grigio, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc, fermentado en vasijas, pero sin maloláctica. Crianza: 1 mes en madera de Acacia.Mostró un color amarillo bien intenso, una nariz agradable con algo de flores blancas -azahar- y fruta madura -peras...

VinoSub30 Cafayate 2009

Anoche fui a la presentación de la Sexta Edición del Concurso VinoSub30.Este es el único concurso en que el jurado está compuesto por enólogos, sommeliers, periodistas especializados, consumidores y críticos de vinos de hasta 30 años de edad, como para conocer las preferencias de los jóvenes en materia de vinos en esta franja de edad.El Director del Concurso es el amigo Daniel López Roca -ArgentineWines- y esta edición será a...

miércoles, 6 de mayo de 2009

Cata a ciegas en lo de Roby

Hace diez días me di cita en lo del amigo Roby y pasamos muy gratos momentos junto a un buen grupo de catadores y amantes del vino. La picada y la comidita muy ricas... Los caldos: 1- Gran Tarapaca Reserva Chardonnay 2007 us$ 7 (en Chile). Alc. 13,5%. Vino de Viña Tarapaca de la Isla de Maipo, Chile. Fermentado y criado 12 meses en barricas de roble francés. De color amarillo acerado, nariz bien...

martes, 5 de mayo de 2009

El Cuartito

La semana pasada, en la previa al cine* en el Village Recoleta -lo mejor fuera de Imax-, fuimos a la pizzería El Cuartito, sita en Talcahuano 937.Es un local amplio, con las mesas chiquitas clásicas de los bares y pizzerías porteños. Papel decorado como mantel y un ambiente pintoresco: lleno de fotos (deportivas y de espectáculos de teatro y música) y camisetas enmarcadas (algo parecido a La Brigada...

lunes, 4 de mayo de 2009

Muy malas nuevas según La Nación

Hoy nos enteramos por Alfredo Sainz de La Nación que (Por la menor demanda internacional) Cae la exportación de vinos y mostos después de 20 años, y amplía bajo el título que bajó un 6,5% en el primer trimestre del año; sólo resisten la crisis los productos más caros. Después, nos unde más la moral -en el primer párrafo- con el descenso es mucho más abrupto si se toman en cuenta las exportaciones en volumen, que muestran una...

Desconocido de $ 25 vs Reputado de $ 50

En este fin de semana largo, tomé una etiqueta nueva de Malbec (de una bodega bastante nueva de capitales españoles) y un reputado Cabernet Sauvignon del grupo vitivinícola argentino (de capitales holandeses) más importante... El nuevito de $ 25 y el Premium de $ 50 ¿Cuál ganó la pulseada?? Con Uds. los contendientes: Moncagua Malbec 2006 $ 25. Alc. 13,5%. De Viña Moncagua (Belasco de Baquedano de...

sábado, 2 de mayo de 2009

Lindo cruce de Varietales

Uno del corazón del NOA y el otro del Norte de Cuyo.En un rincón un Tannat. En el otro... un Bonarda.Pero es una pelea muy despareja... Uno cuesta el triple que su rival...Este Tannat lo probé hace un año y me hice de una botella con la idea de darle esta guarda y ver los resultados.El Bonarda es una novedad en el mercado y voy a guardar otra botella -no menos de seis meses- para ver su evolución. Laborum Tannat 2005 $ 87. Alc....

Buena noticia de Comercio Exterior

Area del Vino publicó datos de la consultora MRT, de donde surge que el Malbec es la variedad más exportada por la Argentina y que en Marzo de 2009 creció un 58% en valor (en us$) y un 64% en volumen, respecto de Marzo de 2008. Mientras que el Torrontés fue el que más creció durante este periodo, con un 141%. Estados Unidos de América es el principal mercado de ambas Variedades con más del 50% de lo exportado.El total de los...
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