Encuéntrame en Google+. Vinos en Buenos Aires: junio 2010

miércoles, 30 de junio de 2010

Buen Malbec moderno

El Sábado, con unos Matambritos de Cerdo al Horno y Polenta con Queso Mantecoso, marchó la última añada de un Vino que volvió firme a sus mejores niveles de calidad. Altos Las Hormigas Malbec 2009 $ 49. Alc. 14,0%. Un 25% es de uvas propias, un 60% de productores cuyas viñas se ubican en la La Consulta, Vista Flores y Eugenio Bustos (Valle de Uco) y el resto en Perdriel y Vistalba. El 50% del corte...

Argentina

Por el news de Argentine Wines me enteré que toma fuerza nuestra Marca País. Esto salió originalmente en Everyday Real Estate y está referido al Turismo. Cuenta que Argentina se posicionó entre los 10 Mejores Destinos en 3 categorías del Country Brand Index de Future Brand. Las categorías son Gastronomía (4º lugar), Mejor Lugar para Viajar (7º posición) y Vida Nocturna (10º puesto). Tomando solo...

martes, 29 de junio de 2010

2 Buenos Blancos

López (Blanco) 2009 $ 15. Alc. 12,7%. Semillón de Gral. Gutiérrez, Maipú, Mendoza. Enólogo: Omar Panella. Notas de Cata Amarillo verdoso de intensidad media. Aromas frutales (duraznos y damascos) y algo florales (rosas) de intensidad media-baja. En boca es franco y suma cítricos. Buena acidez y final algo amarguito. Muy tomable. Relación Precio Calidad Buena a Muy Buena. Aunque no está nada mal...

En la previa

El Domingo, en la previa de Argentina-México (Vamoosss!), almorzamos tremendo Ojo de Bife al Horno con Papas y abrí un ícono casi desconocido por acá (pero prometedor) de bodega de vanguardia. Chakana Estate Selection 2007 $ 145. Alc. 14,5%. Agrelo (960 msnm), Luján de Cuyo. Corte de Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (20%) y Syrah (20%). 18 Meses por barricas de roble francés nuevo. 10.000 Botellas....

jueves, 24 de junio de 2010

El Viernes pasado

En una reunión de p... madre, disfruté de una lentejeada (Guiso de Lentejas a la Española) memorable en lo de Naná y Roby. Abrimos con una picada breve, pero de alta calidad (Quesos duro y semi-duro Magnasco, Leberwurst, Salsas de Palta y de Queso, mini-Focaccias y Pan de Campo). Terminamos con Bombitas de Dulce de Leche (Profiteroles) y Panqueques (con Dulce de Leche Sancor Receta Original). Después...

lunes, 21 de junio de 2010

Qué Domingo!!

Hace 2 semanas, pasé un buen almuerzo de Domingo en lo de mi mamá y tomamos esto: Alta Vista S1ngle Vineyard Alizarine Malbec 2007 $ 135. Alc. 14,5%. Viñedos de 80 años en Las Compuertas (1050 msnm), Luján de Cuyo, Mendoza. Vinificado en pequeñas piletas de cemento de 11000 litros. Fermentación maloláctica y 12 meses más por barricas de roble francés. Sin filtrar ni clarificar. 11.000 Botellas....

domingo, 20 de junio de 2010

Puntuaciones y RPC por W&S

Por una nota de Laura Saieg para Área del Vino me enteré que la revista Wine & Spirits sacó sus 100 Top Value of the Year y hay 5 vinos argentinos. También eligieron los 50 Value Brands of the Year y entre otras cosas, los mejores Malbec del año de Argentina (26). Cabe aclarar que la sección argenta de W&S, la hace Patricio Tapia. Agregué las puntuaciones WS (Wine Spectator), ST (Stephen...

viernes, 18 de junio de 2010

Tres tigres salteños

Hoy subo esta nota, cuyos Vinos tenía tomados desde hace no menos de 3 meses, esperando hablar de la feria Vino de Altura 2009 (Salta)... Pues fueron etiquetas que me impresionaron gratamente en dicho evento. Portal del Alto Torrontés 2009 $ 18. Alc. 13,0%. De Divisadero (1800 msnm), Valle de Cafayate, Salta. Sin madera. Enólogo: José Luis Mounier Notas de Cata Amarillo dorado con tintes verdosos,...

jueves, 17 de junio de 2010

Marchan 2 Premium

Hoy saco estas 2 etiquetas que en realidad tomé en Abril y estaban quedando olvidadas en mi lío de notas de cata... Monteviejo 2005 $ 105. Alc. 14,5%. Corte de Malbec (60%), Syrah (20%), Merlot (10%) y Cabernet Sauvignon (10%) de Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza. Pasó 16 meses por barricas nuevas de roble francés. Enólogo: Marcelo Pelleriti. Externo: Michel Rolland. WS 87, Dec 2008,...

miércoles, 16 de junio de 2010

Se viene Vinos de Altura 2010

Hablando de ferias, dentro de una semana arranca el Salón Vino de Altura 2010. Es una feria que recomiendo y que lamentablemente solo mencioné al pasar al empezar este 2010. Ahí mencioné que fue una feria espectacular para los amantes del vino y en otra nota posterior, que era la mejor feria de 2009 (y que me daba mucha verguenza no haber publicado sobre ella). Muchos (o todos) se van a sorprender...

Cuisine & Vins 2010 - Vinos

Algunos que fueron me diran que me faltaron etiquetas (y sí!) y otros pensaran que son un montón para 2 días (y sí! JeJe). Es lo que hay... En el último destacado (Dedicados... ) están unos Ultra Premium que conviene comprarlos cuando viajen al exterior. Son empresas a las que les interesa el país, vió... Los azulitos son especialmente ricos por lo que cuestan y los rojitos, al revés. Espumantes Alta Vista Atemporal 2007...

Cuisine & Vins 2010

Después de una semana extenuante en cuanto a catas (Martes: 12 etiquetas a Ciegas en Ozono, Miércoles: otras 12 en la Reunión de bienvenida a BsAs a WineMDQ, Jueves y viernes: sesiones de 4 y 5 horas en la feria Cuisine) y un fin de semana disfrutando (entre otras cosas) del triunfo de la Selección Nacional ante Nigeria -Toti: la tenés adentrooo...- y de McLaren-Mercedes y sus campeones en el Gran...

miércoles, 9 de junio de 2010

Otro Rosado...

Lurton Tierra de Luna Alta Colección Rosado 2009 $ 27. Alc. 12,5%. De Bodega François Lurton. Rosado de Bonarda, de vides de Barrancas (775 msnm). De prensado directo y otra parte de sangrado. Notas de Cata Rojo salmonado algo frutilla, de intensidad media-baja. Aromas medio-bajos frutados (una sutil Frutilla). En boca es franco, de buena acidez pero poca persistencia. Poca estructura. Relación Precio Calidad Regular. Me lo...

Un Malbec muy agradable

Beviam Malbec 2008 $ 42. Alc. 13,5%. De Bodega Cavas del 23 de Guaymallén, Mendoza. De viñedos de 30 años de La Consulta (1025 msnm), Valle de Uco, Mendoza. Enólogo: Roberto Anglat y Olivier Ruhard (externo). Notas de Cata Rojo purpúreo con reflejos fuxias sin evolución notable y de profundidad muy alta. Aromas a fruta negra madura y confitura de intensidad media-baja. Delicado. En boca es franco,...

Aiaaa...!

López Malbec 2008 $ 18. Alc. 13,2%. De Bodegas López de Gral Gutiérrez, Maipú, Mendoza. Malbec de Agrelo (Luján de Cuyo) y Lunlunta (Maipú). Añejado 2 años en toneles (5000 a 20.000 litros) de roble francés. Guarda: 10 años o más (!). Notas de Cata Rojo caoba con bastante evolución y profundidad media. Nariz algo sucia. Vinoso. Minimamente frutado y algunas notas de la madera. Intensidad media. En boca es franco y dulzón. Relación...

martes, 8 de junio de 2010

Otra reunioncita

En línea con reveer los atrasos, sigo con otra Ronda de Vinos. Hace poco más de 2 semanas (jueves 20) hubo juntada en lo de Fernando (blog Mr. Wines) y fuí de la lista. Como siempre, excelente anfitrión. Con la mejor compañía y empanadas mediante, le entramos a estos vinos: Monteviejo Lindaflor 2007 $ 85. Alc. 14,5%. Chardonnay de Bodega Monteviejo del Clos de los Siete (Vista Flores, Valle de...

miércoles, 2 de junio de 2010

Bonarda, 2da cepa de bandera

Esta variedad de uva, que hasta hace poco más de una década era la mayor plantada en nuestro país (fue desplazada por el Malbec), pero que conserva todavía el título de 2da más plantada, está en la boca de algunos sommeliers, comunicadores y especialistas en marketing de Vinos desde hace algunos años. Siempre en positivo y tratando de engancharse al tren del Malbec: buscando ser la segunda cepa de bandera. Todo bien con la Bonarda...

martes, 1 de junio de 2010

Detalle importante

Me olvidé destacar lo buena que está la contra-etiqueta del Mendel Unus (detalles de vinificación). De por sí, ambas tiene excelente diseño (sobrio)....

El árbol y sus ramas

Les cuento que decidí hacer una nueva corrección de rumbo en cuanto a hablar en el blog de cosas secundarias, como de Música y Cine. En su momento lancé el Blog de Cine (Algo de Cine en Buenos Aires), sin grandes pretensiones, solo como para poder dejar mejor asentado (con más datos) las pelis que me gustaron o no: mejor que una recomendación de 2 o 3 renglones en un widget perdido en los fondos de la columna lateral). Bueno,...
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